• Ferula Dzungarian vaistinės savybės ir panaudojimas. Vaistų ruošimas iš Ferula Dzungarian šaknies

    Ferula jungarica – didelis daugiametis augalas žolinis augalas, kuris aktyviai naudojamas ruošiant vaistus namuose. Gaminami vaistai padeda nuo akių ligų, konjunktyvito, venų varikozės ir sąnarių problemų. Reikia atsižvelgti į tai, kad omika yra nuodingas augalas. Mažomis dozėmis jis turi gydomasis poveikis, tačiau jei nesilaikysite nurodymų, produktas gali pakenkti ir apsinuodyti.

    apibūdinimas

    Ferula žydėjimo metu atrodo kaip krapai. Stiebas užauga iki 1,7 m. Jis yra laisvai šakotas. Lapai labai stambūs, gali užaugti iki 80 cm ilgio, išpjautos, plunksnos formos. Apima 5-6 linijinius ritmus. Lapija yra ryškiai žalios spalvos, lygi, blizga ir minkšta. Žiedynai yra dideli gelsvo atspalvio skėčiai.

    Vienoje vietoje augalas gali gyventi iki 10 metų, daug kartų žydėti ir vesti vaisius. Paprastai aptinkama Kazachstane, Kinijoje, Mongolijoje, taip pat Vakarų Sibire ir Altajuje. Tai visiškai nepretenzinga. Paprastai kultūra auga dykumose, stepėse, miškų pakraščiuose, šalia kalnų ir lygumų.

    Ferula dzungarian dar vadinama omik. Mokslinis vardas iš lotynų kalbos išverstas kaip „stypai“. Taip yra dėl to, kad stiebai yra labai lankstūs. Kvapas panašus į pušies spyglių. Taip yra dėl to, kad augale yra didelis skaičius eteriniai aliejai. Antžeminė dalis nėra gydomoji. Didžiausia suma naudingų medžiagų surinkti būtent prie šaknies. Yra esamų įvairių vitaminų, mikroelementai, dervos ir kiti naudingi junginiai. Būtent todėl iš požeminės augalo dalies ruošiami įvairūs nuovirai vidaus ir išorės reikmėms. Jis taip pat įtrauktas į įvairius farmacinius preparatus ir maisto papildus.

    Šaknis dirvoje sustorėja. Su amžiumi jis palaipsniui didėja ir turi daug sulčių, kurios vadinamos pieninėmis. Vertingiausios yra sultys baltas, kuris turi aštrų aromatą – taip yra dėl didelė koncentracija dantenos ir dervos. Ferula pradeda suaktyvėti ankstyvą pavasarį, kai tik nutirpo sniegas, o dauguma kitų augalų vis dar yra ramybės stadijoje. Vystymosi pikas dažniausiai pasiekiamas vėlyvą pavasarį – vasaros viduryje. Žydėjimo laikotarpiu augalas iš dalies išdžiūsta. Dėl to lieka tik stiebas su žiedynais arba vaisiais.

    Vaistinėje galite įsigyti tiek džiovintų šaknų atskirai, tiek įvairių farmacijos produktai. Populiariausi yra kremai ir tinktūros. Pati šaknis parduodama atskirai maišeliuose. Kremai skirti hemorojus, osteochondrozei, mastopatijai gydyti.

    Naudingos savybės ir naudojimo indikacijos

    Ferula jungarica turi daug gydomųjų savybių. Šaknyje yra apie 120 medžiagų, kurios turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui. Gydomosios ferula savybės yra tai, kad augalas:

    • turi priešvėžinį poveikį;
    • normalizuoja virškinamojo trakto veiklą;
    • stimuliuoja darbą Imuninė sistema;
    • apsaugo nuo akmenų susidarymo;
    • turi antioksidacinį poveikį;
    • mažina cukraus kiekį kraujyje;
    • skatina pagreitintą hematomų rezorbciją;
    • pašalina įvairų žolelių poveikį odai;
    • turi antihistamininį poveikį;
    • yra diuretikas;
    • mažina cholesterolio koncentraciją kraujyje;
    • pašalina insulto pasekmes;
    • turi tonizuojantį poveikį visam kūnui;
    • pašalina spazmus;
    • palengvina traukulius;
    • neleidžia augti tiek gerybiniams, tiek piktybiniams navikams;
    • pašalina iš žmogaus organizmo įvairias atliekas ir toksinus;
    • gydo peršalimo ligas ir apsaugo nuo jų atsiradimo;
    • stiprina širdies raumenis, užkerta kelią šio organo ligoms;
    • pašalina uždegiminius procesus;
    • neleidžia vystytis kraujagyslių ligoms.

    Ferula Djungarian naudojimas žymiai pagerina gyvenimo kokybę. Žmonės, kurie dažnai kenčia nuo peršalimo ir įvairių ligų Kvėpavimo sistema, rekomenduojama į vidų naudoti nuovirus arba daryti kompresus.

    Medicinoje ferula taip pat naudojama urologinėms ir ginekologinėms patologijoms. Tokių žolelių pagrindu pagaminti produktai yra pagalbiniai pagrindinei terapijai. Jie pagreitins gijimo procesą. Omic padeda moterims išgydyti miomas, mastopatiją, endometritą ir įvairias patologijas reprodukciniai organai, taip pat nustatyti mėnesinių ciklas. Vyrams ferule padidina potenciją. Augalas padeda gydyti adenomą prostatos liauka. Naudojimo indikacijos yra sąnarių ligos, skoliozė, radikulitas, podagra. Vaistas skiriamas sergantiems varikoze, tromboflebitu ir išemine galūnių liga. Taip pat rekomenduojama vartoti esant įvairiems uždegiminiams procesams, bronchitui, tuberkuliozei, plaučių uždegimui.

    Naudojimo indikacijos taip pat yra:

    • tulžies akmenligė;
    • diabetas;
    • kepenų cirozė;
    • akių patologijos;
    • išvarža (ir bet kokios lokalizacijos);
    • onkologinės ligos;
    • neurozės;
    • rėmuo;
    • virškinamojo trakto ligos.

    Kontraindikacijos

    Kontraindikacijos ferula vartojimui:

    1. 1. Padidėjusi kūno temperatūra.
    2. 2. Opų buvimas ant kūno.
    3. 3. Padidėjęs lygis skrandžio rūgštingumas.
    4. 4. Nėštumas ir žindymo laikotarpis.

    Vaikams vaistus reikia duoti atsargiai ir pirmiausia pasitarti su gydytoju. Tas pats pasakytina ir apie vėžį. Ferula turi priešvėžinį poveikį, tačiau kiekvienu individualiu atveju terapija bus skirtinga. Žmonės, kurie blogai toleruoja šį augalą, neturėtų vartoti jo pagrindu pagamintų produktų. Priešingu atveju išsivysto alerginė reakcija.

