Вредите и ползите от водата. Коя вода е по-здравословна - сурова или преварена? Коя вода е по-добра и по-здравословна за пиене?

Опитва се да се грижи за тялото си и да го поддържа добро здраве. Пиенето е неразделна и жизненоважна функция. Ако човек може да остане без храна за около пет или седем дни, тогава липсата на вода ще започне да се отразява негативно на благосъстоянието в рамките на 24 часа. Тази статия ще ви разкаже за вредите и ползите от преварената вода. Можете да разберете коя течност е най-добре да пиете и в какво количество. Ще си направите изводи и за полезните и вредните свойства на преварената вода. Струва си да се проучи подробно всеки фактор, влияещ върху състоянието на пиещата течност.

Многократното кипене на вода най-често се извършва в същия съд, както преди. Полученият отлагания по стените на чайника или тигана се нагряват отново и реагират с разпадащите се молекули на течността. Всичко това не само не е полезно, но може да бъде и много опасно за човека.

Как да се предпазим, когато пием преварена вода?

Ако все пак предпочитате да пиете термично обработена течност, тогава трябва да го направите правилно. Спазвайте следните условия:

• пийте вода веднага след като заври, не чакайте, докато изстине напълно;
• след обработка изсипете съдържанието на чайника в отделен съд (за предпочитане стъкло);
• никога не съхранявайте вода в съда, в който сте я варили;
• редовно мийте чайника, за да премахнете котлен камък и отлагания;
• не консумирайте течността 2-3 часа след кипене, а пригответе нова порция;
• Пийте периодично сурова, пречистена течност.

Обобщение и заключение

Така че вече знаете какво е преварена вода (ползите и вредите от продукта са описани по-горе). В заключение можем да кажем, че суровата течност е по-малко опасна от термично обработената течност. И така, каква вода трябва да пиете? Обработени или не?

Всичко зависи от региона, в който живеете, и състоянието на течността от крана. Разберете каква е вашата преварена вода. Ползи и вреди от този продуктможе да се регистрира специална лаборатория. Напоследък филтрите за почистване станаха много популярни. Те освобождават течността от вредни съединения и запълват полезни свойства. Пийте само добра водаи бъдете винаги здрави!

Хората задават въпроса каква вода е най-добре да се пие толкова често, колкото въпроса за... Така че нека се опитаме да го разберем.

Възможно ли е да се пие чешмяна вода?

Най-простият и евтин вариант, които волю или неволю сме принудени да използваме.

Невъзможно е да се отровите от тази вода. Да се ​​каже обаче, че има ползи за здравето също би било голямо преувеличение.

У нас водата се дезинфекцира основно с хлор. Самият халоген е доста токсичен. Много по-лошото обаче е, че третирането на водата с хлор създава странични продукти от дезинфекцията (DBPs). Това са доста силни канцерогени, които нарушават функционирането на черния дроб, бъбреците и нервна система.

В допълнение към хлора и DBP, в чешмяната вода може да се намери следното:

• арсен (канцероген);
• алуминий (увеличава риска от развитие на болестите на Алцхаймер и Паркинсон, провокира заболявания стомашно-чревния тракт, на първо място, чернодробни патологии);
• хербициди и пестициди;
• вещества, които имитират хормона естроген;
• остатъци от лекарства;
• тежки метали.

Списъкът със сигурност не е пълен. Много зависи от конкретния регион и работата на водоснабдителните му системи.

Спасяват ли ви водните филтри?

Да, но не напълно. Нито един от почистващите филтри, използвани в ежедневието, не позволява премахването на всички замърсяващи съединения от водата. Въпреки това, концентрацията на токсини, след като водата премине през филтъра, дори и най-простата филтърна кана с активен въглен, намалява забележимо.

Коя вода е по-добре да се пие, преварена или сурова?

Този въпрос винаги възниква, когато се обсъжда възможността за консумация на чешмяна вода. Необходимо ли е и възможно ли е да се вари?

Да, по-добре е да се вари. Тъй като това предпазва от навлизането на патогенни микроорганизми.

Което е очевидно.

Преди време обаче се появиха съобщения, че преваряването на вода, особено двукратното, може да навреди на здравето. Много хора го повярваха. И сега ги е страх да не заврят.

