Изгаряне на кашлица. Как да си приготвим прегорена захар за кашлица

Кашлицата е един от очевидните симптоми на респираторно вирусно заболяване. За неговото лечение са разработени огромен брой различни методи, базирани на средствата както на традиционната, така и на традиционната медицина.

Прегорялата захар при кашлица (прегорена захар) принадлежи към втората група. Той има не само лечебни свойства, но и вкусен вкус, така че родителите често го дават на детето си по време на настинка.

Изгорената захар за кашлица е изпитано от времето народно средство, което нашите баби са използвали за лечение на деца. Ето защо можем да кажем с пълна увереност, че това е ефективен метод за борба с настинките.

Полза или вреда?

В медицината има две форми на кашлица: суха и мокра. Първият е признак на ларингит, трахеит или бронхит. Мократа кашлица ви позволява да премахнете слузта от бронхите и белите дробове заедно с вредните микроорганизми.

Следователно основната цел на лечението на респираторни инфекции е да трансформира сухата кашлица във влажна. Подобно свойство има и прегорялата захар за кашлица, която под въздействието на високи температури променя не само състоянието и цвета си, но и молекулярната си структура.

Zhzhenka е идеална за малки деца, които понякога е много трудно да се накарат да пият горчив сироп или таблетка.

Много родители, които не се доверяват на традиционната терапия, отказват да я използват при лечението на децата си.

Но, както показва дългогодишният опит, ползите от изгарящата течност стават забележими в рамките на няколко дни след началото на приема: става по-лесно за детето да изкашля слуз, общото му благосъстояние се подобрява и болката в гърлото намалява . Този продукт се препоръчва и за употреба по време на бременност и кърмене.

Изгорената захар за кашлица може да се използва както в твърда, така и в течна форма. Всичко зависи от това какво най-много харесва вашето дете. Обикновено твърдото изгаряне се прави под формата на бонбон, а течността се разтваря в топла вода или мляко.

Както повечето други лекарствени продукти, изгорената захар е не само полезна, но и вредна, така че не трябва да се увличате твърде много с това лекарство, особено за деца. Честият прием на захар под каквато и да е форма има лош ефект върху състоянието на зъбите и фигурата, а високата концентрация на глюкоза в кръвта причинява сериозни увреждания на всички органи и системи на тялото. Също така строго не се препоръчва на хора, страдащи от диабет, да консумират прегорял сок.

Приготвяне на прегорена захар

Днес можете да приготвите женка по много рецепти. Някои са по-подходящи за възрастни, докато други са по-подходящи за деца. Затова нека да разгледаме най-популярните начини за приготвяне на прегорена захар:

Проста рецепта

Захарта се изсипва в супена лъжица и се загрява на слаб огън, докато стане вискозна и придобие тъмен оттенък. Трябва да внимавате да не прегорите, защото прегорялата захар ще загуби своите полезни качества и приятен вкус.

След това получената маса се добавя към 1 чаша варено мляко. В млякото захарта се охлажда, в резултат на което получавате не само ефективно, но и вкусно лекарство за деца.

Изгорени в тиган

За да направите лекарство за кашлица, ще ви трябва тиган и ½ чаша обикновена захар. Тиганът се поставя на огъня, в него се изсипва захар и се довежда до течно състояние. След това тиганът се отстранява от котлона, след което се добавят 200 мл преварена вода.

След разбъркване, когато разтопената захар се разтвори напълно във вода, получената смес се изсипва в подготвения съд. Трябва да приемате това лекарство по една чаша на ден няколко пъти преди хранене. След 2-3 дни лечение сухата кашлица ще стане мокра и след още няколко дни ще изчезне напълно. Тази рецепта е подходяща както за възрастни, така и за деца.

Рецепта за водка захар

Това лекарство трябва да се приготви по следния начин: 8-9 супени лъжици захар се изсипват в емайлиран тиган, който се поставя на слаб огън. Разбъркайте захарта, докато се разтвори напълно. След това добавете 200 мл вода в тигана и разбъркайте добре. След като сместа леко се охлади, добавете към нея 10-20 г водка. Използвайте лекарството 1 супена лъжица. лъжица на всеки 2 часа през целия ден.

Тази смес трябва да се приготвя много внимателно, защото добавянето на вода към вряща захар създава пара, която може да изгори ръцете и лицето ви. Тази рецепта съдържа алкохол, така че не е забранено да я използвате по време на бременност, тъй като това ще причини непоправима вреда на плода.