    Kalbant apie perdozavimą, tai lydi pilvo skausmas, pykinimas, vėmimas ir padidėjęs seilėtekis. Vyzdžiai išsiplės. Jei pacientas sunkus apsinuodijimas, tada atsiranda traukuliai. Būtina kuo greičiau išskalauti skrandį, naudoti sifoninę klizmą ir iškviesti greitąją pagalbą.

    Maisto gaminimo receptai

    Yra daug receptų. Tradicinė tinktūra yra populiari:

    1. 1. Užpilkite 4 valg. l. susmulkintą sausą šaknį į stiklinį indelį.
    2. 2. Užpildykite 500 ml degtinės.
    3. 3. Uždarykite dangtį.
    4. 4. Talpyklą pastatykite tamsioje vietoje. Po 15 dienų infuzija bus paruošta. Visą šį laiką kiekvieną dieną reikia purtyti stiklainį. Galiausiai nukoškite ir supilkite į tamsaus stiklo butelį. Laikyti spintoje.

    Naudokite kaip kursą. Pirmąją dieną dozė yra tik 1 lašas. Kiekvieną dieną reikia jį padidinti dar vienu. Po 20 dienų dozę reikia palaipsniui mažinti. Pabaigoje padarykite 10 dienų pertrauką ir pakartokite kursą dar kartą. Šį kartą padidinkite dozę iki 40 lašų. Produktą ištirpinkite vandenyje. Taip išvengsite skrandžio dirginimo.

    Galite naudoti kitą schemą. Pradėdami nuo 1 lašo, padidinkite dozę iki 20, tada naudokite tą patį kiekį 40 dienų. Po to pradėkite mažinti dozę po 1 lašą kasdien. Rekomenduojama vartoti 2 kartus per dieną pusvalandį prieš valgį. Po pirmojo kurso padarykite 10 dienų pertrauką ir pakartokite gydymą dar kartą.

    Yra ir kita tinktūros versija pagal garsaus žolininko P.K.Jakovlevo receptą. ilgam laikui tyrė ferulos šaknų savybes. Tinktūrą galite paruošti taip:

    1. 1. Į stiklinį indą suberkite 50 g sausų arba 100 g šviežių šaknų. Iš anksto juos supjaustykite.
    2. 2. Supilkite 500 ml spirito, kuris praskiedžiamas vandeniu iki 50 0 C.
    3. 3. Uždenkite dangčiu.
    4. 4. Infuzuoti tamsioje vietoje 12 dienų.

    Šį produktą reikia naudoti po 1 arbatinį šaukštelį, ištirpinant skystį puodelyje vandens. Gerkite 30 minučių prieš valgį 4 kartus per dieną. Terapija trunka mėnesį. Tada padarykite 10 dienų pertrauką ir pakartokite kursą dar kartą, tik šį kartą dozė bus didesnė – 1 valg. l. Tokiu atveju gydymas trunka ne ilgiau kaip 14 dienų.

    Nuovirų ir tinktūrų naudojimo kursai įvairių ligų yra skirtingi. At cukrinis diabetas, prostatitas, epilepsija, sunkios formos ligų Vidaus organai– 50, 60 ir 70 dienų kurse. Tarp jų turėtų būti savaitės pertrauka. Turint problemų su stuburu, tinktūrą reikia supilti į delnus ir švelniai patrinti ratu. probleminė sritis. Tai taip pat taikoma tromboflebitui, venų išsiplėtimas venos, hematomos. Šis metodas padeda ir esant sąnarių patologijoms.

    Gydyti tokius odos negalavimai sergant egzema, dermatitu ir psoriaze, turite paruošti vaistą pagal Avicenos receptą:

    1. 1. 50 g sukietėjusių ferulių sulčių sutrinkite į miltelius.
    2. 2. Supilkite į keraminį arba stiklinį indą.
    3. 3. Įpilkite medaus, obuolių sidro acto.
    4. 4. Uždenkite stiklainį dangteliu ir padėkite į sausą, tamsią vietą 14 dienų. Retkarčiais pamaišykite.

    Paruoštą vaistą galima naudoti losjonams ir kompresams. Jo dedama ir į vonią maudant. Be to, leidžiama dėti nuovirų iš asiūklio, ramunėlių, ugniažolės, varnalėšos ir žibuoklės. Sergant kepenų ciroze, gerti po stiklinę kartą per dieną ir tik prieš pietus. Norint paruošti tokį nuovirą, reikia saują pupelių užpilti 2 litrais vandens ir virti, kol skysčio tūris sumažės per pusę.

    Galite naudoti kitą nuoviro receptą. 3 valg. Litrą sausų susmulkintų šaknų pusvalandį pavirkite 0,5 l verdančio vandens, naudokite tik emaliuotą indą. Tada palaukite, kol skystis atvės. Paimkite 1 valg. l 1 kartą per dieną vakare prieš miegą. Terapija trunka 1,5 savaitės. Kursą leidžiama pakartoti po kurio laiko. Šį nuovirą galima naudoti ir išoriškai: daryti kompresus, losjonus ir voneles.

    Ir daugelis kitų. Jis taip pat auga čia (dar žinomas kaip Adomo šaknis, omik šaknis). Jo gydomosios savybės naudojamos gydant skrandžio ligas ir net vėžį!

    Kokios gydomosios Adomo šaknies savybės ir kaip ją panaudoti? Pažiūrėkime.

    apibūdinimas

    Augalas matomas iš toli. Jos plonalapiai iki 3 m aukščio stiebai papuošti geltonais žiedynų skėčiais. Jei ne išraiškingas gėlių atspalvis ir žolės aukštis, tai būtų galima supainioti. Augalas gerai toleruoja žemą drėgmę ir gali augti kalvotose šlaituose.

    Gydomoji žolė Adomo šaknis turi palyginti didelius, širdies formos lapus, nukreiptus į viršų. Augalas dvinamis. Gėlės žydi nuo balandžio iki gegužės (vėliau šiauriniuose regionuose). Gėlės yra mažos, būdingos žaliai geltonos spalvos. Vaisiai – ryškiai raudonos, apie 1 cm skersmens uogos, sunoksta nuo liepos iki rugsėjo (priklausomai nuo vietos ir oro sąlygų).

    Svarbu! Ferula Dzhungarskaya vaisiai yra nuodingi!

    Žolė platinama Europos šalyse, Kaukaze, Kryme ir kai kuriuose Rusijos regionuose. Augalo buvimas būdingas lioso zonai.

