Трилистник лечебные свойства. Красный клевер: лечебные свойства от «плохого» холестерина

Это представитель семейства Бобовых. Среди множества народных имен-аналогов растения: красноголовник, красная кашка, медовый цвет, трилистник луговой, троица, золотушная трава, лихорадочная трава, троян . Латинское родовое название клевера Trifólium переводится как «трилистник ».

Виды клевера

Ботаникам известны 244 вида клевера, среди которых:

1. 1 Клевер луговой (красный) – растет практически повсюду в Европе, на Дальнем Востоке, Камчатке, в сибирском регионе, на севере Африки, в среднеазиатских странах. Широко используется в рецептах народной медицины, в гомеопатии, в кулинарной традиции вид оправдал себя как популярная пищевая культура. Кормовое пастбищное растение и продуктивный медонос.
2. 2 Клевер горный – многолетник, представитель горной флоры Европы, азиатской части России, некоторых стран Азии. Для приготовления лекарств используют траву и соцветия данного вида. Экстракт горного клевера нашел активное применение в создании косметических средств.
3. 3 Клевер белый (ползучий) – ареал произрастания этого многолетника необычайно широк: Европа, кавказский регион, Сибирь, север Африки, азиатские страны, американский континент, Австралия и Новая Зеландия. Популярная кормовая культура. Клевер белый используется в медицине и является отличным медоносом.
4. 4 Клевер пашенный – растение-однолетник, распространенное в европейском регионе, на территории Западной Сибири. Имеет лекарственное значение.
5. 5 Клевер альпийский – растет на уступах и в трещинах скал, встречается на щебнистой метности и в долинах рек. Распространён в Альпах, горном Крыму, на Кавказе и Алтае. , .

Клевер красный (луговой) – травянистое растение высотой от 15 до 40 (иногда 60) см, с деревянистым корневищем, восходящими стеблями и характерными для всех клеверных тройчатыми листьями. Цветки темно-розового, грязно-пурпурного, пепельно-розового, красно-лилового или белого цвета собраны в округлые головки. Тип плода – боб. Период цветения клевера с мая-июня по сентябрь. Встретить растение можно на лесных опушках, у дороги, на склонах, полянах, лугах с почвами средней влажности и среди кустарниковых зарослей .

Условия для выращивания клевера

Клевер является типичным представителем культур умеренной климатической зоны. Растение предпочитает влажные почвы, засуха сказывается на клевере негативно. В течение вегетационного периода клеверу лучше подходят невысокие температуры. Прорастание семенного материала происходит при плюсовой температуре от 2 градусов. Взошедшее растение способно адаптироваться к небольшим заморозкам. Клевер также хорошо переносит зимовку с сильными морозами при условии плотного снежного покрова. Предпочтительное время для засева клевером – ранняя весна. Перед засеванием почву обрабатывают, чтобы устранить возможных вредителей и подкармливают микроудобрениями .

Сбор соцветий клевера нужно начинать в сухую и солнечную погоду. При сборе срезают соцветия-головки вместе с верхушечными листиками. Предварительно клевер провяливают на солнце, после досушивают в помещении с хорошей вентиляцией. При сушке соцветия не следует интенсивно встряхивать, чтобы предотвратить массовое рассыпание сырья на мелкие цветки. Хранить клевер необходимо в сухом месте, поскольку при определенном уровне влажности в соцветиях запускаются ферментативные процессы, портящие лекарственные свойства растения и даже способствующие образованию ядовитых и вредных веществ. Срок хранения клевера до 2 лет. В домашних условиях маленькие охапки или пучки клевера заворачивают в плотную бумагу и хранят в подвешенном состоянии .

Если используются свежие соцветия клевера, нужно помнить, что между цветками у каждого растения может находится значительное количество насекомых, привлеченных ароматом и нектаром клевера. Чтобы очистить клевер от букашек, нужно замочить соцветия в подсоленной воде примерно на четверть часа. Воду подсолить из расчета: чайная ложка соли на литр жидкости. Затем соцветия следует промыть под проточной водой .

Цепь питания

Клевер является важным источником белковой пищи для животных. Многочисленные виды клевера выращивают как кормовые пастбищные культуры, предназначенные для крупного и мелкого рогатого скота. Кормовое значение клевера очень высоко: растение используют для витаминизации кормов для сельскохозяйственных животных, на выпас, для приготовления сенной муки, силоса и сена.

Полезные и лечебные свойства клевера

Химический состав и наличие полезных веществ

Что именно используют и в каком виде

В лекарственной индустрии и в системе народной медицины в качестве сырья чаще всего используются соцветия-головки клевера (клевер горный, клевер луговой ) и трава растения (клевер ползучий ) .

В терапии различных заболеваний применяются настои и отвары из соцветий клевера. Наружно практикуют припарки с клеверным отваром (при ожогах, проблемам с суставами). Измельченные листья клевера накладывают на язвенные поражения кожи и нагноившиеся раны. Свежим клеверным соком лечат аллергические проявления в области глаз. Цветки клевера заваривают и пьют как чай. На основе клевера готовят спиртовую настойку , .

Лечебные свойства клевера

Соцветия клевера красного (лугового) содержат гликозиды трифолин и изотрифолин, дубильные вещества, эфирные и жирные масла, органические кислоты, салициловую в том числе, каротин, витамины В1, В2, С, Е, К. В корнях клевера формируется антимикробный компонент трифолиризин. В листьях в течение периода цветения образуется аскорбиновая кислота и токоферол.

Клевер луговой оказывает отхаркивающее, потогонное, мочегонное, противовоспалительное и антибактериальное воздействие на организм. Это средство используется как отхаркивающее при воспалительных процессах в верхних дыхательных путях. Назначается клевер красный при малокровии , цистите , бронхиальной астме , болезненных менструациях и ревматизме «со стажем».

Настойку из соцветий клевера рекомендуют при атеросклерозе (при условии нормального и стабильного артериального давления). При отеках сердечной и почечной этимологии используется ветрогонный эффект клевера. Крепкий отвар клевера горного принимают на голодный желудок при грыже . Сидячие ванны с горным клевером назначают при геморрое . Настой травы клевера пашенного полезен при туберкулезе легких , гастритах с повышенной кислотностью, болезнях почек и мочевого пузыря, при мигрени и нервных расстройствах .