Рецепта на основата на захар и мащерка

За да приготвите вкусно лекарство, трябва да сварите 25 г мащерка в 250 мл вода. След това прецедете бульона през марля, добавете 2 чаши захар и малко мед. Поставете всички съставки на огъня и ги оставете да заври. Когато сместа започне да се сгъстява, изключете котлона и изсипете съдържанието във формите. Давайте на детето си няколко от тези близалки на ден.

Хората, които са опитвали прегоряла захар като лекарство за кашлица, оставят само положителни отзиви за нея. Но не мислете, че само с помощта на това лекарство можете напълно да се отървете от кашлицата. Положителен резултат може да се получи само ако лечението се подхожда по цялостен начин: гаргара, оставане в леглото, поставяне на горчични мазилки и др.

Освен за медицински цели, прегорената захар се използва и в кулинарията, за да придаде специфичен вкус на сосове и бульони. И за да се получи сладък вкус и приятен аромат, често се добавя към алкохолни напитки и коктейли. Днес изгорената захар може да се намери в почти всеки магазин за хранителни стоки, където се нарича карамелена захар.

/p>

Изгорената захар помага ли при кашлица? Отговорът може да бъде недвусмислен: изгорената захар помага на деца и възрастни при кашлица. Това е инструмент, който не познава пол, възраст и демографски характеристики. Има няколко индикации:

Суха кашлица. В този случай, от една страна, рефлексът на кашлицата се потиска на локално ниво (включените в кашлицата захариди имат успокояващ ефект върху цилиарния епител на дихателните пътища).
Мокра кашлица. В такава ситуация се получава обратният ефект. Слузта става по-тънка и по-лесно се отделя.

Все пак прегорената захар все още се препоръчва за суха кашлица, тъй като рефлексът отслабва. Това е неприемливо, когато става дума за мокра кашлица: в последния случай, напротив, е необходимо увеличаване на рефлексния отговор на тялото.

Съответно могат да бъдат идентифицирани следните индикации за използването на изгорена захар като нетрадиционна рецепта:

Трахеит.Възпалително увреждане на трахеята. Придружен от суха кашлица (в повечето случаи), болка в гърлото и шията. Рефлексът се засилва на тъмно.
Ларингит.Възпаление на лигавицата на ларинкса. Характеризира се с интензивна кашлица с "лаещ" характер. Рефлексът се отличава със своята звучност и яркост на тембъра. Това е изключително болезнено проявление: с течение на времето се появява пренапрежение на дихателните мускули, появяват се силни болки зад гръдната кост и проблеми с дишането поради запушване на долните дихателни пътища.
фарингит.Възпалителна лезия на фарингеалната лигавица. Придружен от дрезгавост, слабост на гласа, пълната му липса в екстремни случаи.
Ринит, синузит,други заболявания на горните дихателни пътища.
Морбили, магарешка кашлицаи други детски заболявания, придружени от кашличен рефлекс.

Как помага изгорената захар?

Продуктите, приготвени на негова основа, имат няколко ефекта:

Захарта помага за намаляване на раздразнителността на цилиарния епител, инхибирайки интензивността на кашличния рефлекс.
Парадоксално, това сладко вещество също помага да се нормализира дебелината на ексудата, с други думи, разрежда храчките.

Изгорената захар обаче рядко се използва в чиста форма. Рецептите, базирани на него, са много по-често срещани. Използват се мляко, водка за приготвяне на сиропи, лук, мед и други съставки.

Противопоказания

Има обаче и противопоказания за употребата на това лекарство. Захарта не е панацея. Какви са основанията за отказ да се използват рецепти, базирани на прегорена захар:

Суров рефлекс на кашлица. В този случай причината е невъзможността за адекватно отстраняване на слузта от дихателните пътища.
Второто характерно противопоказание се отнася до възможни алергични реакции към прегорена захар и захар като цяло. Тъй като за приготвяне се използва концентрирано вещество, са възможни алергични реакции, които са били скрити до момента на употребата на продукта.
Не се препоръчва да използвате импровизирано лекарство и ако имате анамнеза за захарен диабет. Защо това е така е ясно без обяснение.
Продуктите на основата на захар трябва да се използват с повишено внимание по време на бременност, тъй като са възможни спонтанни скокове на нивата на глюкоза в кръвта. Това може да бъде опасно за здравето и дори за живота.
Хипо- и хипертиреоидизмът също са състояния, които изискват голямо внимание при употребата на лекарства.

Ползи и вреди

Ползата от захарта вече е ясна: тя намалява кашличния рефлекс. Вредата е възможна само по време на бременност и диабет. Иначе продуктът е напълно безопасен и безвреден. При прекомерна употреба са възможни алергични реакции.