Напразно. Няма никаква опасност.

Кога ние говорим заКогато хората казват, че е вредно да кипи код, те обикновено имат предвид, че не трябва да кипи. Тъй като ако обемът й намалее значително, това ще доведе до увеличаване на концентрацията на различни химикали, които винаги присъстват в чешмяната вода.

Затова никога не трябва да пиете вода, която почти изцяло се е изпарила. Освен това не добавяйте нова порция към него и го варете отново.

Но ако просто сварите вода, изпиете малко чай и добавите нова порция в чайника, няма да има вреда от това.

Тези, които все още се страхуват да кипнат вода отново, могат да наливат само нова порция в чайника всеки път. Но в никакъв случай не трябва да се отказвате от варенето.

Бутилирана вода

Ако си мислите, че като пиете бутилирана вода вместо вода от чешмата, защитавате здравето си, най-вероятно грешите.

Първо, според статистиката 40% от бутилираната вода е чешмяна.

Второ, съхраняването на вода в пластмаса е изключително вредно, тъй като пластмасата се отделя във водата синтетичен хормонбисфенол А, който е свързан със здравословни проблеми като:

• забавяне умствено развитиеи проблеми с ученето;
• понижен имунитет;
• рак на простатата и гърдата;
• затлъстяване;
• рано пубертетпри деца от двата пола.

Така че не си пилейте парите. Вместо бутилирана вода, инвестирайте в качествен филтър.

Възможно ли е да се пие дестилирана вода?

Веднъж или два пъти, може би. Редовната ежедневна консумация на такава вода е опасна.

Дестилираната вода отмива електролитите

Пиенето на вода, преминала през такава процедура на пречистване, води до изключително бърза загуба на електролити от организма. В големи обеми и при липса на необходимото количество соли, влизащи в тялото, както се случва с, може да доведе до нарушение сърдечен ритъми мозъчен оток. До фатален изход.

Разбира се, изпиването на няколко чаши от тази вода от време на време няма да направи нищо. Но в никакъв случай не трябва да го пиете през цялото време.

За съжаление много производители на напитки, както сладки, така и несладки, използват дестилирана вода.

Проучванията показват, че хората, които редовно и в големи количества консумират различни газирани напитки и др., отделят значителни количества калций, магнезий и други минерали с урината си. И това се отразява негативно на тяхното здраве.

Колкото повече минерали изхвърлят телата им, толкова по-висок е рискът. ранно развитиепатологии като:

• остеопороза;
• артроза;
• хипотиреоидизъм;
• исхемична болестсърце, хипертония и др.

Дестилираната вода повишава "киселинността"

Този негативен ефект от редовна употребадестилираната вода не може да се счита за напълно доказана, тъй като някои учени не са съгласни по принцип, че всякакви хранителни продукти, включително вода, могат да променят pH на кръвта.

Въпреки това хипотезата, че това е възможно и че дестилираната вода силно „привлича” тялото, съществува и затова е неразумно да се отхвърля.

вода, премина процедуратадестилиран, без минерали. И следователно много агресивен. Когато влезе в контакт с въздуха, той изключително бързо абсорбира въглероден диоксид. И това му придава киселинни свойства. Освен това те са толкова силни, че някои метали дори могат да бъдат разтворени от него (в лабораторни условия, разбира се, не всички метали; не трябва да се опитвате да разтворите вилица и след това да кажете, че не работи).

По този начин може да се твърди, че колкото по-дълго и повече хорапие дестилирана вода, толкова повече той губи необходимите за живота минерали и „подкиселява“ тялото си, като по този начин причинява значителни щети на своето.

Безопасна ли е водата от алкохолизатори и йонизатори?

Тъй като дестилираната вода е вредна, защото е подкиселена, има смисъл водата да може да се направи алкална. И ще стане по-полезен.

Колко вярно е това предложение?

Вярно, но не съвсем.

Първо, повечето от различните алкализатори се произвеждат от MLM компании, които имат изключително съмнителна репутация.

На второ място, това е редовно само по себе си.

Установено е, че такава вода може да се пие не повече от 1-2 седмици. По-продължителната употреба води до намаляване нормална киселинностстомашен сок, което води до проблеми с храносмилането и в резултат на това влошаване на здравето.