Применение клевера в официальной медицине

• Аптечный ассортимент предлагает препарат «Клеверол » – средство, созданное на основе вытяжки из красного клевера. «Клеверол » назначают в комплексном лечении вегетососудистых и эмоционально-психических нарушений, возникающих на фоне развития преклимактерического или климактерического состояния. Средство имеет положительный эффект при бессоннице , раздражительности, приливах, характерных для климакса . Как работает клевер при менопаузе? Такое воздействие препарата объясняется содержанием в «Клевероле» фитоэстрогенов, активных веществ, которые восполняют сниженный уровень эстрогенов в организме женщины во время менопаузы, или же после удаления яичников.
• Присутствует клевер и в системе разработанных БАД ов. Биологически активная добавка «Красный клевер » полезна и применяется с целью укрепления иммунитета, при общем истощении организма, вызванном перенесенными частыми инфекционными заболеваниями, в качестве дополнения к сбалансированному меню.
• Доступна также спиртовая настойка клевера лугового «Красный клевер ».
• Цветы и трава красного клевера предложены на рынке лекарственных средств в форме фильтр-пакетов, для заваривания.

Использование клевера в народной медицине

• При кашле и осложненной простуде полезен отвар из клевера: столовую ложку соцветий залить 200 мл кипятка, дать закипеть, настаивать не менее двух часов в теплом месте. Процедить и принимать по трети стакана трижды в сутки за полчаса до приема пищи.
• При анемии рекомендуют настой из клевера: 3 чайных ложки соцветий запарить 200 мл кипятка. Дать настояться 60 минут, процедить. Принимать по четверти стакана 4 раза в сутки за 20 минут до приема пищи.
• При приступах головной боли столовую ложку соцветий залить кипятком, настоять полчаса и отжать. Принимать по 100 мл трижды в сутки на протяжении 14 дней.
• При дисменорее две столовых ложки клевера запарить в 200 мл кипятка, дать настояться в термосе в течение полусуток. Процедить, пить по 50 мл 4 раза в сутки за полчаса до приема пищи.
• При цистите: столовую ложку соцветий залить 0,5 л воды. Довести до закипания. Пить по 2 ложки с интервалом в два часа .
• При атеросклерозе, сопровождающемся головной болью и шумом в ушах (при условии нормального артериального давления) полезна настойка клевера: 40 г сухого сырья настаивают в 0,5 л алкоголя крепостью 40 градусов в течение 10 дней. Процеженную настойку пить по 20 мл до обеда и вечером, перед сном. Продолжительность лечения 90 дней, с перерывом в 10 дней .
• Для улучшения пищеварения приготовить смесь из соцветий клевера красного, листьев мяты перечной и травы золототысячника (всех трав по столовой ложке). Сырье залить 300 мл кипятка, дать настояться и принимать по 100 мл трижды в сутки за полчаса до приема пищи.

Наружно:

• Для приготовления примочек и припарок используют отвар из соцветий клевера (20 г цветков на стакан кипятка).
• При ревматизме три столовых ложки травы клевера пашенного заворачивают в марлю и опускают в кипяток, затем выжимают, и, не обжигающе горячим прикладывают к пораженному участку тела .

Использование клевера в восточной медицине

Врачеватели Тибета применяют клевер люпиновый в терапии заболеваний печени и желчевыводящих путей, при желтухе.

Авиценна назначал свежий сок из травы клевера при лечении бронхиальной астмы. Отвар клевера рекомендовал для заживления ран и язв при золотухе, и использовал его как мочегонное средство при патологиях почек.

В среднеазиатских странах отваром клевера лечат простудные заболевания, малярийную лихорадку, применяют при ослабленных и сниженных пищеварительных функциях как вяжущее средство .

Клевер в научных исследованиях

П.Б. Клифтон-Блай, Р. Бейбер, Дж. Фулкер, М. Нери, Т. Моретон исследовали действие изофлавонов, содержащихся в красном клевере, на липидный обмен и обменные процессы в костной ткани .

Нестел П. Дж., Поумрой Т., Кей С. отмечают эффект от изофлавонов, выделенных из красного клевера, связанный с изменениями (улучшением состояния) стенок сосудов у женщин в климактерическом периоде .

Фармококинетический аспект красного клевера освещен в работе Хоуз Дж., Варинг М., Хуанг Л., которые анализируют скорость усвоения изофлавонов в организме .

Использование красного клевера как средства, назначаемого женщинам в период пост менопаузы изучали С. Эксанпур, М. С Салехи, Б. Сольфагари .

Вонг И., В. Ман Го, С. Чен также определяли роль веществ, содержащихся в красном клевере при назначении эстрогенной заместительной терапии .

Изучению активных компонентов клевера лугового, флавоноидов, посвящено исследование Новикова О., Писарева Д., Журавель М.

Клевер в кулинарии

Для кулинарных экспериментов подходят все части растения: ростки клевера едят в свежем виде, или слегка отваривают в подсоленной воде, цветки используют сырыми, сушеными, для приготовления различных десертов и напитков. И семена и цветки можно перемалывать в муку.

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления душистого и полезного напитка: одна чашка цветков клевера, две столовых ложки сушеной или свежей мяты , четыре чашки воды, мед или сахар по вкусу. Тщательно промыть цветки клевера под проточной водой. Запарить в крутом кипятке мяту и клевер. Настаивать 10 минут. Затем процедить и добавить мед или сахар .

Печенье с клевером

Чтобы приготовить такое печенье, понадобится: 2 чашки пшеничной муки, полчашки миндальной муки, одна столовая ложка разрыхлителя, 1/3 чашки сливочного масла комнатной температуры, 2 яйца, полчашки йогурта без добавок, ванилин на кончике ножа, 1 чашка измельченных сухих или свежих цветков клевера. Соединить муку, разрыхлитель и масло и вымешивать до однородной массы. Отдельно взбить яйца с йогуртом и ванилином. Добавить в яичную смесь цветки клевера и постепенно ввести получившуюся массу в тестовую основу из муки, масла и разрыхлителя. Раскатать вымешанное тесто на поверхности, присыпанной мукой. Вырезать с помощью формочек печенье. Выпекать, пока не позолотится. Подавать готовое печенье с джемом или горячим шоколадом .