Важно е да имате предвид! Изгорената захар не замества класическите лекарства. Това не е панацея.

Рецепти за кашлица с прегорена захар за деца

Снимка: Процес на готвене

Основната рецепта за прегорена захар за кашлица включва следния метод на приготвяне и употреба:

Вземете една супена лъжица захар.
Дръжте суровините на открит огън (проста газова печка ще ви помогне).
Захарта ще започне да променя цвета си към по-тъмен цвят. Трябва да го доведете до „кондициониране“, тоест докато придобие деликатния цвят на кафе с мляко. В никакъв случай не трябва да "кафява" захар, докато стане черна.
Използвайте захар два пъти на ден, разтваряйки получените бучки.

Рецептата помага за намаляване на интензивността на кашличния рефлекс.

Как иначе да приготвите прегорена захар за кашлица? Има и други рецепти.

Мляко с прегорена захар

Облекчава пристъпите на нощна кашлица, омекотява лигавицата и същевременно нормализира отделянето на храчки. За приготвяне вземете:

Мляко в количество 2 чаши.
5 супени лъжици захар или малко по-малко (по желание).

Изсипете млякото в тенджера, разбъркайте със захарта. Започнете да бъркате. Накрая се образува вискозен сироп за кашлица, който трябва да се приема три пъти на ден.

Бонбони от прегорена захар

Снимка: Домашни близалки

Продуктът има изразен антитусивен ефект, но не премахва храчките. Как правилно да подготвите близалки у дома? За да се подготвите, трябва да вземете:

Чаена лъжичка захар.
Дървени пръчици.

Разтопете захарта на открит огън (вижте основната рецепта), когато потъмнее, поставете клечка в центъра. Свалете продукта от котлона. Оставете да изстине. Близалките се използват три пъти на ден.

Интересни близалки:

1 чаша захар,
1/2 чаша вода,
1 с.л. лъжица лимонов сок,
1 с.л. лъжица мед,
1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил,
1/4 чаена лъжичка смлян карамфил.

На електрическа печка

Рецептата помага за облекчаване на суха кашлица. Предприеме:

Тиган.
2 супени лъжици захар.

Изсипете захарта в тиган, добавете 1 чаена чаша вода. Доведете до желания нюанс, уверете се, че водата се изпарява. Резултатът ще бъде течна маса. Разтваряйте получените бучки като бонбон два пъти на ден. Пропорциите могат да бъдат различни, като в този случай за 4 супени лъжици захар ще ви трябват 2 чаени чаши вода и т.н.

Микровълнова готвене

Чаша захар.
¼ чаша вода.

Смесете съставките в стъклена купа. Микровълнова за минути на максимална мощност. Добавете още половин чаша вода към сиропа, приемайте два пъти на ден в произволно количество.

Използване на водка с изгорена захар

Убива бактериите, омекотява всички съпътстващи кашлица симптоми и инхибира самия кашличен рефлекс. Продуктът не се препоръчва за деца. Ще имаш нужда:

20 милилитра водка.
9 супени лъжици захар.
Чаша топла вода.

За да приготвите, направете карамел (основна рецепта), налейте вода в течната смес, разбъркайте всички съставки, след което изсипете водка. Приемайте на всеки 2 часа през деня. И така до 6 пъти. Водката може да бъде заменена с друг висококачествен алкохол, например, като сиропирате с коняк.

Видео: водка със захар може да се използва и за компреси

Сироп от лук

Самият лук облекчава кашлицата, като в същото време разрежда слузта. Захарта осигурява допълнителен ефект. Ще имаш нужда:

Сок от една глава лук.
Чаша преварена вода.
Супена лъжица захар.

Направете карамел, смесете всички съставки. Вземете супена лъжица на всеки половин час.

С мед

Медът засилва кашлицата, като помага за отстраняването на слузта. Следователно рецептата може да се използва при сурова кашлица. Предприеме:

Една супена лъжица мед.
Супена лъжица захар.

Направете карамел (основна рецепта), смесете с мед. Приема се по половин чаена лъжичка три пъти на ден.

Лекарствата се използват по един и същи начин както при деца, така и при възрастни пациенти.

Мнението на доктор Комаровски

Комаровски съветва да използвате прегорена захар като първо средство. Едва тогава прибягвайте до лекарства.

Несъмнено външният вид на едно питие или ястие най-често е определящ фактор дали ще го ядем или пием. Moonshine в този случай не е изключение. Визуалното възприемане на цветовата схема на алкохола влияе по някакъв начин на вкусовото му възприятие.

