मुर्गे का सिर काट दिया गया और वह इधर-उधर भाग रही है। जब मुर्गे का सिर काट दिया जाता है तो वह बिना सिर के क्यों इधर-उधर भागता है? रीढ़ की हड्डी के कार्य

बिना सिर वाला मुर्गी कुछ सेकंड से लेकर 15-20 मिनट तक जीवित रह सकता है। यह घटना अक्सर निजी फार्मस्टेड के मालिकों द्वारा देखी जाती है जो स्वयं पक्षी को मार देते हैं। किसी ऐसे शरीर का दृश्य जो अपने पैरों पर खड़ा हो जाता है, चलना, दौड़ना, पंख फड़फड़ाना, अराजक हरकतें करना, उड़ने की कोशिश करना शुरू कर देता है, भयावह हो सकता है। लेकिन तथ्य यह है कि पक्षी और स्तनधारी थोड़े समय के लिए अस्तित्व में रह सकते हैं, इसकी वैज्ञानिक व्याख्या है।

मोटर रिफ्लेक्सिस के लिए जिम्मेदार रीढ़ की हड्डी के केंद्र आमतौर पर मस्तिष्क के केंद्रों के नियंत्रण में कार्य करते हैं, लेकिन यदि मस्तिष्क संकेत भेजना बंद कर देता है तो वे कुछ समय के लिए स्वायत्त रूप से काम करने की क्षमता बनाए रखते हैं। यह केवल पक्षियों के लिए ही नहीं है: स्तनधारी अपना सिर खोने के बाद भी जीवन के लक्षण बरकरार रख सकते हैं।

रीढ़ की हड्डी मस्तिष्क से बहुत पहले प्रकट हुई थी। और विकास की प्रक्रिया में, शरीर की प्रतिवर्ती गतिविधियों के लिए जिम्मेदार केंद्र गायब नहीं हुए। मस्तिष्क ने समन्वय की जिम्मेदारी ले ली, जिससे एक प्रकार की "अधिरचना" बन गई, जिससे निचले कार्यों को रीढ़ की हड्डी पर छोड़ दिया गया। सजगता से, एक व्यक्ति जलती हुई आग से अपना हाथ हटा लेता है, लेकिन मस्तिष्क के संकेतों की मदद के बिना वह झुक नहीं सकता, कुछ उठा नहीं सकता, या कुछ फेंक नहीं सकता।

एक मुर्गी बिना सिर के कई मिनट तक जीवित रह सकती है।

दिलचस्प। गिलोटिन द्वारा निष्पादित व्यक्ति 15 सेकंड तक जो कुछ भी हो रहा है उस पर प्रतिक्रिया कर सकता है, इसका प्रमाण जल्लादों की गवाही से मिलता है जिन्होंने मारे गए व्यक्ति के चेहरे के भावों को देखा। ऐतिहासिक तथ्यों और 10-20 सेकंड तक हिलने-डुलने की क्षमता बनाए रखने वाले लोगों में बिना सिर वाले लोगों के शरीर भी शामिल हैं।

यदि कुल्हाड़ी या क्लीवर के प्रहार से रीढ़ की हड्डी क्षतिग्रस्त न हो तो बिना सिर वाला चिकन भी लगातार चलता रहता है। एक पक्षी के सिर रहित शरीर में जीवन कई मिनटों तक रह सकता है।

किसी पक्षी को मारने की तकनीक का वर्णन करते समय, लेखक हमेशा इस बात पर जोर देते हैं कि न केवल कुल्हाड़ी से वार करने से पहले, बल्कि उसके बाद भी पीटते हुए शरीर को मजबूती से पकड़ना आवश्यक है, ताकि घाव से निकलने वाला खून पूरे वध पर दाग न लगा दे। क्षेत्र, और रोगजनक रोगाणु गंदगी के साथ मांस में नहीं जाते हैं। मारे गए पक्षी को एक विशेष हुक पर लटका दिया जाता है या शंकु में रखा जाता है, जिससे रक्त का स्राव तेज हो जाता है।

लेकिन बिना सिर के जिंदा रहने वाली मुर्गी कोई कल्पना नहीं है. परिस्थितियों का एक यादृच्छिक संयोग, अयोग्य कार्य लंबे समय तक पीड़ा का कारण बन जाते हैं यदि झटका बहुत ऊपर, लगभग खोपड़ी के पास पड़ता है। रीढ़ की हड्डी मांसपेशियों को आदेश जारी करती रहती है, जिससे शरीर गति करता है, जबकि शेष रक्त धमनियों और नसों के माध्यम से फैलता है।

मुर्गी बिना सिर के इधर-उधर क्यों दौड़ती है?