Мусс с белым клевером

Для создания этого изысканного десерта потребуется: 2 чашки разобранных на цветки соцветий белого клевера, одна столовая ложка желатина (или одна пластина листового желатина), чашка воды, полчашки свежевыжатого апельсинового сока, 4 столовых ложки меда, чашка крепко взбитых сливок, щепотка соли.

Растворить желатин в четверти чашки воды. В кастрюльке на медленном огне постепенно довести до кипения смесь из цветков клевера, воды, апельсинового сока, меда и соли. Снять с огня, ввести желатин, размешивая до полного растворения и дать остыть. Оставить в холодильнике, пока не начнет застывать. Взбить чашку сливок и осторожно перемешать с чуть схватившейся желейной массой. Переложить в стеклянную пиалу и держать в холодильнике, пока мусс полностью не застынет .

Использование в косметологии

Помогает ли клевер от морщин? Уходовая косметика на основе экстракта клевера охватывает средства, предназначенные для зрелой, возрастной кожи, с ярко выраженными признаками старения. Активные компоненты, выделяемые из клевера характеризуются не только омолаживающим воздействием. Они эффективно заживляют кожу, пораженную акне , успокаивают чувствительную и раздраженную кожу. Полезен клевер и для волос: экстракт клевера входит в состав средств, препятствующих их выпадению .

Другие виды использования

Клевер – высокопродуктивный медонос. Свежий клеверный мед прозрачный, с нежным запахом, при кристаллизации медовая клеверная масса белеет и затвердевает.

Клевер используется аграриями как растение, способствующее улучшению состава почвы. Растение не только положительно влияет на структуру грунта, укрепляет его, но и ведет к увеличению количества дождевых червей и различных полезных микроорганизмов, заселяющих земельный участок. Корневая система клевера содержит специфические бактерии, функция которых – накопление азота. Вследствие этого, почвы, на которых растет клевер, всегда обогащены этим минеральным удобрением. Эта особенность клевера активно используется агрономами при засеве полей.

Необычную коллекцию клевера с четырьмя листиками (именно они, по поверью, приносят удачу), собрал житель Аляски Эдвард Мартин. Идея коллекционирования пришла в голову мистеру Мартину еще в 1999 г. На данный момент оригинальная коллекция насчитывает более 11 000 четырехлистников.

Одно из символических значений клевера имеет библейные истоки. Считается, что при изгнании из Эдемского сада знаменитый четырехлистник Ева взяла с собой на удачу. Поэтому клевер символизирует частичку рая на Земле.

В христианской традиции три листика клевера ассоциируются с Богом-отцом, Богом-сыном и Святым духом. Четвертый листик растения означает милость божью .

Народные приметы, связанные с клевером могут помочь определить будет ли дождь, или надвигается непогода: перед дождем листья клевера выпрямляются, а накануне бури и ненастья клевер сворачивает листочки.

Клевер луговой, обладающий высокими лечебными свойствами, является ещё одним ярким представителем аптекарского огорода. Кроме всех целебных качеств, это растение ещё и ценный медонос, но мёд из него очень дорог, так как продуктивность составляет не более 6 кг с 1 га. Это объясняется нетипичным строением цветков клевера лугового, добыть мёд из которых могут только пчёлы, обладающие очень длинным хоботком. О том, чем полезен клевер луговой, и как готовить на его основе целебные средства для лечения и косметологических целей, вы узнаете в данном материале.

Описание и распространение клевера лугового

Описание Клевера лугового (Trifolium pratense L.): относится к семейству Бобовые (Мотыльковые) (Fabaceae).

Это многолетнее раскидистое травянистое растение с тонким прямым стеблем высотой до 40-50 см. Имеет стержневой ветвистый корень.

Листья тройные, длинночерешковые, эллиптической формы.

Цветки розоватые или красные, собраны в округлое или продолговатое соцветие. Плод - односемянный боб. Цветёт в июле-августе. Плодоносит в августе-сентябре.

Распространение: широко распространён на территории России, растёт на лугах, опушках, вдоль дорог, культивируется на полях как бобовое растение.

Выращивание: трава клевер луговой очень неприхотлива, но предпочитает влажную, суглинистую, нейтральную почву и солнечное место. Размножают весной делением куста, а также посевом семян, которые предварительно замачивают на 12 часов.

Целебные свойства цветков и корней клевера лугового

Аптечное название: цветки клевера лугового.

Используемые части растения: соцветия (головки клевера вместе с верхушечными листьями) и корни.

Высокие целебные свойства клевера лугового объясняются наличием в растении активных веществ. В различных частях содержатся: бензальдегид (бензойный альдегид) - цв.; биоханин А - крн., раст., стб., лист, цв.; витамин Е (альфа-токоферол) - раст.; витамин С (аскорбиновая кислота) - раст. 120 мг%; витамина К комплекс - раст.; гесперидин (цитрин, витамин Р); 6а-гидроксимааки-аин - лист; гамма-линоленовая кислота - в масле 19,07-23,4%; маакиаин - лист; медикагол - лист, стб.; медикарпин - лист; метил-салицилат - эф. масло цв.; пизатин - лист; провитамин А (каротин) - свежее раст. 10 мг%; салициловая кислота - цв.; стигмастерин (стигмастерол) - цв.; фолиевая кислота (витамин В9, витамин Вс, птероилглутаминовая кислота) - лист; формо-нонетин (биоханин В) - крн., раст., стб., лист.

Время сбора: цветки - июнь-август, корни - после вегетации.

Сбор: соцветия собирают с начала лета до осени в начале раскрытия бутона. Сушат в тени или в сушилках при температуре не выше 40°С. Семена собирают с августа по сентябрь. Срок хранения - 1 год. Корни клевера лугового выкапывают осенью, моют и сушат в сушилках с вентиляцией при температуре 40°С. Срок хранения - 2 года.

Благодаря высоким целебным свойствам корни и трава клевера лугового используются в народной медицине при астении, авитаминозе, малокровии и атеросклерозе.

Клевер обладает отхаркивающим, вяжущим, мочегонным и антисептическим действием. Применяется при ОРЗ, поносе, заболеваниях почек, а также при малярии, золотухе.