По правило луната, направена от опитен лунник, е прозрачна, но без определени познания и опит, най-често има мътен, отблъскващ цвят и не много приятна миризма.

За да избегнат подобни проблеми, експертите в своята област са разработили прост начин за рафиниране на домашен алкохол - оцветяване на карамел за лунна светлина, което предполага определен процес на карамелизиране на захарта.

Цветът карамел е естествен хранителен оцветител, който е много устойчив на избледняване на слънце и промени в киселинността.

Карамелът за лунна светлина се използва на последния етап от производството на висококачествен алкохол, за да му придаде благороден кафеникав цвят, което придава на алкохола външна прилика с уиски или други скъпи алкохолни напитки.

Сладкият вкус на карамела по никакъв начин не влияе на вкусовите характеристики на лунната светлина, той се усеща само при много високи концентрации или когато се добавя към нискоалкохолни напитки като домашно вино или бира.

Нека да разгледаме няколко рецепти заедно и да разберем как да направим карамел от захар за лунна светлина у дома, а също така да разберем как правилно да оцветяваме домашен алкохол с изгорена захар.

За да придадете на луната естетичен вид, има различни начини за рафиниране - с помощта на отвари, билки и чайове. Въпреки това, най-лесният и бърз метод, достъпен за всеки начинаещ, е оцветяването с карамел. Процедурата е много лесна за извършване у дома, а необходимите суровини са винаги под ръка.

Цветът карамел може да се направи по два начина:

Мокрото предполага равномерно разтваряне на гранулирана захар във вода, което елиминира възможността за изгаряне, както и последващо съхранение на цвета под формата на сироп.
Сухо - по-сложен метод, при който захарта се нагрява върху суха повърхност на тиган или други съдове без добавки.

Нека разгледаме по-подробно всеки от методите за приготвяне на изгорена захар за лунна светлина у дома.

Рецепта за изгорена захар по мокър метод

Според тази рецепта ще получите захарен оцветител с наситен черен цвят с лек аромат на карамел. Готовият цвят може да се съхранява както в хладилник, така и в кухненски шкаф на стайна температура.

Основното е да се уверите, че е в стъклен съд, херметически затворен с плътна запушалка или капак. Срокът на годност на този концентрат достига 3-4 години.

Списък на компонентите

Процес на готвене

Малко по-трудно е да се получи изгорена захар по сух метод, отколкото по мокър метод, но този продукт е просто идеален за оцветяване на лунна светлина.

Единственото най-важно условие в процеса на приготвяне на карамел е гранулираната захар да не се нагрява над 200 градуса, в противен случай продуктът ще изгори и няма да бъде подходящ за предназначението си.

Процес на готвене

Поставете метален съд с високи страни на огъня и го загрейте до горещо. Никога не използвайте тефлонови съдове за готвене.
Котлонът се намалява и се добавя необходимото количество кристална захар.
Сместа се разбърква непрекъснато с дървена или силиконова шпатула.
Веднага след като захарната маса се покрие с мехурчета и започне да се топи, увеличете интензивността на разбъркване и пригответе цвета, докато сместа стане жълто-кафява.
Застелете плоска тава с фолио, предварително прегънато на две кори.
Изсипете разтопения цвят върху тавата и я разпределете на тънък пласт по цялата повърхност на тавата.
Поставете съда на хладно място и оставете захарта да се втвърди.
Докато суровината се втвърди напълно, ние маркираме малки квадратчета върху полумека основа. Това действие ще направи по-лесно и по-бързо разбиването на карамеления слой на парчета след окончателното втвърдяване.

Тънкостите на готвенето

Не трябва да прекалявате с количеството изгорена захар в лунната светлина, препоръчвам да я добавяте на малки порции и да изчакате 10 минути, докато цветът на напитката се стабилизира. Факт е, че излишъкът от карамел може да доведе до промяна във вкуса на алкохола и, за съжаление, не към по-добро.
Когато оцветявате алкохол с прегорен захарен сироп, съветвам да добавите три капки карамел за всеки литър алкохол. Ако искате да направите алкохолната напитка по-тъмна на цвят, добавете още максимум две капки сироп.
Сухият карамел трябва първо да се излее с малко количество вряла вода и да се разбърка, докато се получи хомогенна консистенция. Няколко изгорени кубчета захар са достатъчни за един литър алкохол. Получената кафеникава течност може успешно да се използва за оцветяване на фондан или бульони, както и други алкохолни напитки.