बिना सिर वाले शरीर के अस्तित्व पर अब कोई विवाद नहीं है; इस बारे में कई सदियों पहले गिलोटिन पर फांसी को देखते हुए बात की गई थी। जल्लाद, जिनका कर्तव्य कटे हुए सिरों को टोकरियों में फेंकना था, ने यहां तक ​​शिकायत की कि मारे गए लोगों के सिर ने छड़ों को कुतरकर सरकारी संपत्ति को खराब कर दिया। और ये सबसे उच्च संगठित प्राणियों - लोगों - के मामले हैं। मुर्गियां, जिनकी अधिकांश सजगता के लिए रीढ़ की हड्डी हमेशा जिम्मेदार होती है, व्यावहारिक रूप से बिना सिर के सबसे लंबे जीवन काल के लिए जानवरों के बीच रिकॉर्ड धारक हैं।

झटके से पहले अपने हाथों को छुड़ाकर, वह खतरे से बचने के लिए स्वचालित रूप से आगे बढ़ती रहती है। आंदोलनों का समन्वय करने वाले आदेशों से वंचित, रीढ़ की हड्डी पूरी तरह से कार्य का सामना नहीं कर पाती है, इसलिए दौड़ना अव्यवस्थित है और इसका कोई उद्देश्य नहीं है। एक बार जब रक्त का बड़ा हिस्सा नष्ट हो जाता है, तो पक्षी मर जाता है।

बिना सिर वाला चिकन कितने समय तक जीवित रहेगा यह उसकी शारीरिक विशेषताओं, कट-ऑफ के स्थान और रक्त हानि की दर पर निर्भर करता है।

महत्वपूर्ण। पीड़ा की पूरी अवधि के दौरान पक्षी को गंभीर दर्द का अनुभव होता है, इसलिए आपके अपने पिछवाड़े में प्रयोग न केवल अनैतिक हैं, बल्कि मांस के स्वाद को भी प्रभावित करते हैं, जो सख्त हो जाता है और गंध को बदल देता है।

वध से पहले, मुर्गीपालकों को सलाह दी जाती है कि वे एक धारदार कुल्हाड़ी या क्लीवर तैयार करें, इसे काम करने वाले हाथ में लें और दूसरे हाथ से मजबूती से दबाएं। इस अवधि के दौरान, मांसपेशियां सिकुड़ती हैं, अंग फड़कते हैं, और चिकन सजगता से खुद को मुक्त करने की कोशिश करता है जो हाथ उसे पकड़ते हैं, वे भाग जाते हैं, और छिप जाते हैं। मृत्यु लगभग हमेशा खून की कमी के परिणामस्वरूप होती है। पक्षियों को मारने से पहले, पोल्ट्री किसानों को सलाह दी जाती है कि वे पीड़ा कम करने के लिए चिकन को स्थिर करने और बेहोश करने का ध्यान रखें।

एक मुर्गे की अद्भुत कहानी जो बिना सिर के 2 साल तक जीवित रही और गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में शामिल हो गई

यह मिथक कि मुर्गियां बिना सिर के जीवित रह सकती हैं, एक मुर्गे की कहानी से प्रेरित थी, जो दुनिया भर में प्रसिद्ध हो गई और यहां तक ​​कि गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में भी शामिल हो गई। यह अज्ञात है कि मुर्गे ने अपने अस्तित्व के दौरान अपने सिर को शरीर से अलग कर क्या अनुभव किया था, लेकिन उसके हत्यारे और मालिक ने जीवन-प्रेमी प्राणी का प्रदर्शन करके और विभिन्न शहरों में उसके साथ भ्रमण करके बहुत सारी पूंजी अर्जित की।

पोल्ट्री यार्ड में अनाम प्राणी को उसके मालिक ने रात के खाने के लिए चुना था। अपनी सौतेली माँ को खुश करने की कोशिश करते हुए, जो उससे मिलने आई थी, उसने 5 महीने के मुर्गे का सिर काट दिया ताकि गर्दन को सुरक्षित रखा जा सके, जो एक महिला का पसंदीदा हिस्सा है।