    Šaknis gamina sultis, panašias į pieną. Sudėtyje esantys eteriniai aliejai suteikia ryškų kvapą (nelabai malonų). Tačiau būtent aliejai yra vertingiausia augalo sudedamoji dalis.

    Antžeminėje žolės dalyje nėra vitaminų, mineralų ir kitų naudingų medžiagų. Be to, viršūnė ir šaknys, kurių skersmuo iki 15 cm, yra šiek tiek nuodingos (šiek tiek mažiau nei hemlock). Tačiau Avicena savo darbuose rašė, kad šaknų nuoviras yra priešnuodis nuo šio nuodo.

    Gydomąsias omikos šaknų savybes (ir kontraindikacijas!) lemia apie 120 medžiagų, įskaitant mineralus, rūgštis ir vitaminus. Vienas vertingiausių yra kumarinas (skopoletinas). Tai apie apie medžiagą, kuri turi nemažai gydomųjų savybių (priešvėžinis poveikis, glikemijos lygio normalizavimas).

    Cheminė sudėtis

    Ferula Dzhungarskaya sudėtis dar nebuvo iki galo ištirta. Šiandien žinomos šios medžiagos:

    • glikozidai;
    • taninai;
    • aromatinės medžiagos;
    • polisacharidai;
    • dervos;
    • eteriniai aliejai;
    • organinės rūgštys(oksalo rūgštis, skruzdžių rūgštis, linolo rūgštis, palmitino rūgštis, brinolio rūgštis, oleino rūgštis);
    • fitosterolio;
    • steroidai (ypač dioskinas);
    • saponinai;
    • alkaloidai;
    • karotinoidai (lipoksantinas ir likopenas);
    • krakmolas;
    • kumarinai;
    • metilo esteriai;
    • angliavandeniai;
    • azoto turinčių junginių.

    Taikymas

    Šaknis renkamas nuo kovo iki spalio. Augalo naudą atspindi toks poveikis: tonizuojantis, valantis kraują, priešuždegiminis ir gaivinantis poveikis.

    Adomo šaknį patartina vartoti sergant tokiomis ligomis kaip tromboflebitas, bronchitas, hemorojus ir venų varikozė. Jis veiksmingas gydant įvairius uždegiminiai procesai plaučiuose šlapimo pūslė, galūnes ir inkstus.

    Teigiamas poveikis vartojant vaistus, kurių pagrindą sudaro omikos šaknis, stebimas pleuritas ir gripas, pepsinė opa, plaučių tuberkuliozė, egzema ir lytinės funkcijos sutrikimas.

    Tradicinė medicina rekomenduoja požeminę vaistinio augalo dalį naudoti masažui, trynimui ir kompresams. Ypač geras efektas stebimas sergant radikulitu, išialgiu ir reumatu, kuris atsiranda dėl žolėje esančių riebalų rūgščių, kurios aktyvina ir gerina kraujotaką.

    Natūralios medicinos naudojimas padeda slopinti uždegiminius procesus ir atstatyti gleivines. Adomo šaknis - gera priemonė sužeidimams, tai padeda pagreitinti mažų žaizdelių gijimą.

    Taigi, apibendrinkime: kokioms ligoms gydyti naudojama omikos šaknis?

    Indikacijos apima keletą sveikatos problemų:

    1. Dispepsija.
    2. Padidėjęs cholesterolio kiekis.
    3. Rėmuo.
    4. Reumatinės ligos.
    5. Diabetas.
    6. Kepenų, inkstų, blužnies ligos.
    7. Sąnarių ligos (pavyzdžiui, podagra).
    8. Tulžies stagnacija.
    9. Plaučių ir bronchų ligos.
    10. Kūno intoksikacija.
    11. Dermatitas.
    12. Venų išsiplėtimas
    13. Onkologinės ligos (skrandžio, blužnies, kepenų, pieno liaukų, kraujo).
    14. Ankilozuojantis spondilitas.
    15. Neurozės.
    16. Aterosklerozė.
    17. Sumažėjusi seksualinė funkcija.
    18. Kai kurios lytiškai plintančios ligos (ypač sifilis).
    19. Intymios sferos ligos (aktualu tiek moterims, tiek vyrams).
    20. CNS sutrikimai.
    21. Virškinimo trakto ligos.
    22. Įvairių etiologijų spazmai.
    23. Tromboflebitas.
    24. Širdies ligos.

    Tradicinės medicinos receptai


    Vaistų, pagamintų iš omikos šaknų, receptai yra alkoholio tinktūros, vandens užpilai, tepalai...

    Degtinės tinktūra

    Adomo šaknies tinktūros su degtine gaminimo būdas yra paprastas. 200 g žaliavos sutarkuokite, užpilkite 1/2 litro degtinės ir padėkite į tamsią vietą 5 dienoms. Tada nukoškite ir supilkite į švarų butelį. Priėmimas - gydymą reikia pradėti nuo 1 lašo, kasdien didinant kiekį 1 lašu, padidinant suvartojimą iki 20 lašų. Tada tokiu pat būdu sumažinkite vartojamų vaistų kiekį.

    Vandens infuzija

    Vandeninis omikos šaknies užpilas paruošiamas taip. 1 šaukštelis susmulkintas žaliavas, užpilkite 250 ml verdančio vandens, troškinkite vandens vonioje 30 minučių. Po 10 minučių nukoškite. priėmimas - 1 valgomasis šaukštas. Vakare. Kursas – 1 savaitė. Kartojimas – jei reikia.

    Tinktūra skirta alyvuogių aliejus

    Aliejaus tinktūros receptas yra toks pat paprastas, kaip paruošti pirmuosius 2 vaistus. Į 1 litrą alyvuogių aliejaus užpilkite 200 g susmulkinto omino ir palikite 20 dienų stingti. Padermė.

    Tepalas

    Norėdami paruošti Adomo šaknų tepalą, naudokite Kokosų aliejus(arba kiaulienos riebalai) ir natūralių žaliavų miltelių pavidalu (2:1). Sumaišykite ingredientus ir atšaldykite.

    Ligų gydymas omikos šaknų produktais


    Natūrali medicina naudojama tiek daugelio ligų gydymui, tiek kosmetologijoje (riebalų rūgštys lėtina senėjimą).

    Anti-senėjimo poveikis

    Kosmetologijoje žinoma, kad Ferula Dzhungarskaya naudojama veidui - nuo raukšlių ir kitų senėjimo požymių. Norėdami tai padaryti, galite pridėti alkoholio tinktūra kreme (15 lašų 75 ml) arba vandens užpilą kaip toniką 2 kartus per dieną.