Как антиаллергическое и противовоспалительное средство лечебную траву клевера лугового добавляют в сборы для лечения бронхиальной астмы.

Корни входят в состав некоторых противоопухолевых сборов.

Хозяйственное назначение: молодые листья клевера добавляют в салаты, зелёные в щи и ботвинью. Раньше листья сушили, растирали в порошок и добавляли в ржаное тесто при выпечке хлеба, а также в соусы и при производстве сыров.

Нераспустившиеся соцветия можно квасить как капусту и добавлять в салаты.

Ценный медонос, но нектар доступен только пчёлам с длинным хоботком, поэтому мёдопродуктивность составляет всего 6 кг мёда с гектара посевов.

Для увеличения посещаемости клевера пчёлами, профессором А.Ф. Губиным была разработана методика дрессировки пчёл на посещение клевера. Производится следующим образом: разводят 500 г сахара в 0,5 л кипятка, дают остыть и закладывают в сиром цветки клевера, настаивают от 3 до 5 часов. Или можно приготовить сироп с мёдом: 1 часть цветочного мёда на 2 части воды, прокипятить 30 минут, дать остыть и заложить цветы. Приготовленного сиропа достаточно на 10 пчелиных семей. Рано утром, пока еще пчёлы не начали вылет, каждой семье на рамки ставится блюдце со 100 г сиропа. Процедуру проводят ежедневно, пока массово цветёт клевер. В дальнейшем готовят сиропы с цветками других растений, которые зацвели. При дрессировке пчёл на красный клевер медосбор повышается в среднем на 12%, на розовый клевер - на 25%, на белый клевер - на 51%, рапс - 20%, сурепицу - 41%, люцерну - 16,5%, белый донник - 44%, горчицу - 32%, малину - 57,5%, вереск - 23,5%, полевую репу - 41%, конские бобы - 86%, лук - 80%. При этом увеличивается и колич
ество семян, которое можно собирать с этих растений.

В пчеловодстве ценятся все виды клевера.

Мёд относится к лучшим сортам, долго не засахаривается, янтарного насыщенного цвета и очень ароматный, слегка тягуч, нежно тает во рту. Полезен при простуде.

Рецепты народных средств из клевера для лечения заболеваний

Рецепты народных средств на основе клевера для лечения различных заболеваний:

• Настой: 2-3 столовые ложки травы на 2 стакана кипятка, настоять 30 минут (суточная доза). Выпить в 3 приёма за 20-40 минут до еды.
• Настойка: 4 столовые ложки цветков клевера на 0,5 л водки, настоять в тёмном месте 10 дней, профильтровать. Применение настойки клевера лугового: по 1 столовой ложке 2-3 раза в день. Курс - 3 месяца.
• Настой при анемии, желтухе: 3 чайные ложки цветочных головок клевера на 1 стакан кипятка, настоять 1 час в закрытом сосуде, профильтровать. Применение настоя клевера лугового по этому рецепту народной медицины: по 1/4 стакана 4 раза в день за 20-30 минут до еды.
• Отвар при анемии, коклюше, бронхиальной астме, бронхите, кожных заболеваниях, болезненных менструациях, головной боли: 10 г травы на 100 мл воды, прокипятить 5 минут. Принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день независимо от принятия пищи.
• Настой при болезненных и нерегулярных менструациях: 2 столовые ложки клевера на 1 стакан кипятка, настоять 8-12 часов. Принимать настой клевера лугового по этому рецепту народной медицины по 1/4 стакана за 20-30 минут до еды.
• Настой при воспалении яичников: 1 столовую ложку корней клевера на 1 стакан кипятка, прокипятить в водяной бане 30 минут, дать остыть, профильтровать. Принимать настой клевера по этому народному рецепту по 1 столовой ложке 4-5 раз в день до еды.
• корни при воспалении придатков: отваренные корни клевера используются в лечебном питании при воспалении придатков. Необходимо в день во время еды дополнительно съедать 1 столовую ложку корней, добавляя в супы и каши.
• Масляный настой при водянке и болях в суставах: стеклянную банку полно наполнить свежими цветками красного клевера, залить растительным маслом, настоять в тёмном месте 40 дней (следить, чтобы сверху не образовалась плесень - цветки не должны высовываться из масла). Хранить это народное средство на основе клевера в холодильнике не фильтруя. При водянке принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день до еды. При болях в суставах ежедневно делать втирания.
• Настой при злокачественных опухолях наружных: 2-3 горсти клевера залить кипятком, подержать 10 минут, воду слить. Как правильно принимать настой клевера: В тёплом виде распаренной травой делать на 1-2 часа примочки на больные места. В летнее время с этими же целями прикладывать кашицу из свежих листьев.
• Мазь: свежие цветки залить водой в соотношении 1:4, на водяной бане, в прикрытой посуде, выпарить до вязкой консистенции, профильтровать и смешать с равным количеством мазевой основы (вазелин, жиры, ланолин).
• Чай при диабете: ежедневно пить чай из клевера (вместо обычного чая), заваривая в стакане кипятка 2-3 сушёные головки клевера, настоять 10-15 минут.
• Настой при аллергических заболеваниях кожи, витилиго, васкулите: 3 чайные ложки сухих верхушек с прицветниками на 1 стакан кипятка, настоять 1 час. Принимать настой клевера лугового по этому рецепту по 1/4 стакана 4 раза в день. Одновременно делать примочки или припарки: заварить в стакане кипятка 2 чайные ложки цветков, и настоять 5-6 часов, лучше всего в термосе. Время примочек не ограничено.
• Настой при рассеянном склерозе: 3 чайные ложки цветков или семян клевера на 1 стакан кипятка, настоять 1 час. Как принимать настой клевера: по 1/4 стакана 3-4 раза в день за 20 минут до еды, или: принимать семена 3 раза в день по 1 чайной ложке 3 раза в день в промежутках между едой, запивая водой.
• Сок при седине: если в самом начале поседения ежегодно время от времени втирать в корни волос отжатый из клевера сок, то поседение заметно замедлится на длительный срок.