И така, в крайна сметка каква вода е най-добре да се пие?

Най-чистият и лековита водаразположени в естествени планински извори. Но тъй като този вид вода е достъпна за изключително малък брой хора, е безсмислено да говорим за това.

Следователно единственото нещо, което може да се препоръча, е да се използва обичайното вода от чешмата, като предварително го прекарате през висококачествени битови филтри, които трябва да се сменят редовно.

Много е добре водата да се алкализира малко. Просто направете това не с помощта на алкализатори, а като добавите натурален лимонов сок към чашата.

Днес всички прекрасно знаят и разбират това поддържане воден балансв организма е един от основните фактори за поддържане на здравето. На този фон хората често обсъждат ползите и вредите от преварената вода.

Някои смятат тази напитка за идеален състав за запазване на тъканите в перфектно състояние. Други са категорично против продукта и му приписват много вредни свойства. За да разберете кой от тях е правилен, трябва да се запознаете с характеристиките на такава течност.

Описание на процеса на кипене

Поради особеностите на пречистването на водата, хората отдавна са се отказали да пият течност, която тече от крана. Сега някои хора купуват филтри и ги монтират директно на тръби и кранове, докато други използват продукти тип кана. Поддръжниците на консервативния подход все още предпочитат да варят чешмяна вода, за да дезинфекцират и подобрят вкуса. Прави впечатление, че много от тях дори не подозират, че го правят погрешно, т.е. масата не се довежда до необходимата температура.

Процедурата за кипене на вода може да бъде разделена на 3 етапа:

1. Малки мехурчета се появяват на дъното на контейнера, натрупват се близо до стените и започват да се издигат на повърхността.
2. Има повече мехурчета. Течността става мътна, след това става бяла. Много хора вярват, че достигането до този момент е достатъчно, за да се дезинфекцира продуктът. Всъщност по това време водата все още не е доведена до кипене.
3. На повърхността се появяват големи мехурчета. Когато се спукат, изпускат пара и пръскат вода около себе си. Довеждането на течността до този етап означава, че кипи.

Експертите не се уморяват да напомнят, че ако водата не се доведе до крайния етап, желаният ефект не се постига. Такъв продукт не само не получава необходимата степен на пречистване, но и представлява потенциална опасност. За много хора този продукт причинява храносмилателни разстройства.

Ползи от вряща вода

Днес от водопроводните кранове текат предимно силно хлорирани съединения, които са изключително твърди поради високото съдържание на калциеви и магнезиеви соли. Използването на такъв продукт в чиста формаможе да доведе до редица неблагоприятни последици.

Съставът не само влияе отрицателно върху състоянието на косата и ноктите, но и влошава вкуса на ястията и напитките, приготвени от него. Тази маса също причинява появата на плътни отлагания по стените на домакинските уреди.

Съвет: Някои домакини не само варят вода, но и добавят няколко кристала калиев перманганат към нея. От една страна, този подход позволява да се постигне по-голяма чистота на състава. От друга страна започват химична реакция, което може да доведе до образуването на нови соли, което ще се отрази негативно на състоянието на организма. Лекарите препоръчват да не поемате рискове и да се ограничите до стандартния подход.

Чрез кипене на вода можете да разрешите няколко проблема наведнъж:

1. Ликвидират се патогенни микроорганизми, бактериите умират.
2. Съдържанието на хлор намалява, течността губи неприятната си специфична миризма.
3. Солите на тежките метали се утаяват, натрупват се на дъното, поради което твърдостта на водата намалява.

Врящата вода се счита за най-важна през летните месеци. Именно през този период се увеличава рискът от размножаване и разпространение на патогенна микрофлора. Струва си да се има предвид, че една минута кипене не е достатъчна, за да унищожи всички бактерии, особено най-опасните. Трябва да отделите поне 10 минути за това. Трябва да се отбележи, че след само 1 минута обработка вкусът на течността забележимо се влошава, така че е трудно да се каже кой вариант за варене на състава е най-оптималният.

Рисковете за здравето от преварената вода

Днес преварената вода, ползите и вредите от която се обсъждат толкова активно, се използва за една или друга цел в почти всеки дом.