    Plaukų sveikata

    Vitaminai, mineralai ir kitos svarbios medžiagos teigiamai veikia plaukų būklę, grąžina garbanoms blizgesį ir stiprumą. Plaukams taip pat galite naudoti alkoholio tinktūrą (į arba kondicionierių - 5 lašus viename delne) arba vandenį (skalavimui po plovimo). Alyvuogių aliejaus produktą rekomenduojama naudoti kaip kaukę – tepti 30 minučių kartą per 1-2 savaites.

    Sveiki dantys ir dantenos

    Stiprinti dantis, užkirsti kelią kariesui ir pašalinti uždegiminius procesus burnos ertmė Rekomenduojamas burnos skalavimo skystis:

    • alkoholio tinktūrą atskieskite vandeniu (1:1) ir nuplaukite 2 kartus per dieną;
    • švariai nuplaukite vandens infuzija 2-4 kartus per dieną;
    • skalauti alyvuogių aliejaus tinktūra 1-2 kartus per dieną.
    Sąnarių sveikata
    1. Alkoholis: priemone įtrinkite skaudamą vietą (užtenka 20 lašų), uždenkite švaria šluoste, 2 valandas pritvirtinkite tvarsčiu. Gydyti kasdien, kol išnyks skausmingi simptomai.
    2. Aliejus: panašus į ankstesnį.

    Šalutiniai poveikiai

    Perdozavus galima pažeisti Adomo šaknį. Šalutiniai poveikiai apima dirginimą Virškinimo sistema, vėmimas ir viduriavimas.

    Kumarinas yra atsakingas už tokį poveikį. Tai aromatinis junginys, kuris veikia kaip repelentas. Kartu su gydomosiomis savybėmis jis yra toksiškas, jei viršijama rekomenduojama dozė.

    Esant įtakai žarnyno mikroflora Dikumarolis gali susidaryti iš kumarino, kuris turi ryškų antikoaguliacinį poveikį (blokuoja vitamino K susidarymą organizme, būtino kraujo krešėjimui).

    Vartojant dideles dozes, kumarinas gali sukelti kraujavimą, galvos skausmas, mieguistumas ir galvos svaigimas, turi mutageninį ir kancerogeninį poveikį, turi haliucinacinį ir sustiprintą erotizuojantį poveikį. Medicinoje kumarinas naudojamas kaip antikoaguliantų (pavyzdžiui, vaisto varfarino) gamybos pagrindas.

    Dauguma atsiliepimų apie omikos šaknies naudojimą yra teigiami. Tačiau, kaip ir visi augalai, jis turi keletą kontraindikacijų: natūrali medicina neskirtas nėščioms ir žindančioms moterims, žmonėms, kuriems yra padidėjęs jautrumas jo komponentams (dažniausiai pasireiškia netoleravimas alerginė reakcija).

    Svarbu nepamiršti, kad naudojant natūrali priemonė patartina tik in terapiniais tikslais! Rėmėjai sveikas vaizdas gyvenime, siekiant sustiprinti kūną gamtos dovanomis, geriau rinktis alternatyvų variantą!

    Vaizdo įraše parodytas aiškus tinktūros paruošimo iš omikos šaknies pavyzdys (antrasis pavadinimas yra Adomo šaknis).

    Omic – taip vadinamas ferula augalas, kuris buvo naudojamas kaip prieskonis VIII–VI amžiuje prieš Kristų. Tai nepaisant to, kad augalas vadinamas „dvokiančiu“. Šią pravardę jis gavo dėl stipraus česnako ir svogūnų kvapo. Vaistinė medžiaga feruloje yra pieniškos šaknų sultys. Šiandien omik šaknis plačiai naudojama liaudies medicina. Sukietėjusioje ferulos šaknų pieniškoje suloje yra šių medžiagų: dervų (9,5%-65%), dervų (12-48%) ir eterinis aliejus (5-20%).

    Omiko šaknis (ferula jungarica), dar vadinama „Adomo šaknimis“ arba „terpentino šaknimi“, turi eterinio aliejaus, vitaminų, žmogaus organizmui reikalingų makro- ir mikroelementų, taip pat kumarino skopoletino, turinčio antispazminį ir priešnavikinį poveikį bei padedančio. sumažinti cukraus kiekį kraujyje.

    Omic derva turi antioksidacinių ir antispazminių savybių, teigiamai veikia sintezę tulžies rūgštys, tulžies ir bilirubino sekreciją, taip pat turi ryškų baktericidinį poveikį. Omic šaknis yra plačiai naudojamas. Tai daugiausia veikia per centrinė sistema ir gydo šias ligas:

    • osteochondrozė;
    • poliartritas;
    • radikulitas;
    • suspaustas nervas;
    • tarpslankstelinė išvarža.
    • hipertenzija;
    • vitiligo;
    • skrandžio uždegimas;
    • sąnarių skausmas.

    Omiko šaknies gydomųjų savybių pakanka tuberkuliozei ir diabetui išgydyti.

    Liaudies medicinoje augalo pagrindu pagamintos tinktūros ir nuovirai atsikrato kirminų, išvalo organizmą nuo druskų ir maisto likučių. Be to, produktai, kurių pagrindą sudaro Ferula šaknis, gali atsikratyti tokių ligų kaip:

    • dispepsija;
    • bronchų astma;
    • neurozė;
    • traukuliai;
    • kepenų, inkstų, blužnies ligos;
    • piktybiniai navikai.

    Kontraindikacijos naudoti omikus: alergijos, nėštumas, žindymas, individualus netoleravimas.

    Panacėjos nėra, tačiau dėl daugelio naudingų šios tinktūros savybių ji prilygsta hemlockui, akonitui, bičių mirtimi ir kitoms gamtos dovanoms - tai Omik arba Djungarian ferula.

    „Djungarian Ferula“ (Ferula soongarica) randama Altajuje, šis augalas nuo seno buvo vadinamas „omiku“ arba „kalnų omega“, buvo žinomas dar magiškosios Avestos medicinos laikais (VIII-VI a. pr. Kr.) Ferula buvo populiari. Rusijoje XVII-XVIII a Asmeninis gydytojas Jekaterina II, profesorius N. Ambodik savo knygoje „Mitybos ir gydymo enciklopedija“ apie ferulą rašė taip: „Bjauraus kvapo guma, vartojama viduje, išsklaido navikus, naikina žarnyne susisukusias kirmėles, užliūliuoja traukulius ir raukšles, stiprina susilpnėjusias (paralyžiuotas) kūno dalis, pašalina skausmą ir dūrimą pilve. Omikos šaknyse yra eterinio aliejaus, vitaminų, žmogaus organizmui būtinų makro- ir mikroelementų, taip pat kumarino skopoletino, kuris pasižymi antispazminiu ir priešnavikiniu poveikiu bei padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Įrodyta, kad kumarinai turi stiprų antimitozinį poveikį, todėl buvo ištirtas jų priešvėžinis poveikis. Nustatyta, kad daugelis furokumarinų turi tokį poveikį, ypač peucedaninas ir furokumarinai, pakeisti aštuntoje vietoje (ksantotoksinas). Šie junginiai sustiprina alkilinančių priešvėžinių vaistų poveikį.