Видео: как да направите изгорена захар за лунна светлина

За да разберете напълно днешния материал, препоръчвам да гледате два видеоклипа, в които опитни лунни машини ще ви научат как да приготвите изгоряла захар за лунна светлина за нула време.

Видео №1.

Пълната технология за производство на прегорена захар по мокър метод за оцветяване на коняк, лунна светлина или уиски е представена в това видео.

Експерт в своята област ще ви покаже целия процес стъпка по стъпка и ще сподели много полезни съвети, които ще бъдат полезни за начинаещите в варенето на лунна светлина.

Видео № 2.

Това видео показва процеса на приготвяне на карамел от захар по сух метод, който се използва за придаване на цвят на коняк на домашно приготвена луна.

Полезна информация

Тъй като обсъдихме как да рафинираме домашен алкохол с помощта на изгорена захар, сега искам да ви предложа изпитани от поколения рецепти за висококачествен алкохол.

Той е особено мек и има интересен метод на производство. След почистване и боядисване такава напитка е трудно да се различи от висококачествени продукти, закупени от магазина.
Известен е с прекрасните си вкусови нотки на зърнени култури и лек приятен аромат, което не може да се каже за повечето опции за домашен дестилат. Занаятчиите наричат този алкохол истински висококачествен дестилат и най-често на негова основа се приготвят други различни алкохолни напитки като вино или ликьори.
Методът на приготвяне се различава значително от обичайната технология за производство на дестилат, което води до вкус и аромат, които се различават от стандартния алкохол.
Ако планирате да експериментирате с компонентите на домашен дестилат, силно препоръчвам да насочите вниманието си към една вече доказана рецепта - бананов лунен лук. Уверявам ви, че няма да съжалявате за отделеното време и усилия, когато опитате този алкохол.

Сега знаете как да направите и оцветите домашна лунна светлина в благороден цвят и с правилно почистване дори да я представите като скъп луксозен алкохол. Ако възникнат проблеми, задайте въпроси в коментарите - със сигурност ще ви кажа какво да правите и как. Благодаря за вниманието и успех!

Често борбата с кашлицата, особено когато става въпрос за деца, се превръща в нервна битка, защото е почти невъзможно да убедиш детето да опита неприятно на вкус лекарство. Възрастните също не са склонни, въпреки необходимостта, да приемат горчиви лекарства, предпочитайки да оставят болестта да се развие. В такива случаи не трябва да забравяте за доказаните методи на традиционната медицина, тъй като изгорената захар за кашлица, чиито ползи и вреди отдавна са проучени, бързо ще облекчи неприятните симптоми на настинка.

Ползите от изгорената захар - мит или реалност

Има много скептици, които уверено ще твърдят, че няма абсолютно никаква полза от снежнобял сладък продукт, превърнат във вкусни бонбони. Ефективността на лечението на кашлица с такова лекарство също ще бъде поставена под въпрос, тъй като дори скъпите фармацевтични лекарства трудно се справят с продължителни задушаващи атаки.

Невероятно, но дори учените са доказали неоспоримите ползи от сладките бонбони и те често могат да бъдат по-полезни от сиропите или таблетките. Нагряването може да промени структурата на захарта, превръщайки я в вещество със забележителни свойства.

Трябва ли да приемате изгорена захар за кашлица, ползите и вредите, скрити във вкусните карамели, как сами да направите отлично лекарство - такива въпроси, на първо място, тревожат хората, които са далеч от традиционната медицина. За тези, които поне веднъж са опитвали кафяви бонбони, приготвени у дома, всички съмнения напълно изчезват - продуктът наистина е в състояние да облекчи неприятните симптоми на заболяването за кратко време.

Трябва да се помни, че лекарството може да се приема само за суха кашлица, тъй като ароматните карамели само облекчават дразненето, омекотявайки лигавицата. Това не помага за премахване на вискозитета, тук ще са необходими напълно различни лекарства.

На кого може да навреди изгорената захар?

Когато избирате лекарство, първо трябва да разберете дали то може да причини вреда на тялото по време на лечението. С изгорената захар не е нужно да се притеснявате за непредвидими странични реакции - продукт, приготвен със собствените си ръце, е напълно безопасен, особено ако не са допуснати грешки при приготвянето му.

Единственото противопоказание се отнася за пациенти с диабет - те ще трябва да намерят друго лекарство за кашлица. Хората, които не понасят прегорената захар, също трябва да бъдат внимателни при лечението на болестта. Такива проблеми са рядкост, но се случват. В случай на индивидуална непоносимост също е по-добре да играете на сигурно и да опитате да повлияете на заболяването с друго лекарство.