ऑलसेन-यह कोलोराडो के पक्षी के मालिक का नाम था-ने इंतजार करने और देखने का फैसला किया कि क्या होगा। उन्होंने खुले अन्नप्रणाली में भोजन डाला और बलगम की श्वासनली को साफ किया। चमत्कारी पक्षी के बारे में जानकर जिज्ञासु लोग किसान के पास आने लगे। और उन्होंने अपना खुद का व्यवसाय शुरू किया, पहले तो पैसे के लिए केवल माइक नाम का एक कॉकरेल दिखाया, और फिर उसके साथ पूरे देश में यात्रा करना शुरू कर दिया। केवल एक महीने में, माइक ने लगभग $5,000 का मुनाफ़ा कमाया, जो आज $48,000 होता। माइक दो साल का था और 18 महीनों में बिना सिर के 8 पाउंड का वयस्क मुर्गा बन गया।

उनका करियर जारी रह सकता था, लेकिन एक दिन मालिक प्रदर्शन के बाद अन्नप्रणाली और श्वासनली की सफाई के लिए उपकरण भूल गया, पक्षी का बस दम घुट गया। एक और घटना बनाने के ऑलसेन के कई प्रयास असफल रहे। माइक के शव परीक्षण से पता चला कि प्रहार के बाद, कटी हुई धमनियाँ "एक साथ चिपक गईं", जिससे बहुत अधिक रक्त बाहर नहीं निकल सका। इसके लिए धन्यवाद, वह इतने लंबे समय तक जीवित रहने, अपने मालिक को समृद्ध करने और गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में शामिल होने का सम्मान प्राप्त करने में कामयाब रहे।

एक जीवित जीव कभी भी अपने सभी रहस्य वैज्ञानिकों को नहीं बताएगा, क्योंकि प्रत्येक प्राणी अद्वितीय है और उसकी अपनी विशेषताएं हैं। माइक, जिसका रिकॉर्ड 1945 के बाद से नहीं टूटा है, केवल इसकी पुष्टि करता है।

प्रत्येक किसान जिसने मुर्गी का वध किया है या उसका वध देखा है, वह जानता है कि बिना सिर वाली मुर्गियां 10 मिनट तक इधर-उधर दौड़ती रहती हैं। वध करते समय उन्हें कसकर पकड़ने की आवश्यकता होती है। अन्यथा, वे आज़ाद हो सकते हैं और अपने पंख फड़फड़ाते हुए फांसी की जगह से भाग सकते हैं।

क्षत-विक्षत पक्षी दौड़ता है और प्रतिवर्ती रूप से हिलता है, इसकी मांसपेशियाँ रीढ़ की हड्डी से आने वाले अंतिम आदेशों का पालन करती हैं। इस प्रक्रिया को पूरी तरह रुकने में दस मिनट तक का समय लग सकता है.

महत्वपूर्ण। किसी पक्षी का वध करते समय, आपको न केवल मारने के क्षण तक, बल्कि उसके बाद भी ऐंठन वाले शरीर को पकड़ना होगा। अन्यथा, चारों ओर सब कुछ कटी हुई ग्रीवा धमनी से रक्त से भर जाएगा, और प्रभाव का स्थान गंदा हो जाएगा, जिससे मिट्टी के रोगाणुओं को मांस तक पहुंच मिल जाएगी।

लेकिन इतिहास में केवल एक ही मामला था जब कुल्हाड़ी का वार इतना तेज़ था और इतना सफल था कि यह मस्तिष्क के महत्वपूर्ण केंद्रों पर नहीं लगा, जिससे मुर्गी को अपने अवशेषों पर जीवित रहने की अनुमति मिल गई। बिना सिर वाला मुर्गा लगभग डेढ़ साल तक जीवित रहा।

मुर्गी बिना सिर के क्यों दौड़ सकती है?