    Omic turi antioksidacinių ir antispazminių savybių, teigiamai veikia tulžies rūgščių sintezę, tulžies ir bilirubino sekreciją, turi baktericidinį poveikį.

    Omikos tinktūros naudojimas skatina:

    Sukelia kardiotoninį poveikį, maitina ir atkuria širdies raumenį, normalizuoja širdies susitraukimų ritmą ir stiprumą.

    Naudojant išoriškai, jis taip pat skatina hematomų rezorbciją ir venų varikozei būdingų voratinklinių venų išnykimą.
    Omika šaknų užpilo vidinio ir išorinio naudojimo derinys duoda gerą gydomasis poveikis adresu:

    • Skeleto ir raumenų sistemos ligos ir lydinčios neuralgijos (išialgija, poliartritas, artritas, osteochondrozė, ankilozuojantis spondilitas, podagra, skoliozė, tarpslankstelinė išvarža).
    • Dermatologinės ligos ir odos pažeidimai (egzema, psoriazė, atopinis dermatitas, pūlingos žaizdos ir kt.)
    • Širdies ir kraujagyslių ligos (aterosklerozė, arterinė hipertenzija, išeminė ligaširdies liga, širdies nepakankamumas, tromboflebitas, venų varikozė, hemorojus).
    • Moterų lytinių organų ligos, mastopatija.
    • Vyrų reprodukcinės sistemos ligos (prostatitas, prostatos adenoma, erekcijos disfunkcija (impotencija).
    • Virškinimo sistemos ligos.Ypač efektyvi kompozicijoje esanti omikos šaknies tinktūra kompleksinė terapija dispepsiniai sutrikimai, kepenų ligų, gerybinių ir piktybiniai navikai skrandis.
    • Kvėpavimo takų ligos (bronchinė astma, pneumonija, plaučių tuberkuliozė).
    • Centrinės nervų sistemos ligos ir neurologinės ligos(išsėtinė sklerozė, Alzheimerio liga, smegenų aterosklerozė, epilepsija).
    • Inkstų ir blužnies ligos.

    Ir svarbiausia - FERULA DZHUNGARSKAYA - šiandien vienas stipriausių vaistų nuo vėžio, naudojamų gydymui onkologinės ligos, terapija gerybiniai navikai, mastopatija.

    Ferulos gaminimo receptas yra ne tik paprastas, bet ir saugus, nes augalas yra saugiausias žmonėms. Gydymo laikotarpiu būtina susilaikyti nuo alkoholio. Laikykitės dietos, venkite riebių, keptų ir aštrus maistas, konservuoti maisto produktai.

    Tinktūros paruošimas: šaknies neplauti, 50 g sausos sutrintos šaknies užpilti 0,5 l degtinės, palikti 10-14 dienų tamsioje vietoje (šaknis palikti tinktūroje). Suplakite iki 10 kartų per dieną. Ir atminkite: kuo ilgiau Omik sėdi, tuo stipresnis naudingų ingredientų ekstraktas, tuo turtingesnė jo sudėtis

    Bendras gydymo planas: gerti po 1 arbatinį šaukštelį. 3 kartus per dieną prieš valgį, praskiesdami 50 ml šilto vandens. Gydymo kursas nuo 2 savaičių iki 1 mėnesio, 7 dienų pertrauka ir vėl tęsiamas gydymas, bet geriama po 1 valgomąjį šaukštą. Lengviems susirgimams pakanka 1 mėnesio kurso, privalomai įtrynus stuburą šaknies tinktūra iš viršaus į apačią, prieš tai atlikus lengvą šildantį masažą. Priklausomai nuo ligos sunkumo, reikia 2–6 gydymo kursų. Prie kiekvieno kurso pridėkite 10 dienų. Pertrauka tarp kursų yra 7-10 dienų.
    Vartodami tinktūrą per burną, išoriškai dėkite kompresus (aplikacijas). skaudama vieta: sudrėkinkite 2-3 sluoksnius marlės šaknų tinktūroje ir užtepkite ant skaudamos vietos, kol išdžius, o kai
    Vėžiui gydyti tinktūra būtinai įtrinkite visus limfmazgius 2–4 kartus per dieną.
    Sergant bet kokia stuburo liga, tinktūra patrinkite visą nugarą.

    Nuoviras: 20g. sausą šaknį užpilkite 600 ml. virkite, virkite 20 minučių. emaliuotame dubenyje po dangčiu ant silpnos ugnies gerti šiltą, 1 valg. prieš miegą. Gydymo kursas yra 9 dienos.
    Panaudojus pyragą galima džiovinti tamsioje vietoje ir užpilti degtine: po 1 mėnesio galima naudoti įtrynimui.

    Sergant kai kuriomis ligomis, geriant tinktūrą paūmėja: dažnas šlapinimasis, pakinta šlapimo spalva ir kvapas, nežymiai pakyla temperatūra, gali atsirasti simptomų. skaudantis skausmas, pykinimas. Jei skausmas yra stiprus, galite laikinai sumažinti geriamąją dozę ir susilaikyti fizinė veikla ir dažniau patrinkite skaudamas vietas (3-5 kartus per dieną)
    Liga nepraeina be skausmo! Stebėkite savo būklę.

    Ferula jungarica yra augalas, kuris dažnai vadinamas omik. Tai būdingas skėtinių šeimos atstovas, auga keliose Altajaus vietose. Omic naudojamas kaip priemonė kovojant su vėžiu ir virškinimo sistemos problemomis. Šiame gaminyje yra daugiau nei šimtas elementų, kurie gali veiksmingai gydyti daugelį ligų.

    Naudingos savybės

    Dažniausiai gydymui naudojamos ferulos šaknys. Ši augalo dalis turi malonų aromatą, šiek tiek primenantį pušies sakų. Jei nulaužiate šaką, galite pamatyti mažus baltus dryžius; laikui bėgant jie tampa gelsvas atspalvis. Iš aukščiau minėtos šaknies galite paruošti įvairūs nuovirai ir tinktūros.

    Tinktūros pagalba galite sustiprinti apsauginį imuninės sistemos lygį. Ferulos šaknis kovoja su uždegimu, normalizuoja širdies raumens veiklą, tonizuoja organizmą. Jame yra daug mikroelementų ir vitaminų, būtinų apsauginių sistemų funkcionavimui. Be to, omikos šaknyje yra ypatinga veislė eterinis aliejus, turintis teigiamą poveikį visam kūnui. Kai kurie komponentai, esantys feruloje, gali stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje.