Важно е да запомните, че големи порции изгорена захар също няма да донесат голяма полза, трябва да се приема стриктно според препоръките, съдържащи се във всяка рецепта. Приготвянето на близалки има свои собствени характеристики и нюанси - изгорените кристали не съдържат нищо полезно и след такава обработка не трябва да се изненадвате от липсата на резултати.

Колко вкусно лечение за бременни жени е възможно?

По време на бременност повечето жени се опитват да не прибягват до лекарства, предпочитайки използването на народни средства. Не трябва да разчитате на безопасността на билковите отвари - те често могат да навредят и на плода. За бременни жени изгорената захар не съдържа никаква опасност - продуктът, приготвен самостоятелно от сладки кристали, е безвреден дори за бебето.

Често рецептите за приготвяне на вкусни близалки с красив нюанс съдържат няколко компонента, на които бременните жени трябва да обърнат внимание. Ако допълнителните компоненти са нежелателни или дори опасни за плода, по-добре е да изберете различен състав.

Ако има някакви съмнения относно това колко е възможен курс на лечение, който използва изгорена захар за кашлица, дали ще има някаква полза или вреда от такъв ефект върху болестта, по-добре е първо да отидете при специалисти. Лекарят ще определи точно дали лечението е безопасно и ще препоръча лекарства, които ще увеличат шансовете за бързо възстановяване.

Най-простите рецепти за приготвяне на сладък лек

Има много рецепти за приготвяне на вкусно лекарство, но ако имате съмнения относно допълнителните компоненти, можете да използвате най-простите средства. Изсипете малко количество гранулирана захар в малък съд (обикновено метална купа или малка тенджера), поставете на слаб огън и разтопете. Гответе карамела при непрекъснато бъркане, докато смени напълно цвета си (стане светлокафяв). Няма нужда да готвите повече - остава само да изхвърлите тъмната маса.

Изсипете готовата вискозна течност върху плоска чиния (предварително я намажете с тънък слой масло). След втвърдяване можете да започнете обработката, като отчупите парчета с подходящ размер от кафявия слой с остър нож.

Рецептите за продукта не се ограничават до приготвянето на карамели, можете дори да направите сироп:

Изсипете захар в лъжица.
Дръжте лъжицата над газовата горелка, без да я доближавате до огъня.
Когато кристалите на захарта се разтопят напълно и придобият красив светлокафяв оттенък, изсипете съдържанието на лъжицата в чаша топла вода (не забравяйте да я заври).
Разбъркайте добре карамела във водата.

Изпийте продукта наведнъж, задължително топъл. Можете да приготвите до 3 порции сладко лекарство на ден.

Прегорена захар с лимонов сок, който има противокашлични свойства и укрепва имунната система

С помощта на захарта, превърната в сладък карамел, можете да постигнете не само бързо изчезване на кашлицата, но и да помогнете за подобряване на имунитета. Рецептата е проста:

Разтопете на огън 25 гр. гранулирана захар (удобно е да направите това в лъжица).
Изсипете карамела в топла преварена вода (230 мл).
Към сладката смес добавете сока от 2 резена лимон.
Разбъркайте сместа старателно, докато захарната маса се разтвори напълно.

Готовата течност разделете на 3-5 части и пийте през целия ден. По-добре е да съхранявате лекарството в хладилника и не забравяйте да затворите плътно контейнера. Преди всяка доза задължително загрейте необходимото количество течност на котлона или в микровълнова фурна.

Ако сиропът е много кисел, не можете да добавяте допълнителна захар, по-добре е да намалите количеството лимон. Можете да редувате пиенето на течности със смучене на близалки - това ще ускори изчезването на симптомите на настинка.

Запечена захар с билкова смес

Продукт на основата на изгорена захар и растителни суровини има отлични свойства. От растенията за медицински цели можете да вземете:

подбел (цветя);
живовляк (листа);
бяла ружа (корени);
женско биле (корени).

Вземете растителните компоненти на равни части. За 245 ml вода – 25 g. билкова смес, нарязана с остър нож. Запарете растителния материал с вряща течност и оставете за поне половин час. Прецедете отварата.

25 гр. Поставете захарта в тенджера на огъня, гответе, като бъркате енергично, докато покафенее. Налива се бульонът при непрекъснато бъркане и се превръща в хомогенна смес. Последният етап от подготовката е добавянето на 15 грама. натурален мед.