लोकप्रिय फंतासी अंधविश्वास के नजरिए से बताती है कि मुर्गी बिना सिर के क्यों घूमती है। लेकिन इस तथ्य का पूर्णतः वैज्ञानिक आधार है।

• पक्षी सीधे डायनासोर से निकले और 130 मिलियन वर्ष पहले एक अलग वर्ग बन गए। उनकी आंतरिक संरचना स्तनधारियों की तुलना में अधिक पुरातन है।
• पक्षियों में रीढ़ की हड्डी मस्तिष्क से पहले विकसित हुई। जीवन के आदिम रूपों में, यह शरीर के सभी कार्यों के लिए जिम्मेदार था।
• जब मस्तिष्क विकसित हुआ, तो उसने अपने पूर्ववर्ती के कुछ कार्यों को अपने हाथ में ले लिया। आधुनिक पक्षियों और स्तनधारियों में, मस्तिष्क ही गतिविधियों के समन्वय के लिए जिम्मेदार है, लेकिन पूरी तरह से नहीं।

यदि मस्तिष्क क्षतिग्रस्त हो या शरीर से अलग हो जाए, तो रीढ़ की हड्डी कुछ समय के लिए शरीर का नियंत्रण अपने हाथ में ले सकती है। बिना सिर वाला चिकन दौड़ सकता है क्योंकि इन पक्षियों की अधिकांश प्रतिवर्ती क्रियाएं मस्तिष्क द्वारा नियंत्रित नहीं होती हैं।

दिलचस्प। मध्यकालीन किंवदंतियाँ लोगों के बिना सिर के घूमने के बार-बार होने वाले मामलों के बारे में बताती हैं। सबसे प्रसिद्ध सेंट डायोनिसियस है।

मोंटपर्नासे में संत को फाँसी दिए जाने के बाद, उसने अपना सिर अपनी बांह के नीचे ले लिया और 6 किमी पैदल चलकर सेंट डेनिस तक पहुँचा।

माइक द रूस्टर की अद्भुत कहानी

पूरे अमेरिका को झकझोर देने वाली यह कहानी 10 सितंबर, 1945 को कोलोराडो के प्रांतीय शहर फ्रूटा में घटी थी।

ऑलसेन परिवार की सास मिलने आईं। उत्सव की मेज पर चिकन परोसने की योजना बनाई गई थी. परिवार का मुखिया, जिसका नाम लॉयड था, कुल्हाड़ी लेकर चिकन कॉप में गया। उनकी पसंद साढ़े पांच महीने के एक पोषित सफेद कॉकरेल पर पड़ी। सास को मुर्गे की गर्दन बहुत पसंद थी, इसलिए प्यारे दामाद ने कुल्हाड़ी से सिर को जितना संभव हो उतना ऊपर से काटने की कोशिश की। टक्कर लगने पर सिर का केवल एक हिस्सा ही शरीर से अलग हुआ। गले की नस प्रभावित नहीं हुई।

घाव पर खून जम कर खून का थक्का बन गया, जिससे बड़ी रक्त वाहिकाएं अवरुद्ध हो गईं और पक्षी को खून की कमी से मरने से रोका गया। मस्तिष्क के महत्वपूर्ण केंद्र भी बच गये। मुर्गे का एक कान भी बचा हुआ था।

सिर काटने के बाद माइक का जीवन

सिर काटे जाने के आधे घंटे से भी कम समय में मुर्गी इतनी स्वस्थ हो गई कि वह चलने-फिरने लगी, अपने आप खड़ी हो गई और अपना काम करने लगी। उनका व्यवहार सामान्य से बहुत अलग नहीं था. लॉयड ने चिकन ख़त्म न करने का निर्णय लिया। और जब उसे पता चला कि उसने रात छत पर बिताई है, तो उसने अपनी जान बचाने का फैसला किया। और उसने उसे माइक भी कहा।

माइक खुद खा या पी नहीं सकता था। मालिक ने उसे हाथ से खाना खिलाया, सावधानी से एक पिपेट के माध्यम से पानी और अनाज को सीधे अन्नप्रणाली के उद्घाटन में इंजेक्ट किया। यह समय-समय पर बलगम से भर जाता था, और मुझे इसे सिरिंज से सावधानीपूर्वक साफ करना पड़ता था।

इस अपवाद के साथ, माइक ने सामान्य मुर्गे का जीवन जीने की कोशिश की। वह चला, पर्चों पर सोया, अपने पंख साफ करने और चोंच मारने की कोशिश की। यहां तक ​​कि उन्होंने बांग भी दी, हालांकि उनका गायन कण्ठस्थ गड़गड़ाहट की तरह लग रहा था।