    Omikos dėka galima išvengti akmenų atsiradimo kepenyse ir normalizuoti širdies bei inkstų veiklą. Ferula gerina kraujotaką ir gerina imunitetą. Kai kurie žmonės jį naudoja išoriškai kaip tepalą. Tai padeda greitai atsikratyti hematomų ir pašalinti vorinių venų, taip dažnai pasireiškianti venų varikozės metu.

    Naudojimo indikacijos

    Tinkamas ingredientų derinys padės kovoti su neuroze, pneumonija ir diabetu. Omic taip pat vartojamas reumatui ir kepenų ligoms gydyti. Atrodo neįtikėtina, bet ferula dėka galima sunaikinti net vėžinius navikus.

    Augalas negalės visiškai išgydyti žmogaus be papildomų komponentų, tačiau bus puikus stipriklis kompleksinės terapijos metu. Jis turėtų būti naudojamas esant moterų ir vyrų reprodukcinės sistemos problemoms, ligoms kvėpavimo takai, inkstai ir blužnis. Tai padės kovoti su tuberkulioze, išsėtinė sklerozė ir epilepsija.

    Jei žmogus turi problemų su Urogenitaline sistema, augalas iš pradžių gali pabloginti situaciją. Visos problemos paaštrėja, bet po to išgydoma, todėl reikia šiek tiek palaukti. Sunkumai su stuburu, kraujagyslėmis ir kaulinis audinys taip pat galima pašalinti ferulos tinktūra.

    Išgydyti problemas virškinimo trakto Tai veiks su šio augalo pagalba, tačiau to taip pat turėsite palaukti. Gydymo metu gali pasireikšti vidurių užkietėjimas, pykinimas ir vėmimas. Visa tai atsitinka dėl to, kad medžiagų apykaitos procesai organizme pagreitėja. Visi kenksmingų medžiagų palikti kūną pagreitėjusiu tempu, o po to atsigauti.

    Taikymo būdai

    Kaip minėta aukščiau, gydymo metu dažniausiai naudojama omikos šaknis. Kartais įtraukiama vaistiniai preparatai taip pat pridedama ore sukietėjusi derva. Jis pasižymi stipriomis antispazminėmis savybėmis ir turi antioksidantų. Dėl dervos pagerėja tulžies pūslės veikla, medžiaga taip pat turi baktericidinį poveikį.

    Atsižvelgiant į tai, tinktūros paruošimas užima labai mažai laiko ir pastangų naudingų savybių. Norėdami tai padaryti, turėsite sumalti 30 gramų ferulos šaknų, tada užpilti puse litro degtinės. Gautas mišinys infuzuojamas dvi savaites. Po to galite pradėti gydymo kursą. Dažniausiai kompozicija geriama valandą prieš valgį. Pakanka gerti po vieną lašą, praskiestą išvalytame vandenyje du kartus per dieną. Dozę rekomenduojama didinti kiekvieną dieną, maksimalią leistiną dozę paros norma yra 20 lašų.

    20 dienų kasdien reikia suvartoti didžiausią tinktūros dozę. Toliau reikia grįžti prie pradinės dozės, nusileidimas taip pat vyksta palaipsniui, dozę reikia sumažinti vienu lašu per dieną. Svarbu atsiminti, kad ferula nederinama su alkoholiu ir greitu maistu.

    Tinktūrą galima pakeisti omikos šaknų nuoviru. Norėdami jį paruošti, reikia sumalti vieną šaukštą sauso augalo. Tada žaliava užpilama dviem stiklinėmis verdančio vandens ir virinama 20 minučių. Rekomenduojama pirmenybę teikti emaliuotiems indams, kurie bus naudojami laikyti paruoštas mišinys. Po to, kai kompozicija troškinama ant silpnos ugnies, ją reikia atvėsinti ir perkošti. Nuoviras geriamas šiltas, užtenka išgerti po vieną valgomąjį šaukštą kas vakarą nakčiai. Gydymas trunka 9 dienas.

    Norėdami pasiekti optimalių rezultatų, turite atsisakyti kai kurių savo įpročių, įskaitant rūkymą, ir pereiti prie tinkama mityba. Taip pat rekomenduojama derinti vidinį ir išorinį medžiagos naudojimą. Ferulos tinktūrą reikia gerti du kartus per dieną, likusį laiką preparatu galite sutepti pažeistas kūno dalis, pavyzdžiui, stuburą. Prieš naudodami, turėtumėte pasitarti su gydytoju.


    Sin: asafoetida, hingas, ilanas, asmargokas, dvokianti sakai, bloga dvasia, prakeiktos išmatos.

    Ferula stinking arba asafoetida – daugiametis žolinis augalas su skėtiniais žiedynais. Jis naudojamas kulinarijoje kaip prieskonis, o liaudies medicinoje – kovojant su kosuliu, vidurių pūtimu ir mėšlungiu.

    Užduokite klausimą ekspertams

    Gėlių formulė

    Ferula dvokiančių gėlių formulė: *H(5-0)L5T5P(2)-.

    Medicinoje

    Augalas nėra įtrauktas į Rusijos Federacijos valstybinę farmakopėją ir oficiali medicina nėra naudojamas.

    Asafoetida yra prieskonis, gaunamas iš Apiaceae šeimos augalo Ferula assa-foetida.

    Prieskoniai išgaunami iš džiovintų pieniškų sulčių (latekso) iš augalo šaknies, kuri yra ruda guminė masė. Asafoetida prekystalį pasiekia arba džiovintos grynos dervos (latekso) pavidalu, arba vadinamosios sudėtinės arba mišrios asafoetida, kurią sudaro smulkūs malto latekso milteliai, sumaišyti su ryžių miltais ir guma arabiku, pavidalu. Šioje formoje asafetida nesulimpa ir yra lengvai dozuojama. Tuo pačiu metu sudėtinė asafoetida greitai praranda savo aromatą ir derva gali būti saugoma daugelį metų.

    Naudingos asafetidos savybės buvo žinomos senovės Indija, Iranas, Pakistanas ir kitos šalys. Paminėjimą apie šį prieskonį galima rasti Charaka Samhitoje, viename iš svarbiausių Ajurvedos traktatų. Ten asafoetida yra antispazminių ir skausmą malšinančių vaistų skyriuje. Gydymas asafetida ir šiandien tinkamas sergant virškinamojo trakto (ypač žarnyno), nervų sistemos ir kvėpavimo organų ligomis.