Несмотря на высокие полезные свойства клевера лугового, существуют и противопоказания к его применению:

• Нельзя применять препараты при гормонозависимых формах рака (патология репродуктивной системы, затрагивающие матку, яичники, молочные железы у женщин, простату и яички у мужчин).
• Надо прекратить приём препаратов клевера при появившихся болях в желудке и диарее.
• Лечебным противопоказанием к применению клевера лугового является склонность к сердечным заболеваниям, инсультам.
• Не принимать при тромбофлебите, варикозном расширении вен, повышенной свёртываемости крови.
• Противопоказан при беременности.
• Иногда возникает индивидуальная непереносимость препаратов растения.
• Клевер красный содержит изофлавоноиды из группы изофлавонов (биоханин-А и формононетин) и куместанов (куместрол). На рекламном сленге это «фитоэстрогены». Красный клевер, как и соя, широко используется для предупреждения неприятных симптомов климактерического периода. Однако, нет данных о его влиянии на организм человека при длительном и регулярном применении. Экспериментальных данных для обоснования использования экстракта красного клевера вместо настоящих эстрогенов в гормонозаместительной терапии, также пока недостаточно.
• Также противопоказанием к применению препаратов клевера лугового является пониженная проницаемость кровеносных сосудов.
• Противопоказан совместный приём средств из клевера и гормональных препаратов типа АГТК (адренокортикотропный гормон), кортизона, преднизона, преднизолона и др.
• Не принимать препараты клевера при гипертонии и особенно людям, у которых на фоне общего повышения давления значительный скачок фиксируется сразу после сна и в утренние часы.

Применение клевера лугового в домашней косметологии

Сухой экстракт клевера – это питающее, противовоспалительное, смягчающее, увлажняющее, антивозрастное, нормализующее секрецию, противогрибковое и стимулирующее рост волос средство для жирной, сухой, увядающей, проблемной и обезвоженной кожи, а также для жирных волос. Вводится в косметику до 1 до 5%.

Сверхкритический СО2 экстракт клевера – это сверхкритическая флюидная экстракция природным диоксидом углерода из цветков и травы растения. Маслянистая масса зелёного цвета. В косметической продукции используется как противовоспалительное и антисептическое средство. Вводится в косметику от 0,01 до 0,1%.

Рецепты применения клевера лугового в домашней косметологии:

• увлажняющая маска: растереть в ступке 4 цветка и 9 листиков клевера, добавить 1 десертную ложку мёда, тщательно перемешать. Нанести массу на кожу, продолжительность процедуры - 15-20 минут. Смыть прохладной водой.
• маска увлажняющая и тонизирующая для всех типов кожи: растереть цветки и листья клевера, и 1 столовую ложку пюре смешать с 1 желтком для сухой кожи или 1 белком для жирной кожи, 1 чайной ложкой мёда и 1 столовой ложкой 1% кефира. Нанести массу на очищенную кожу лица и шеи. Длительность процедуры - 15-20 минут. Смыть прохладной водой.
• настой против перхоти: 2 столовые ложки травы на 1 стакан кипятка, настоять в термосе не менее 2 часов, профильтровать. Втирать тёплый настой ежедневно в кожу головы на ночь лёгкими массирующими движениями.
• тонизирующий отвар для ванн: 50 г травы на 3 л воды, прокипятить 10 минут, настоять 20-30 минут, профильтровать в ванну. Температура воды 37-38°С, длительность процедуры 15-20 минут.
• настой для глаз (снимает отёчность): 1 чайную ложку измельчённого сырья на 100 мл кипятка, настоять 30 минут, дать остыть, профильтровать. Намочить ватные диски и положить на глаза, длительность процедуры - 25 минут.

Противопоказания: не систематизированы.

Клевер – это не просто трогательный и нежный луговой цветок, это – настоящий любимец и взрослых, и детей. В детстве мы бегали по полянам в поисках бело-розовой кашки и слизывали сладкий сок с ее лепестков, став взрослыми, лечимся клеверными отварами и наводим с его помощью красоту. А еще можно вспомнить ирландцев, уж они-то многое бы рассказали про клевер и его лечебные свойства. В чем же польза этого уникального растения?

И вершки, и корешки

Именно так – в клевере полезно все! Но если корешки ценятся прежде всего для почвы – удобряют ее и насыщают азотом, то вершки активно используются в медицине и косметологии – и клеверные цветочки, и листья, и стебельки.

С давних пор одним из самых эффективных природных лекарств является клевер – полезные свойства и противопоказания его были известны еще легендарному персидскому врачевателю Авиценне. Лекарь лечил соком луговой кашкой язвы на теле и болезни почек, и современные доктора такую методику очень даже поддерживают.

Скромная луговая кашка насыщена самыми разными целебными веществами: в нежных цветах – , смолы, алкалоиды, в трехцветных листиках – , а в стеблях – салициловая кислота, витамины Е и С, каротин, кальций, фосфор, медь и многое-многое другое…

Все это богатство позволяет использовать клевер от самых разных недугов – при простуде он снимает жар, уменьшает воспаление, выводит ангину и убирает боль в горле, при сердечно-сосудистых проблемах – укрепляет сосудистые стенки, снимает давление – внутричерепное и артериальное, уменьшает головные боли.

Клевер лечит болезни печени и почек, выводит лишнюю жидкость и убирает даже самые сильные сердечно-почечные отеки, очищает кровь, снимает усталость. При кожных заболеваниях также отлично действует клевер луговой – лечебные свойства его спасают при ожогах, диатезе, нарывах.

Издавна клевер считался женским цветком – за молодильные свойства его очень ценили в Древней Руси. Польза его для юных девушек и взрослых женщин неоценима и сегодня – нежный букет из полевой кашки украсит комнату, а отвары и настои улучшат состояние при обильных месячных и позволят безболезненно пережить менопаузу.

Красный клевер – секреты полевого врача

Несложно узнать на полях и в лесах клевер луговой – фото покажут скромные цветы с листьями из 3 или 4 сросшихся листочков и пушистыми головками белого, розового и красного оттенков.

В медицине – и традиционной, и народной «бабушкиной» – используют все 3 вида, но лучшим признан красный клевер – лечебные свойства его оценили уже в нескольких десятках стран… Чем же так хорош этот цветок и зачем запасать алые головки для домашней аптечки?