यश

इस कहानी की सटीकता यूटा के साल्ट लेक सिटी विश्वविद्यालय में प्रलेखित है। घटना के एक सप्ताह बाद लॉयड अत्यधिक दृढ़ पक्षी को वहाँ ले गया। कुछ दिनों बाद, अखबार वालों ने यह खबर उठाई और पूरे अमेरिका को अद्भुत बिना सिर वाले मुर्गे के बारे में पता चला। न केवल पीले पन्नों और अखबारों ने बिना सिर वाले मुर्गे के बारे में लिखा, बल्कि समय और जीवन के बारे में भी लिखा।

ऑलसेन्स उन पर पड़ी प्रसिद्धि से लाभ उठाने में कामयाब रहे। लॉयड ने माइक को एक पर्यटन आकर्षण के रूप में प्रदर्शित किया। प्रवेश के लिए 25 सेंट का भुगतान करके कोई भी इस आश्चर्य को देख सकता है। माइक के साथ, किसान ने एक मसालेदार मुर्गे का सिर दिखाया, जो कथित तौर पर कटा हुआ था। माइक ने मालिकों को प्रति माह $4,500 तक पहुंचाया, और इसका मूल्य 10 हजार था।

यह अद्भुत मुर्गी 18 महीने तक जीवित रही और इसकी देखभाल की गई। वह बड़ा हुआ और लगभग 2.5 किलो वजन बढ़ गया। मृत्यु के समय, असामान्य मुर्गे का वजन लगभग 4 किलोग्राम था।

महत्वपूर्ण। ओल्सेन के उदाहरण से प्रेरित होकर लोगों ने एक मुर्गे का सिर काटने की कोशिश की ताकि वह बिना सिर के ही जीवित रहे।

लेकिन सभी प्रयास व्यर्थ रहे. सिर कटने से पक्षी की मृत्यु हो गई।

मौत

मार्च 1947 में, शो ने अमेरिका का दौरा किया। ऑलसेन और माइक एक मोटल में रुके थे। रात में मुर्गे का दम घुटने लगा। लेकिन किसान उस मंडप में सफाई करने वाली सिरिंज भूल गया जहां शो हो रहा था और उसने अपने पालतू जानवर को नहीं बचाया।

अद्भुत चिकन फ्रूटा का अनौपचारिक प्रतीक बन गया है। 1999 में, कोलोराडो निवासियों ने "माइक द हेडलेस चिकन डे" की स्थापना की। हर साल, मई का तीसरा सप्ताहांत उनके सम्मान में खेलों और प्रतियोगिताओं के लिए समर्पित होता है।

कई लोगों ने एक से अधिक बार सुना है कि एक मुर्गी जिसका सिर काट दिया गया है वह कुछ समय के लिए क्षेत्र में इधर-उधर भाग सकता है। यह आमतौर पर अनुभवहीन मालिकों के साथ होता है और कई मिनट तक चलता है। हालाँकि, इतिहास में एक ज्ञात मामला है जब बिना सिर वाला चिकन डेढ़ साल तक जीवित रहा। पक्षियों के साथ ऐसे हालात क्यों होते हैं और इसे कैसे समझाया जाता है, हम यह जानने की कोशिश करेंगे।

मुर्गी बिना सिर के कितने समय तक जीवित रह सकती है?

मुर्गे से स्वादिष्ट डिनर तैयार करने के लिए सबसे पहले उसका सिर काटकर उसे मार देना है। हालाँकि, पक्षी कुछ समय तक जीवित रहता है। यदि आप इस समय अपने शरीर को नहीं पकड़ेंगे, तो वह हिलने की कोशिश करेगा या हटने की भी कोशिश करेगा। अधिकतर, बिना सिर वाले मुर्गियां क्षेत्र के चारों ओर अव्यवस्थित रूप से दौड़ती रहती हैं और यह कई मिनटों तक चलता है। तब मुर्गी खून की कमी से मर जाती है।

कभी-कभी बिना सिर के अस्तित्व का समय कई घंटों तक चल सकता है। ऐसा क्यों हो रहा है? तथ्य यह है कि पक्षियों और स्तनधारियों में, मोटर फ़ंक्शन रीढ़ की हड्डी द्वारा नियंत्रित होता है। सिर काटने के बाद कई मिनट तक उसमें से तंत्रिका आवेग प्रवाहित होते रहते हैं।