    Esant pilvo pūtimui, asafoetida turi karminacinį poveikį, kvėpavimo takų ligoms – atsikosėjimą, o nervų sistema turi atpalaiduojantį poveikį, padeda nuo mėšlungio. IN medicininiais tikslais Geriau naudoti asafoetida dervą (lot. Gummi-resina Assa foetida) – sustingusias augalo šaknų sultis, iš kurių gaminamos emulsijos ir tinktūros, nors paplitęs ir asafoetida miltelių pavidalo naudojimas.

    Kontraindikacijos ir šalutinis poveikis

    Kontraindikacijos gydant asafetida. Žmonės, kurie netoleruoja šio prieskonio, neturėtų vartoti asafetidos ir jos pagrindu pagamintų produktų nėštumo ir žindymo laikotarpiu. pakilusi temperatūra kūnas, taip pat padidėjęs rūgštingumas skrandis.

    Kosmetologijoje

    Plačiai žinomas kosmetikos priemonės, kurios apima ferulo rūgštį, gautą iš asafoetida ir kitų skėtiškų augalų. Ferulo rūgšties pilingai išvalo odos nešvarumus, pašalina toksinus ir padeda išlyginti raukšles.

    Kulinarijoje

    Kulinarijoje asafoetida naudojama kaip daugelio patiekalų prieskonis. Jis turi aštrų, aštrų skonį ir kvapą, panašų į česnako ir svogūno skonio mišinį vienu metu. Tačiau skirtingai nei šie prieskoniai, suvalgius asafetidos nėra nemalonus kvapas. Dažnai dedama į ankštinių daržovių patiekalus – dėl savo karminacinių savybių asafoetida padeda lengvai virškinti tokius patiekalus, švelniai malšindama pilvo pūtimą ir kitas nevirškinimo apraiškas. Dėl savo gebėjimo turėti teigiamą poveikį virškinimui, asafoetida taip pat naudojama „sunkiems“ patiekalams, pavyzdžiui, sriuboms ar avienos troškiniams. Ferula (asafetida) puikiai dera su šiais prieskoniais: imbieru, ciberžole, juodosiomis garstyčiomis ir kmynais.

    Asafoetida milteliai geriau ir švelniau atskleis savo skonį, jei prieš dedant į patiekalą kartu su kitais prieskoniais šiek tiek pakepinami aliejuje.

    Asafoetida ypač paplitusi Indijoje. Kai kuriuose induizmo (vaišnavizmo) ir džainizmo variantuose draudžiama naudoti svogūnus ir česnakus, todėl vietoj jų naudojama asafoetida (ypač Bengalijoje).

    Nepaisant to, kad šiais laikais asafoetida yra plačiai pridedama mėsos patiekalai, Indijoje ji pirmiausia glaudžiai siejama su vegetariška kultūra. Taigi dravidų pietuose nuo Indijos asafoetida yra nepakeičiamas ankštinių daržovių patiekalų ingredientas: lęšiai, mung pupelės (mung pupelės), pupelės, avinžirniai ir žirniai, kuriuos vegetarai visame pasaulyje vertina dėl savo didelis kiekis voverė. Ankštiniuose augaluose yra daug oligosacharidų, kurie turi naudingą įtakąžarnyno florai, tačiau turi vieną būdingą trūkumą. Jas organizmas labai sunkiai pasisavina, skatina aktyvų vidurių pūtimą (dujų susidarymą virškinant maistą). Štai kodėl asafoetida kartu su pankoliu, česnaku ir kmynais aktyviai naudojama Indijos virtuvėje, padedanti vidurių pūtimui neperaugti į vidurių pūtimą ir kitas virškinimo trakto problemas.

    Kitose srityse

    Taikymas veterinarijoje

    Taikymas žuvininkystėje

    Asafoetida eterinis aliejus yra žinoma priemonė karpių viliojimui. Asafoetida aliejaus veikimo mechanizmas karpių receptoriams nėra iki galo ištirtas, tačiau jis veikia nepriekaištingai. Kai kurie žvejai tai aiškina tuo, kad asafoetida aliejaus molekulės taip veikia karpių receptorius, kad šie įjungia maisto paieškos mechanizmą. Norint sugauti 1 kilogramą žuvies, rekomenduojama sunaudoti 1-2 lašus aliejaus.

    klasifikacija

    Asafoetida arba dvokianti ferula (lot. Férula assa-fóetida) – daugiametis žolinis augalas, pasiekiantis 1,5-3 metrų aukštį. Ferula stinking yra viena iš ferula genties, Apiaceae šeimos rūšių. taip pat viduje mokslinė literatūra galite rasti toliau pateiktą informaciją Lotyniški vardai asafoetida – Ferula foetida ir Ferula hooshee.

    Botaninis aprašymas

    Asafoetida yra daugiametis žolinis augalas, savo dydžiu galintis priminti medį. Remiantis kai kuriais pranešimais, asafoetida gali siekti 3 metrus. Požeminė augalo dalis – stora kūgio formos šaknis, kaip ir visi skėtiniai augalai, tačiau stipriai peraugusi šaknis. Lapai yra trikampiai, su ilgais stiebais, suskaidyti į plunksnas su pailgos lancetiškos formos galiniais segmentais. Lapai augalo viršuje turi mažą lapkotį, kartais pavaizduotą vienu apvalkalu. Asafoetida gėlės yra šviesiai geltonos spalvos, surenkamos į sudėtingus skėčius, kurie neturi įdubimo ir sudaro sudėtingą žiedyną. Asafoetida gėlės formulė yra *H(5-0)L5T5P(2)-. Asafoetida vaisiai yra kaulavaisiai, kurie prinokę suskirstomi į du vienasėklius merikarpus, turinčius plačius kraštinius šonkaulius.

    Sklaidymas

    Ferula dvokiantis augalas yra kilęs iš Afganistano, Irano ir Tadžikistano. Jis randamas visur Kurdistane (Irake ir Irane), taip pat kai kuriose Turkmėnistano srityse, taip pat Trans-Ili Alatau (kalnų grandinė Kirgizijos ir Kazachstano pasienyje).