Когато прибягвате до използването на продукта, трябва да запомните следните точки:

• Количеството хлор в състава е значително намалено, но е невъзможно да се отървете напълно от него.
• Солите, които се утаяват по време на процеса на варене, могат да се смесят с прясна вода. Поради това новоизляният продукт става още по-твърд.
• Бактериите също не се унищожават напълно с този подход. Разбира се, освен ако не варите състава в продължение на 10 минути с добавяне на помощни компоненти.
• Ежедневната консумация на такава течност в големи количества може да причини образуването на камъни в бъбреците и солни отлагания в ставите.
• В резултат на кипенето почти целият кислород се отстранява от водата. Но остават различни нитрати, железни и живачни соли.

Оказва се, че вредата от пиенето на преварена вода е не по-малка от ползите. Експертите обикновено препоръчват пиенето и приготвянето на храна от течността, получена чрез филтриране на състава, или пия вода. Друг добър вариант е. Разбира се, ще трябва да похарчите пари за подготовката му. определено време. Но ако включите този процес и постоянно наблюдавате доставките, не е нужно да се притеснявате за вкуса и качеството на използвания продукт.

Правила за пиене на преварена вода

Поради редица причини някои хора все още продължават да пият преварена вода. В този случай трябва да се направи всичко възможно, за да се сведат до минимум потенциалните рискове и да се подобри качеството на състава.

Това може да се постигне чрез спазване на следните правила и препоръки:

1. Тази вода трябва да се пие веднага след като заври, без да се чака да изстине. Но е по-добре да избягвате изобщо да пиете охладена преварена течност и да не рискувате здравето си.
2. Ако продуктът не е необходим под формата на вряла вода, той трябва да се излее в друг съд. Би било добре да е от стъкло.
3. Категорично е забранено съхраняването на вода в същия съд, в който е била варена. Ако не е необходимо за по-нататъшна употреба, трябва да се изхвърли незабавно.
4. Чайникът или съдът за вряща вода трябва редовно да се почистват от отлагания.
5. Ако вече са изминали 2-3 часа от завирането на водата, съставът трябва да се излее и да се подготви нов.
6. Не можете да смесвате преварена вода със сурова вода (дори пречистена), за да я пиете или да я кипнете отново.
7. Хората, които пият преварена вода, трябва достатъчен обемполучават и сурови пречистени продукти. Това ще предотврати натрупването на метали и соли в тялото.

Ако разгледате методите на лечение, използващи народни средства, тогава можете да намерите начин да прочистите тялото, като пиете преварена вода сутрин на гладно. Според лечителите този подход стимулира метаболизма, облекчава запека и нормализира кръвообращението. За съжаление не научни доказателстватази теория. От друга страна, вредата от подобно събитие също не е доказана.

От тази статия ще научите:

• Какви са ползите и вредите от преварената вода?
• Какво се случва с водата, когато заври?
• Защо суровата вода е добра за тялото
• Коя сурова вода е най-здравословна?

Човешкото тяло е почти 85% вода. Но количеството му не е същото, зависи от различни условия, особено на възрастта. Например, тялото на новороденото е 80-85% вода, а тялото на стария човек е само 55%. Но няма ясни преценки каква вода да се пие - преварена или сурова. Нека се опитаме да разберем какво е най-добро за нашето тяло.

Характеристики на преварена вода

Тялото на възрастен човек, което се състои от 70% вода, трябва да консумира голям бройтечности. Необходимо е да се поддържа нормалното функциониране на клетките чрез техните функции. Коя вода обаче е по-добре да се пие – сурова или преварена?

Този, който тече от чешмата в домовете ни, е безвкусен и недостатъчно пречистен, поради което не е напълно подходящ за пиене, поради което много хора го използват само във варен вид. Но дали всичко е толкова ясно? Има ли полза от пиенето на преварена вода или е вредно? Тази тема трябва да бъде разгледана по-подробно.

Във физиката кипенето се отнася до момента, в който водата преминава от течно в парообразно състояние. Когато течността се нагрее до +100 °C, този процес е придружен от появата на мехурчета. Символично варенето може да се раздели на следните фази:

1. Малко количество малки мехурчета се появяват на дъното на съда, които изплуват нагоре и обикновено се събират по ръба на съда.
2. Има все повече и повече мехурчета. Водата става мътна и след това става бяла. Този етап понякога се нарича „бял ​​ключ“, защото този процесподобно на потока вода от извор. Познавачите на чаените церемонии често довеждат водата само до тази фаза на кипене.
3. Тогава започва бурно кипене, на повърхността се появяват и пукат големи мехурчета и се образува обилна пара. От контейнера изтича течност.