• Красный клевер – признанное лекарство для комплексной терапии онкозаболеваний. Больше чем в 30 странах успешно используют препараты на основе клевера при лечении рака груди, лимфатической системы, яичников.
• Это отличный природный биостимулятор – снимает хроническую усталость, повышает тонус, нормализует обменные процессы и даже помогает регенерации костей после переломов.
• Алая кашка признана отличным противовирусным средством: уничтожает микробы, рассасывает воспаления, выводит мокроту и снимает жар.
• Рецепты с клевером избавляют от прыщей, аллергии, грибка на ногах – фитотерапевты рекомендуют как местные компрессы, так и клеверные ванны.

Красный клевер получил признание в самых разных уголках Земли. В суровой Швеции клеверными настойками лечат лихорадку, а в степном Казахстане отвар кашки вместе с кипяченым молоком – популярный коктейль для .

Если вы уже бросились запасать яркую кашку на время зимних простуд и весеннего авитаминоза, не забывайте о противопоказаниях. Доктора запрещают лечиться клевером во время беременности и кормления грудью, при тяжелых поражениях пищеварительного тракта, советуют с осторожностью применять клеверные препараты при гипертонии и ожирении.

Клеверный сок – как приготовить и зачем пить?

Современная фармацевтическая индустрия давно взяла на вооружение рецепты древних – препаратов на основе клевера сегодня существует великое множество. БАДы, сиропы и микстурки, настойки, шампуни и лосьоны, домашние отвары… Одно из самых эффективных и знаменитых клеверных лекарств – это сок.

Фреш из клевера – средство с удивительно широким списком показаний. Для чего только не используют клевер луговой! Полезные свойства сока помогут при анемии, бронхиальной астме и бронхите, им лечат отравления и простуды.

Компрессы из клеверного сока спасают при ревматизме, заживляют ожоги и гнойные раны, лечат диатез. А еще – уникальное свойство! – маски из полевого цветочного сока помогают задержать раннюю седину и вернуть природный цвет волос.

Чтобы приготовить лекарственный фреш из клевера, за урожаем необходимо отправляться в начале и середине лета – важно заполучить самые молодые и сочные цветы. Аккуратно срежьте наземную часть кашки, дома тщательно переберите цветы, убрав все пожухлые листочки. Затем промойте клевер, стряхните всю воду, и – в соковыжималку.

Свежевыжатый клеверный сок необходимо использовать сразу же или закатать в стерилизованную банку – в таком виде полевое лекарство хранится в холодильнике около трех дней. Принимать клеверный фреш внутрь необходимо по четверти стакана в день вместе с медом – и полезно, и на вкус гораздо приятней.

Клевер в домашней косметологии

Если вы счастливый обладатель дачи или деревенского домика рядом с бело-розовой клеверной полянкой, такой шанс упускать нельзя – срочно бегите собирать цветы! Многим способен удивить клевер – полезные свойства его помогут вернуть лицу свежесть и упругость, а волосам – яркий цвет и живой влажный блеск.

Универсальная маска для лица

Столовую ложку цветов клеверных листиков и цветов порубить в комбайне, добавить чайную ложечку жидкого меда, столовую ложку жирного кефира и одно яйцо. Все хорошенько смешать и нанести на лицо и шею, смывать – через 15-20 минут. Летние процедуры из таких масочек 2 раза в неделю увлажнят, разгладят мелкие морщинки, освежат цвет лица.

Маска для декольте

2-3 столовые ложки порубленного клевера (лепестки и нежные цветы) слегка залить кипятком, дать настояться и завернуть в марлю (тонкую ткань). Держать растительный компресс около получаса, смывать прохладной водой. Такая спа-процедура поможет убрать красноту и подтянуть кожу после солнечных ванн или огородных работ на даче.

Клеверная сыворотка для волос

Вместо фабричных несмываемых сывороток можно приготовить натуральное средство из луговой кашки – оно избавит от перхоти, укрепит локоны, вернет эластичность и свежий цвет. Для этого все целебные части кашки (стебли, цветы и лепесточки) перемолоть в блендере, залить крутым кипятком (2 стакана на 3 столовые ложки клеверной основы). Настоять 3 часа, процедить и втирать в корни волос каждое утро. Хранится клеверная сыворотка в холодильнике максимум 2 суток, можно и заморозить душистое снадобье.

• Семейный доктор, косметолог, а еще честный и точный метеоролог – все это клевер: википедия уверяет, что по листочкам можно пытаться прогнозировать летний дождь и даже бурю.
• Классический трехлистный клевер – символ Ирландии.
• В Древней Руси нежный клевер называли символом красоты, молодости и любви.

К роду клевера относятся 180–200 видов травянистых многолетников из семейства бобовых. В России встречается 30 сортов, например, луговой (красный), ползучий, розовый. Применение клевера в народной медицине обусловлено целебными свойствами травы. Отвары и настои используют при простудных, воспалительных, сердечно-сосудистых заболеваниях, употребляют как общеукрепляющее и тонизирующее средство.

В растении содержатся биологически активные компоненты с комплексным воздействием на организм: флавоноиды, гликозиды, кислоты (кумаровая, дикарбоновая, салициловая), дубильные вещества, смолы, эфирные и жирные масла. В листьях и соцветиях обнаружили белки, клетчатку, минералы и витамины групп A, B, C, E, K. Клевер в народе применяют для борьбы с инфекционными болезнями, язвами, ранами, ожогами.

К целебным свойствам растения относят:

• снятие воспалений, предотвращение размножения патогенной микрофлоры;
• ускорение регенерации тканей, остановку кровотечений;
• мягкое диуретическое действие, выведение излишков жидкости из организма;
• чистку и укрепление стенок сосудов, предупреждение возникновения атеросклеротических бляшек;
• облегчение головных, суставных, мышечных болей;
• жаропонижающий эффект за счет потогонного действия;
• разжижение и улучшение отделения слизистого секрета при кашле;
• снижение артериального давления;
• выведение вредных веществ, токсинов, очищение лимфы и крови, уменьшение уровня холестерина;
• седативный эффект при стрессах, нервном напряжении, тревожности;
• профилактику авитаминоза, укрепление иммунитета;
• стимуляцию обменных процессов.

Фитоэстрогены в составе травы нормализуют гормональный фон у женщин в климактерический период. Активация синтеза коллагена улучшает состояние кожи и замедляет процессы старения.