Разделете течността на няколко части и пийте през целия ден. Не разреждайте с вода и не добавяйте допълнителни съставки. Облекчението трябва да дойде още на следващия ден, но ако това не се случи, по-добре е да отидете на лекар и да обсъдите по-нататъшния курс на действие върху кашлицата. В такива случаи сладката течност може да се приема като помощно средство към основното лечение.

Изгоряла захар за кашлица са използвали нашите баби и прабаби. И днес лечението с такъв вкусен деликатес се счита за не по-малко актуално. Захарните бонбони, приготвени по специална рецепта, ще се харесат на деца, които не са склонни да приемат традиционни лекарства. Възрастните също ще могат да оценят ефективността на такива продукти.

Полезни свойства на изгорената захар

В чистата си форма гранулираната захар няма да донесе голяма полза при кашлица. Този продукт е висококалоричен и не съдържа никакви полезни вещества. Редовната му консумация в прекомерни количества провокира затлъстяване, развитие на диабет и други опасни заболявания. Всичко обаче се променя драстично след топлинна обработка. Прегорялата захар придобива съвсем различен вид, структура и свойства.

Полезните качества на този продукт включват:

премахване на повишено подуване на дихателните пътища;
има омекотяващ ефект;
облекчава болезнените пристъпи на кашлица;
елиминира възпалителния процес, засягащ органите на дихателната система;
вискозитетът на храчките намалява, което подобрява отделянето на слуз;
спомага за подобряване на кръвообращението в тъканите, активира тяхната регенерация;
има обгръщащ ефект върху лигавиците, което намалява болката.

Коя кашлица може да излекува изгорената захар?

Захарта за кашлица не е най-доброто лекарство. Препоръчва се да се приема само в началния стадий на заболяването, след появата на първите тревожни симптоми. В този случай облекчаването на състоянието на пациента ще дойде доста бързо - буквално на третия ден. В други случаи лечението на кашлица със захар може да не е ефективно, особено ако пренебрегнете съветите на лекарите и не приемате други лекарства.

Списък на заболяванията, при които прегорената захар е полезна

Изгорената захар се използва само при суха кашлица, която е придружена от трудно отделяне на храчки и. Такива симптоми често се наблюдават при фарингит. Това заболяване е придружено от възпаление на лигавицата на гърлото. Използването на изгорена захар за кашлица ще помогне за омекотяване на лигавицата, облекчаване на болката и намаляване на болката.

При ларингит този продукт е не по-малко полезен. Заболяването се характеризира с развитие на възпаление в ларинкса, което се разпространява към гласните струни. Можете да облекчите неприятните симптоми с прегоряла захар. Винаги се използва като част от комплексната терапия.

При възпаление на трахеята и бронхите в началото на заболяването се наблюдава суха кашлица, която не носи облекчение. Следователно лечението с изгорена захар помага за намаляване на вискозитета на слузта и подобряване на нейното изчистване от дихателните пътища. Веднага щом това се случи, трябва да спрете приема на това лекарство.

В допълнение към горните заболявания, изгорената захар помага при поставянето на следните диагнози:

стенокардия;
бронхит;
синузит;
пневмония;
трахеит.

Характеристики на приложението

Захарното лекарство е ефективно при кашлица, но употребата му трябва да бъде ограничена. По време на лечението се препоръчва да се разтварят не повече от три таблетки за смучене на ден, приготвени по произволна рецепта, а употребата на сиропи трябва да бъде стриктно съгласно схемата, установена от лекаря. Неспазването на прости препоръки може да доведе до проблеми с храносмилането, развитие на кариес или други патологични състояния.

Редовното изплакване на устата след приема на всяка доза от лекарството ще помогне за намаляване на отрицателните ефекти на гранулираната захар. Това ще предотврати разрушаването на емайла, ще помогне да се избегне разпространението на патогенна микрофлора и други странични ефекти.

Противопоказанията за приемане на сладко лекарство за кашлица включват:

наличие на захарен диабет;
детска възраст (до 3 години);
висока степен на затлъстяване;
наличието на възпалителни процеси в хранопровода.

Най-популярните рецепти за кашлица с изгорена захар

Приготвянето на прегорена захар за кашлица е доста лесно, като използвате някоя от следните рецепти. Основното нещо: не изгаряйте продукта, тъй като той ще загуби всичките си полезни свойства. Препоръчително е всеки от продуктите да се приготвят непосредствено преди готвене. Прясното лекарство е много ефективно и ще помогне да се отървете от кашлицата в най-кратки срокове.