जब तक शरीर में रक्त संचार होता है तब तक सभी अंग काम करते रहते हैं। इसमें रीढ़ की हड्डी भी शामिल है, जिसमें मोटर केंद्र होता है। इसलिए, कुछ समय तक रीढ़ की हड्डी का केंद्र शरीर की कोशिकाओं को संकेत भेजना जारी रखता है, लेकिन साथ ही आंदोलनों का समन्वय पहले से ही ख़राब हो जाता है।

यह तब तक जारी रहता है जब तक पंख वाला प्राणी अपना अधिकांश खून खोकर मर नहीं जाता। वास्तव में, इस पूरे समय पक्षी कष्ट सह रहा है, और बिना सिर वाले मुर्गे को चारों ओर दौड़ते हुए देखना सबसे सुखद नहीं है। इसलिए, आपको शव को सावधानी से काटना चाहिए, सिर को स्पष्ट गति से काटना चाहिए और शरीर को कसकर पकड़ना चाहिए।

माइक द रूस्टर की अद्भुत कहानी

कहानी सितंबर 1945 में शुरू हुई, जब कोलोराडो में रहने वाले लॉयड ऑलसेन नाम के एक अमेरिकी किसान ने रात के खाने के लिए एक मुर्गे को मारने का फैसला किया। चुनाव सबसे कम उम्र के मुर्गे, पाँच महीने के वायंडोट्टे मुर्गे पर हुआ। शव में अधिक स्वादिष्ट गर्दन का मांस छोड़ने की चाहत में, किसान ने सावधानीपूर्वक सिर को काटने की कोशिश की। लेकिन जब कुल्हाड़ी से मारा गया, तो कैरोटिड धमनी की दीवारें आपस में चिपक गईं, जिससे रक्त बाहर नहीं निकल सका।

कुछ देर तक मुर्गा जमीन पर निश्चल पड़ा रहा, लेकिन कुछ मिनटों के बाद वह खड़ा हो गया और अजीब तरह से, लेकिन काफी आत्मविश्वास से, यार्ड के चारों ओर दौड़ने लगा। हैरान मालिक ने यह देखने के लिए इंतजार करने का फैसला किया कि आगे क्या होगा। उसे यकीन था कि जल्द ही मौत का तांडव टल जाएगा और पक्षी को और अधिक काटा जा सकेगा। हालाँकि, मुर्गा दृढ़ निकला; इसके अलावा, वह काफी सचेत होकर जमीन पर चलने लगा, एक पर्च पर चढ़ने लगा और यहां तक ​​कि अनाज चुगने की भी कोशिश करने लगा।

जीवित मुर्गे को देखकर ऑलसेन ने इसे ख़त्म न करने का फैसला किया। यह अज्ञात है कि उस समय उसका मार्गदर्शन क्या कर रहा था। या तो साधारण जिज्ञासा, या वैज्ञानिक रुचि। या शायद किसान को तुरंत एहसास हुआ कि वह एक अनोखे जानवर से अच्छा पैसा कमा सकता है। परिणामस्वरूप, कोलोराडो के एक निवासी ने एक बिना सिर वाले मुर्गे को पालना शुरू किया, जिसका नाम उसने माइक रखा।

किसान ने मुर्गे को पिपेट से दूध पिलाया और भोजन के टुकड़े उसकी अन्नप्रणाली में डाल दिए। जल्द ही माइक पूरी तरह से आश्वस्त महसूस करने लगा, उसे अस्तित्व की नई परिस्थितियों की आदत हो गई। वह आँगन के चारों ओर स्वतंत्र रूप से घूमता था और अन्य मुर्गियों से भी बदतर नहीं, बसेरा पर बैठता था। माइक ने अन्य पक्षियों की तरह अपने पंखों का शिकार करने की कोशिश की और सोते समय अपनी गर्दन को अपने पंख के नीचे छिपा लिया। कुछ कठिनाइयाँ इस तथ्य के कारण हुईं कि बलगम लगातार श्वासनली में चला गया, लेकिन देखभाल करने वाले मालिक ने एक सिरिंज के साथ स्राव को हटा दिया।

जल्द ही, असामान्य मुर्गे की प्रसिद्धि पूरे कोलोराडो में फैल गई। कई अविश्वासी नागरिकों के सभी संदेहों को दूर करने के लिए, ऑलसेन अपने पालतू जानवर को साल्ट लेक सिटी में यूटा विश्वविद्यालय के विज्ञान केंद्र में ले गए। मुर्गे ने वैज्ञानिकों के बीच काफी दिलचस्पी जगाई और उन्होंने इस अनोखे मामले का कारण जानने का फैसला किया। पता चला कि कुल्हाड़ी इस तरह मारी गई कि गले की नस बरकरार रही। इसके अलावा, रीढ़ की हड्डी और एक कान का अधिकांश हिस्सा बच गया।