Заготовка сырья

Народное название клевера – кашка, в отдельных регионах – трилистник, красноголовник, божий хлеб, дятельник. В природе растет на полянах, лугах, вдоль берегов рек и озер, на склонах гор, по обочинам дорог. Приживается на приусадебных участках, ценный медонос, привлекает пчел нежным ароматом и обилием сладкого нектара. Используется в ландшафтном дизайне для оформления лужаек и газонов.

Для лекарственного сырья используют бутоны, листья и стебли. Собирают траву за чертой города, на достаточном удалении от автомагистралей и промышленных предприятий. Концентрация полезных веществ повышается во время цветения в июне – августе. Срезают бутоны вместе с верхними листками, избегают пораженных болезнями или вредителями растений. Не промывая водой, разложите тонким слоем в хорошо проветриваемом, закрытом от прямых лучей солнца месте. Каждые 6–8 часов переворачивайте сырье.

При использовании духовки или сушилки отрегулируйте температуру так, чтобы она не превышала +40°С.

После высыхания упакуйте сырье в мешочки из ткани, картонные коробки или стеклянные банки. Срок хранения 1 год.

Применение в народной медицине

Из сухих бутонов и листьев готовят чаи, отвары, водные и спиртовые настои, мази. При кожных заболеваниях и упадке сил принимают клеверные ванны. Свежую траву используют для добавления в витаминные салаты, из стеблей и цветков также отжимают сок, полезный для внутреннего и наружного употребления.

Лекарственные средства на основе клевера применяют при таких заболеваниях, как:

• острые респираторно-вирусные инфекции с кашлем, насморком, болью в горле;
• воспалительные процессы в мочеполовой системе;
• фурункулез, гнойные раны, язвы, ожоги;
• болезненные и нерегулярные менструации;
• экзема, дерматиты, псориаз, грибковые поражения кожи, экссудативный диатез у детей;
• повышенное артериальное давление;
• головные боли, мигрени;
• почечные и печеночные патологии, мочекаменная болезнь;
• язвенные поражения желудка, 12-перстной кишки;
• хроническая усталость, авитаминоз, бессонница.

Настои помогают укрепить иммунную систему организма, выступают профилактикой анемии, стенокардии, атеросклероза.

Рецепты народной медицины на основе клевера красного

Лечебные свойства растения использовались на Древнем Востоке, где его называли вторым женьшенем. Персидский ученый и целитель Авиценна упоминал клевер в трактатах и рекомендовал травяные настои для заживления ран и язв, восстановления после тяжелых болезней. Применяли растение и на Руси для борьбы с простудами, бронхитом, экземами, туберкулезом.

Полезен густой, душистый клеверный мед: стимулирует защитные силы организма, тонизирует, обладает противовоспалительным и бактерицидным действием.

Укрепление иммунитета

На 500 мл воды возьмите 100 г свежих цветков, поставьте емкость на умеренный огонь, доведите до кипения, через 5 минут снимите с плиты. После остывания процедите, при отсутствии аллергии на продукты пчеловодства добавьте мед. Употребляйте напиток в течение дня. Курс приема – 10–14 суток.

Для приготовления спиртовой настойки залейте стакан бутонов 0,5 л водки. Размешайте, закройте, поставьте в темное прохладное место. Ежедневно встряхивайте бутылку. Через 10 дней профильтруйте раствор. Пейте по 15 мл один раз в сутки перед едой. Курс терапии – 4 недели.

Головная боль

2 ст. л. высушенного сырья залейте стаканом воды, доведите до кипения, снимите с огня. Оставьте на час для настаивания. Процедите отвар, принимайте по 100 мл трижды в сутки. Поможет избавиться от головокружений и шума в ушах чай после еды из травяного сбора лугового клевера и таволги.

Сердечно-сосудистые заболевания, гипертония

Для приготовления настоя засыпьте в термос 2 ст. л. высушенных соцветий и листьев, залейте 0,5 л вскипевшей воды. Закрутите крышку, оставьте на 8–12 часов. Пейте трижды в сутки по 100 мл. Курс лечения – 3 недели. Средство используется для очистки и повышения эластичности сосудов, понижения давления, снятия спазмов.

Для борьбы с холестерином и предупреждения развития атеросклеротических изменений полезен напиток из таволги и клевера в равных пропорциях. Заварите сухую смесь в чайнике 15 минут, добавьте мед, пейте в течение дня. Настой также снимает головную боль при гипертензии.

Для очищения сосудов и профилактики стенокардии используют спиртовой раствор. 50 г сухих бутонов залейте 0,5 л водки, поставьте в закрытое от света место, ежедневно взбалтывайте емкость. Через 14 дней профильтруйте и принимайте по 20 мл перед сном. Лечение состоит из двухнедельных курсов, интервал между первым и вторым составляет от 10 суток. Спустя 2 месяца допустимо повторить прием по аналогичной схеме.

Язвенные заболевания желудка

Столовую ложку сухих цветков и листьев запарьте 250 мл кипящей воды, дайте настояться 30 минут. Процедите, принимайте по 20 мл трижды в день. Курс лечения – 2-3 недели.

Мочекаменная болезнь

2 ст. л. сырья заварите стаканом вскипевшей воды, оставьте на полчаса, профильтруйте. Употребляйте по 15–20 мл 3 раза в день 14 суток.

Заболевания глаз

Срежьте стебли клевера вместе с листьями и цветами. Выбирайте молодые сочные растения. Собранную траву промойте, подсушите на полотенце либо стряхните воду. Поместите сырье в соковыжималку. Чтобы сохранить полезные свойства, используйте раствор для закапывания после приготовления. Допустимо также нагреть сок до 85 градусов, налить в предварительно простерилизованную стеклянную банку и хранить в холодильнике 48–72 часа.

Гнойные раны, фурункулы, экзем и ожоги

Для приготовления мази возьмите 50 г сухих цветов клевера красного, залейте 100 мл подогретого на водяной бане оливкового, персикового, миндального масла. Оставьте на 10 дней при комнатной температуре в затемненном месте и регулярно перемешивайте. Профильтруйте и используйте для нанесения на пораженные участки. Полезно применять компрессы со свежевыжатым соком растения.