Най-простата и ефективна рецепта

За да приготвите сладко лекарство за кашлица, използвайте следната рецепта:

Вземете гранулирана захар в супена лъжица и я дръжте на слаб огън.
Можете да добавите капка вода към лъжица.
Постепенно сместа ще потъмнее. В същото време не трябва да допускате появата на черен цвят.
Получената захар за кашлица се изсипва върху чиния, която е предварително навлажнена с масло.
Прясно приготвените парчета трябва да се абсорбират като бонбони.

Лесен начин за приготвяне на сироп

Гранулираната захар се поставя в супена лъжица и се загрява над пламъка на газова горелка. Когато сместа стане вискозна и леко потъмнява, тя се прехвърля в чаша с топла преварена вода. Сиропът се разбърква старателно и се приема вместо чай при първа проява на кашлица.

Рецепта със сок от лук

Допълнителната употреба на сок от лук при лечение на кашлица помага да се справят с патогените, които са причинили развитието на болестта. Има мощни антисептични и имуномодулиращи свойства.

За да приготвите лекарството, разтворете супена лъжица прегорена захар в чаша топла вода. В контейнера допълнително се добавя сок, изцеден от една средна глава лук. За да получите желания ефект, това лекарство трябва да се приема по 1 супена лъжица. л. 4-7 пъти на ден.

Рецепта за приготвяне на прегорена захар с мляко

За да приготвите карамелизирана захар за кашлица с помощта на мляко, трябва да следвате тези инструкции:

Половин супена лъжица кристална захар се загрява под пламъка на газова горелка.
Продуктът трябва да придобие вискозна консистенция и жълтеникав оттенък.
Получената смес се залива в чаша със 120 мл топло мляко и се разбърква старателно.
Препоръчително е да добавите малко масло към млякото, което ще увеличи ефективността на лекарството.
Тази смес се изпива на един дъх. Можете да приемате 1-2 чаши мляко с карамел на ден.

Рецепта с лимонов сок

Супена лъжица разтопена гранулирана захар се изсипва в чаша, съдържаща обикновена преварена вода (загрята). Там се добавя и малко прясно изцеден лимонов сок. Полученото средство се изпива през целия ден, разделено на няколко приема. Лекарството, съдържащо лимонов сок, не само облекчава кашлицата, но и има антимикробен ефект.

Използване на лечебни билки

Можете да подобрите ефекта на захарта при кашлица с помощта на лечебни растения. Много от тях имат изразени противовъзпалителни, отхрачващи и антибактериални свойства. Най-добрите билки в случая са:

Най-добре е да приготвите запарка от листата на тези билки. За целта 1 с.л. л. растителни суровини се заливат с 230 мл вряща вода. Тази смес се влива в продължение на 20 минути, след което се филтрира.

Най-добре е да приготвяте отвари от корените на растението. За целта 1 с.л. л. суровини се заливат с 230 ml вряща вода и се поставят на водна баня за 20 минути. Когато бульонът се охлади, филтрирайте го и добавете обикновена преварена вода, за да получите чаша лекарство.

Към получения обем запарка или отвара добавете 1 с.л. л. изгорена гранулирана захар. Сместа се разбърква старателно. Ако е необходимо, можете да добавите малко. За лечение на пристъпи на кашлица приемайте 50 ml течност 2-4 пъти на ден. Ако детето е болно, дайте му 1 с.л. л. лекарства 3 пъти на ден (само след консултация с лекар).

За да приготвите ароматен чай, вземете 1 с.л. л. Заливат се с 240 мл вряща вода и се оставят за 10-15 минути. Към получената напитка добавете 1 ч.л. изгорена захар. Препоръчително е да приемате този чай преди лягане за облекчаване на болезнена суха кашлица.

Как се правят близалки

Захарта за кашлица се приема най-добре под формата на таблетки за смучене. За да направите това, гранулираната захар, разтопена в купа или лъжица, се излива в специални форми или се увива във фолио. Можете дори да носите тези близалки със себе си и да ги използвате, ако е необходимо.

Приготвяне на джинджифилови бонбони

За лечение на кашлица при деца е най-добре да приготвите близалки с добавка на джинджифил. Това растение има изразен муколитичен, антипиретичен, антибактериален и противовъзпалителен ефект.

За да приготвите бонбони, трябва да обелите малко парче, да го настържете и да изстискате сока. Допълнително се използва лимон. От него се изцежда сокът (в същото количество). 10 с.л. л. Загрейте гранулирана захар в тенджера и изчакайте да заври. Добавете сместа от сок към карамела и отстранете от огъня. Вискозната течност се излива във форми и след втвърдяване се консумира под формата на бонбони.