मस्तिष्क तने का शेष भाग मुर्गे के जीवित रहने के लिए पर्याप्त था, जबकि सभी अंग कार्य करते रहे। अद्भुत मुर्गे को गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में शामिल किया गया था, और चमत्कार माइक को देखने की चाहत रखने वालों का कोई अंत नहीं था। इस प्रकार अमेरिकी शहरों का दौरा शुरू हुआ, जिससे मुर्गे के मालिक को न केवल प्रसिद्धि मिली, बल्कि धन भी मिला।

लगभग डेढ़ साल तक ऑलसेन ने अपने अद्भुत मुर्गे के साथ भ्रमण किया। इस दौरान माइक मालिक को हर महीने 4 हजार डॉलर से ज्यादा लाते थे, जो 1946 में बहुत बड़ी रकम थी। बिना सिर वाले मुर्गे को देखने के लिए, आगंतुकों ने 25 सेंट का भुगतान किया, और समाचार पत्रों ने प्रसिद्ध पक्षी की तस्वीर के लिए बहुत अधिक भुगतान किया।

माइक 18 महीने तक इसी बिना सिर वाली अवस्था में रहा। हालाँकि, मार्च 1947 में, अगले दौरे के दौरान, मुर्गे का दम घुट गया और उसकी मृत्यु हो गई। गौरतलब है कि लॉयड ऑलसेन ने समझदारी से पक्षी के जीवन का 10 हजार डॉलर का बीमा कराया था।

फ्रूटा शहर में, जहां प्रसिद्ध मुर्गा रहता था, उसके सम्मान में वार्षिक उत्सव आयोजित किए जाते हैं। 1999 से, मई के हर तीसरे रविवार को, शहरवासी माइक द हेडलेस चिकन डे मनाते हैं। बिना सिर वाले माइक की महान लोकप्रियता के कारण कई किसानों ने ऑलसेन की सफलता को दोहराने की कोशिश की, लेकिन कोई भी सफल नहीं हुआ। एक भी मुर्गी कुछ घंटे भी जीवित नहीं रही, बिना सिर के रिकॉर्ड तोड़ने की अवधि - 18 महीने - की तो बात ही छोड़ दें। तो मिरेकल माइक उनके गृहनगर का एक प्रकार का प्रतीक और एक किंवदंती बन गया जिसके बारे में पूरी दुनिया बात कर रही है।

वीडियो "माइक द हेडलेस चिकन"

एक अनोखे मुर्गे के मालिक लॉयड ऑलसेन के साथ साक्षात्कार।

10 सितंबर, 1945 को, खाना पकाने की ज़रूरत वाले एक अमेरिकी किसान ने "माइक" नामक मुर्गे का सिर काट दिया। आश्चर्य की बात यह है कि मुर्गा मरा नहीं और जिज्ञासु किसान ने उसे जीवित छोड़ने का फैसला किया। माइक अगले 2 वर्षों तक जीवित रहा, किसान ने उसे पिपेट खिलाया, हालाँकि माइक ने स्वयं भोजन को अपने गले से नीचे उतारने की कोशिश की...

कोलोराडो के फ्रूटा में साढ़े पांच महीने का एक युवा मुर्गा अपने चिकन कॉप के बाहर धूल में हाथापाई कर रहा है। इस प्रसिद्ध दिन पर वह बेखौफ पक्षी अद्भुत दिख रहा था।

क्लारा ऑलसेन रात के खाने के लिए चिकन पकाने की योजना बना रही थी। उनके पति, लॉयड ऑलसेन को एक बहुत ही सामान्य मिशन पर चिकन कॉप में भेजा गया था - चिकन को फ्राइंग पैन के साथ मिलने के लिए तैयार करने के लिए। लेकिन समस्या का समाधान बिल्कुल सामान्य नहीं निकला। लॉयड जानता था कि उसकी सास उनके साथ भोजन करेगी और उसे चिकन नेक बहुत पसंद है।

उसने कुल्हाड़ी का निशाना इस प्रकार बनाया कि जितनी संभव हो उतनी गर्दन बच जाये। "1940 के दशक में और आज भी अपनी सास को खुश करना महत्वपूर्ण था।"