Чтобы сделать настой, залейте 2 ст. л. листьев и цветков 250 мл кипятка. Дайте раствору остыть, процедите. Пропитайте марлевую салфетку и приложите к ране или ожогу.

ОРЗ, простуда, заболевания верхних дыхательных путей

Заварите 2 ст. л. сухого сырья 400 мл кипятка на 4–5 часов. Профильтруйте, разделите на 3–4 порции. Принимайте в теплом виде. После употребления напитка укутайтесь, чтобы пропотеть, уменьшит жар и вывести токсины из организма. При кашле полезно добавить в клеверный чай мед и молоко.

Применение в гинекологии

Для нормализации менструального цикла, снятия болей полезен настой из красного клевера. Заварите 2 ст. л. листьев и цветков 250 мл кипятка, оставьте на 7–8 часов. Профильтруйте, принимайте по 50 мл за 2–4 дня до начала месячных. При воспалительных заболеваниях женской половой сферы применяют отвар из корней растения. 2 ст. л. измельченного сырья залейте 400 мл горячей воды, поставьте на огонь на полчаса. После остывания процедите, принимайте 3 раза в сутки по 15 мл.

Фитоэстрогены в траве при климаксе улучшают сон, самочувствие, восстанавливают защитные барьеры слизистых оболочек, уменьшают сухость кожи.

Для приготовления настоя смешайте по 3 ст. л. измельченных корней и бутонов, залейте 250 мл кипятка, держите на водяной бане 20 минут. После часового настаивания профильтруйте. Разбавьте жидкостью и пейте весь день небольшими порциями.

Очищение лимфатической системы

Растение стимулирует выведение токсинов и шлаков, что положительно влияет на состояние иммунитета. Столовую ложку красного клевера заварите 250 мл кипятка, дайте настояться 15 минут. Пейте трижды в сутки вместо обычного чая. Курс лечения – 4–6 недель. Для вкуса допустимо добавлять мед.

Послеоперационное восстановление

В реабилитационном периоде после перенесенных хирургических вмешательств дополнением к традиционной терапии служит клеверный отвар. 2 ст. л. сухих листьев и бутонов залейте 250 мл кипятка, поставьте на 20 минут на водяную баню. После остывания профильтруйте, пейте по половине стакана утром и вечером.

Анемия

Для увеличения уровня гемоглобина и повышения тонуса помогают настои с клевером. 4 бутона заварите 200 мл кипятка, через полчаса профильтруйте. Принимайте по 80 мл трижды в сутки 4 недели. По другому рецепту положите в термос 3 ст. л. высушенного сырья, залейте 2 л вскипевшей воды. Настаивайте 4–5 часов, процедите, добавьте мед и сок лимона (30–40 мл). Пейте по 100 мл 3 раза в день, дозировка для детей – 50 мл дважды в сутки.

Полезен витаминный напиток из 50 г измельченных ягод шиповника, 1 столовой ложки высушенного клевера, 400 мл кипятка. Запарьте настой в термосе, оставьте на 12 часов. Употребляйте по 100 мл 2 раза в сутки после еды.

Онкологические заболевания

С разрешения врача напиток из клевера применяется как общеукрепляющее средство в период лечения и ремиссии. Для приготовления возьмите свежие цветки, плотно уложите в трехлитровую стеклянную банку. Сверху поместите чайный гриб, добавьте слабую заварку с растворенным в ней сахаром. Настаивайте 5–7 дней. Принимайте по 100 мл за 30 минут до еды.

По другому рецепту потребуется 3 ст. л. мелко порезанных корней. Залейте 300 мл воды, поставьте на слабый огонь на 30 минут. Профильтруйте, добавьте жидкость и доведите до первоначального объема. Разделите на 5 порций, употребляйте перед едой. Курс лечения составляет 21 день, после 4-недельного перерыва допустимо его повторить.

Стрессы, напряжение, нервозность, нарушения сна

Чтобы сделать успокаивающий настой, возьмите 100 г свежих бутонов красного клевера, залейте 500 мл горячей воды, поставьте на слабый огонь, после закипания варите 5 минут. Дайте остыть, профильтруйте, положите мед. Храните в холодильнике, принимайте вместо чая.

Перхоть

Противогрибковая и антисептическая активность клевера помогает снять зуд, нормализовать работу сальных желез, остановить размножение патогенных микроорганизмов. 2 ст. л. сухого сырья заварите 200 мл кипятка, дайте настояться в термосе 2–4 часа. Профильтруйте, ежедневно втирайте раствор в кожу головы перед сном и оставляйте до утра.

Половая дисфункция у мужчин

Для восстановления сексуального влечения и повышения потенции полезны семена лугового клевера. На столовую ложку сырья возьмите 250 мл красного вина, поместите смесь на водяную баню и томите 30 минут. Профильтруйте, принимайте по 15 мл 3 раза в сутки.

Использование красного клевера в косметологии

Семена свежего растения применяют для осветления веснушек, измельчая и втирая в кожу полученную массу. При выпадении волос наносите на корни спиртовой настой травы. Чтобы улучшить состояние локонов, придать им блеск, после мытья регулярно ополаскивайте голову водой с клеверным отваром.

Противопоказания, побочные эффекты

Нежелательно употреблять средства с экстрактом растения без медицинского контроля.

При передозировке и взаимодействии с рядом препаратов отмечаются тошнота, рвота, головокружение, боль в желудке, резкое снижение давления, высыпания на коже. Длительный прием растительных настоев приводит к нарушениям гормонального фона и проблемам в половой и репродуктивной сфере.

Согласуйте схему терапии со своим лечащим врачом. Противопоказано внутреннее применение целебных средств на основе травы в следующих случаях:

• период вынашивания ребенка и лактации;
• онкология гормонозависимых форм;
• заболевания крови, склонность к тромбообразованию;
• выраженная артериальная гипотензия;
• патологии ЖКТ, почек, печени в острой фазе;
• перенесенные инсульты и инфаркты;
• детский возраст младше 3 лет;
• индивидуальная непереносимость входящих в состав растения компонентов.

При правильном употреблении и соблюдении рекомендованных пропорций и дозировок клевер – натуральное безопасное средство для поддержки и укрепления здоровья.