    Žaliavų pirkimas

    Asafoetida kolekcininkai balandžio viduryje vyksta į kalnus ieškoti augalo. Radus tinkamo amžiaus egzempliorių, jis iškasamas taip, kad šaknis atsirastų virš paviršiaus, o jos viršus nuvalytas nuo sausų lapų. Ant viršaus užberkite šiek tiek purios žemės ir prispauskite akmeniu. Tai pirmasis pasiruošimo žaliavų rinkimui etapas. Gegužės antroje pusėje, maždaug po mėnesio, skynėjai grįžta į augalą ir pakartoja procedūrą atidengdami šaknį. Tik dabar viršutinė dalis nupjaukite šiek tiek žemiau jungties su lapais linijos. Vietoje nupjauto viršaus atsiranda pieniškos sultys, kurios yra Pagrindinis tikslas kolekcininkai. Patekęs į orą jis iš karto paruduoja ir sukietėja į lateksą. Po to virš pjūvio pastatoma tam tikra pastogė, kuri apsaugotų sultis nuo purvo, dulkių ir saulės. Sušalęs lateksas surenkamas po 2 dienų, o šakniastiebiai dar kartą nupjaunami, kad išsiskirtų sultys. Kitą latekso dalį jie grįžta po 5 dienų ir daro tą patį. Tada po 10 dienų ir taip toliau, kol šakniastiebis nustos gaminti sultis. Iš vieno šakniastiebio galite surinkti beveik pusantro kilogramo latekso.

    Cheminė sudėtis

    Nuo 25 iki 60% visos asafoetida masės sudaro derva, kurios didžiąją dalį sudaro ferulo rūgšties ir dervos esteriai. Eteriniame aliejuje yra sieros junginių, kai kurių terpenų, karboksilo rūgščių (acto ir undecilo) ir sulfanilo rūgšties. Aitrus neapdorotos asafoetida kvapas atsiranda dėl 2-butil-1-propenildisulfido ir kai kurių kitų disulfidų, kurie sunaikinami termiškai apdorojant. Tuo pačiu metu po kaitinimo išlieka apetitą keliantis jo aromatas, rodantis dialilo disulfido kiekį aliejuje, mums pažįstamo iš svogūnų ir česnakų kvapo, kur jis taip pat yra vienas iš pagrindinių. komponentai eterinis aliejus. Taip pat rasta seskviterpenų ir kumarinų.

    Farmakologinės savybės

    Gydomosios dvokiančios ferulės savybės atsiranda dėl jos cheminės sudėties gydomųjų medžiagų. Ferulo rūgštis, kuri yra asafoetida dalis, turi daugybę gydomųjų savybių: priešuždegiminis, antitrombocitinis, antihistamininis, hepatoprotekcinis, antibakterinis ir antivirusinis. Ferulo rūgštis taip pat yra puiki priemonė prevencijai širdies ir kraujagyslių ligų ir netgi turi gebėjimą kovoti vėžiniai navikai dėl savo antioksidacinių savybių.

    Naudoti liaudies medicinoje

    Asafoetida plačiai naudojama liaudies medicinoje skirtingos salys dėl savo antioksidacinių savybių. Peršalimo ligų profilaktikai ir virusinės ligos ant vaiko kaklo ant virvelės buvo pakabintas nedidelis maišelis su asafoetida dervos gabalėliais. Sąnarių skausmui malšinti šiuo prieskoniu ant skaudamų vietų dėkite kompresus. Kaip ir bet kuris prieskonis, asafetida dažnai naudojama apetitui gerinti. Bet kokia forma prieskonis padeda esant žarnyno problemoms – pilvo pūtimui ar žarnyno vangumui.

    Istorinė nuoroda

    Iš lotynų kalbos „ferula“ reiškia „rykštė, nendrė, lazda“, „Assa“ kilęs iš persų žodžio „asa“ – „derva“, „foetida“ – iš lotyniško „smirdantis“.

    Labai iškalbingas istorinis ir kai šiuolaikiniai vardai asafoetida už tradicinio naudojimo regionų ribų. Visi jie kažkaip susiję su velnio išmatų tema: rusiški „velnio feces“, angliški „devil’s dung“, vokiški „Teufelsdreck“, prancūziški „merde du diable“. Šiuo metu dėl vis gilesnio Rytų ir ypač Indijos virtuvės įsiskverbimo į Vakarų ir Rusijos namų ruošą, senieji grubūs pavadinimai daugumoje kalbų tapo archajiškais, o pavadinimas asafoetida tapo dažnesnis.

    Pirmasis asafoetida paminėjimas žinomas VIII amžiuje prieš Kristų iš augalų, augusių Babilono karaliaus Marduk-apla-iddin II soduose, sąrašo. Tada Asafoetida buvo įtraukta į katalogą vaistiniai augalai Karaliaus Ašurbanipalo biblioteka Nineve.

    Europiečiai apie asafoetidą sužinojo po Aleksandro Makedoniečio kampanijų Vidurinėje Azijoje. Dėl jo užkariavimų atsirado prekybos keliai tarp Europos ir Azijos, o asafoetida kartu su kitais klasikiniais prieskoniais greitai susilaukė pripažinimo Viduržemio jūroje. Jis buvo plačiai naudojamas senovės graikų ir romėnų virtuvėse. IN Senovės Roma Asafoetida buvo laikoma su pušies riešutais, kurie vėliau buvo naudojami kaip gurmaniškų patiekalų kvapioji medžiaga. Asafoetida buvo pigesnė už legendinį Šiaurės Afrikos prieskonių silfioną ir dažnai buvo naudojama kaip pakaitalas. Pastarajai išnykus, asafoetida Europoje susilaukė dar didesnio populiarumo. Žlugus Romos imperijai, Europa pamiršo prieskonį asafoetida. Nuo XVI iki XX amžių asafoetida išnyko iš Europos virtuvės, bet išliko kaip vaistas. Būtent Genujos ir Venecijos pirkliai, tiekiantys asafetida vaistinėms Europoje, atnešė žinomą šio prieskonio pavadinimą - „asafetida“.

    Arabų-Persų Abasidų valstybėje (šiuolaikinis Irakas), be to, platus medicininiam naudojimui Asafoetida taip pat buvo populiariausias prieskonis, buvo naudojama ne tik šaknų sakai, bet ir pati šaknis bei susmulkinti augalo lapai.

    Vakaruose asafoetida kaip prieskonis populiarumą sugebėjo atgauti tik XX amžiuje, o dabar su tam tikra doze ji naudojama net europietiškuose patiekaluose.

    Literatūra

    1. Ferula // Uljanovskas – Frankfortas. - M.: Sovietų enciklopedija, 1977. - (Did Sovietinė enciklopedija: [30 tomų] / sk. red. A. M. Prokhorovas; 1969-1978, t. 27).

    2. Blinova K. F. ir kt. Botanikos-farmakognostinis žodynas: nuoroda. pašalpa / Red. K. F. Blinova, G. P. Jakovleva. - M.: Aukštesnis. mokykla, 1990. - P. 251. - ISBN 5-06-000085-0.

    3. Asafoetida // enciklopedinis žodynas Brockhaus ir Efron: 86 tomai (82 tomai ir 4 papildomi). - Sankt Peterburgas, 1890-1907 m.