कुशल प्रहार पूरा हो गया है, और चिकन अब ताजा मुर्गे के शव जैसा दिखता है। फिर लचीला पक्षी सदमे से उबर गया और "जीवन बेहतर होने लगा।" माइक (यह अज्ञात है कि प्रसिद्ध मुर्गे को उसका उपनाम कब मिला) फांसी से पहले वह काम पर लौट आया जो वह कर रहा था। वह अपने मुर्गीपालन के बाकी साथियों की तरह ही आँगन में टुकड़ों की तलाश करने लगा और पंखों का शिकार करने लगा।

जब अगली सुबह ऑलसेन ने माइक को अपने पंख के नीचे अपना "सिर" रखकर सोते हुए पाया, तो उसने फैसला किया कि चूंकि माइक बच गया है, इसलिए उसे जीवित रहना चाहिए। लॉयड ने उसे खिलाने और पानी देने का एक तरीका निकाला। माइक को पिपेट का उपयोग करके दाना और पानी दिया गया।

यह स्पष्ट हो गया कि माइक कोई साधारण मुर्गा नहीं था।

माइक के नए जीवन के एक सप्ताह के बाद, ऑलसेन ने उसे उठाया और साल्ट लेक सिटी में यूटा विश्वविद्यालय तक 250 मील की दूरी तय की। संदेह करने वाले वैज्ञानिकों ने माइक की बिना सिर के जीने की अद्भुत क्षमता से जुड़े सभी सवालों के जवाब देने की कोशिश की। यह निर्धारित किया गया था कि कुल्हाड़ी का ब्लेड गले की नस से चूक गया था, और रक्त के थक्के ने माइक को रक्तस्राव से मरने से रोक दिया था।

हालाँकि उसके सिर का अधिकांश भाग गायब था, उसके मस्तिष्क का अधिकांश भाग और एक कान बचा हुआ था। चूँकि मुर्गे की अधिकांश प्रतिक्रियाएँ मस्तिष्क स्टेम द्वारा नियंत्रित होती हैं, माइक काफी स्वस्थ रहने में सक्षम था।

18 महीने में"अमेजिंग हेडलेस चिकन" के रूप में माइक के जीवन में उनका वजन मात्र 2.5 पाउंड से बढ़कर लगभग 8 पाउंड हो गया। एक साक्षात्कार में, ऑलसेन ने कहा कि माइक "गायब सिर को छोड़कर एक स्वस्थ चिकन का एक आदर्श नमूना था।"

कुछ फ्रूट निवासी माइक को भी याद करते हैं - "वह एक बड़ा मोटा चिकन था जो नहीं जानता था कि उसका कोई सिर नहीं है" - "वह किसी भी अन्य मुर्गे की तरह ही खुश लग रहा था।"

मिरेकल रोस्टर को हर किसी को देखना था, और ऑलसेन ने एक राष्ट्रीय दौरा किया। न्यूयॉर्क, अटलांटिक सिटी, लॉस एंजिल्स और सैन डिएगो में जिज्ञासु लोगों ने माइक को देखने के लिए 25 सेंट का भुगतान किया। अमेज़िंग चिकन का मूल्य $10,000 था और उसी राशि का बीमा किया गया था। लाइफ और टाइम मैगज़ीन में प्रकाशन के बाद उनकी प्रसिद्धि और भाग्य में और सुधार हुआ। यह कहने की जरूरत नहीं है, सब कुछ गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में दर्ज किया गया था।

इनमें से एक सड़क यात्रा से लौटते हुए, ऑलसेन एरिज़ोना रेगिस्तान में एक मोटल में रुके। आधी रात में माइक का दम घुटने लगा। माइक का गला साफ़ करने के लिए लॉयड को जल्दी से कोई आईड्रॉपर नहीं मिला। और माइक ने इस नश्वर कुंडल को छोड़ दिया...

अब फ्रूटा शहर माइक की जीने की प्रभावशाली इच्छा का जश्न मनाने के लिए एक वार्षिक उत्सव का आयोजन करता है। कार्यक्रम में संगीत कार्यक्रम, एक कार शो, एक दौड़ प्रतियोगिता (इसे "रन लाइक ए हेडलेस चिकन" कहा जाता है) और जीवन की अन्य खुशियाँ शामिल हैं।

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