Досега се водят много спорове коя вода е по-здравословна за пиене - сурова или преварена. Кипящата течност от чешмата може да реши следните проблеми:

• унищожават микроби и бактерии;
• омекотете водата;
• намалете количеството хлор във водата.

Това е основното полезно действиекипене. В този случай твърдите соли се утаяват и значителна част от микроорганизмите умират. Особено важно е водата да се вари в горещо време, тъй като дори при дезинфекция с хлор броят на микробите и бактериите във водата се увеличава.

Вреда от преварена вода

Изключително неправилно е да се каже, че водата, която тече от чешмата, е полезна за хората, тъй като съдържа голям брой различни примеси под формата на органични съединения и бактерии. Водата от кладенеца също може да бъде заразена с различни вредители, които представляват риск за здравето. Следователно трябва да се признае, че кипенето е полезно действие за дезинфекция на течност, след което тя става подходяща за употреба като питейна вода.

В същото време е оправдано мнението на експертите, че варенето не е панацея в борбата с микробите. Например, вирусът на хепатит може да бъде унищожен само след кипене на вода в продължение на половин час. Бацилът на ботулизма живее във водата 15 минути след началото на кипенето и за унищожаване на спорите му течността трябва да се вари поне пет часа! Малко вероятно е някой да прави това толкова дълго време.

Освен това преварената вода задържа активни пестициди, химически веществаи съединения, тежки метали, петролни продукти, феноли, което също не показва неговите ползи. Същите полезни вещества като калциеви и магнезиеви соли остават по стените на съда, в който е извършено варенето.

Трябва да се помни, че кипенето за дълго време намалява действителното количество течност, а остатъкът образува седиментна маса. И ако добавите сурова вода към съществуващата, в която се е образувала утайка, и ги сварите заедно, тогава ще има повече тежка вода. Консумирането му може да повлияе на вашето здраве по възможно най-добрия начин. В тази връзка професионалистите категорично съветват да не смесвате преварена вода с непреварена.

Има мнение, че преварената вода не съдържа хлор и това е нейната полза. Проведените тестове обаче разкриха, че това химически елементв момента на кипене започва да влиза в контакт с други микроелементи, които с голяма степен на вероятност могат да послужат като фактор за образуването на вредни трихалометани. Освен това, когато водата се нагрява, кислородът се отстранява от нея.

Каква вода е по-добре да се пие - преварена или сурова? Мнението на учените е, че преварената вода е „мъртва“ и затова не трябва да се очакват ползи за здравето от нея. Не може да служи като източник важни минералии не е в състояние да насити тялото с лечебна влага.

Освен това след известно време преварената вода отново се заразява с различни бактерии, намиращи се в съдовете или в пространството. Но това не се случва веднага, така че ще имате време да пиете чай.

Така че кипенето не е ясен и надежден метод за пречистване на водата от вещества и микроорганизми, които са вредни за нашето здраве.

Има ли полза от преварената вода?

Когато изследваме ползите от преварената вода, е необходимо да се отбележи, че нейната структура е много по-мека от тази, която тече от чешмата. Има мнение, че ако редовно пиете преварена вода веднъж, това има положителен ефект върху състоянието на тялото, поддържа го в добра форма, премахва вредни вещества, подобрява притока на кръв, води до подобрена памет и мозъчна дейност.

Практики народна медицинаПрепоръчва се да се пие топла преварена вода на празен стомах. Изразявайки мнение, че е полезна за здравето, те отбелязват свойството на преварената вода да влияе благоприятно върху метаболитните процеси в организма и да разгражда мазнините. Това не е съвсем вярно, тъй като това е характеристика на всяка чиста топла вода и кипенето няма нищо общо с това.

И така, коя вода е по-здравословна за пиене – преварена или сурова? След варенето той всъщност става по-подходящ за организма, отколкото от водопровод или кладенец, който съдържа всякакви бактерии и вредни вещества. Въпреки това, довеждането на течност до кипене също не гарантира нейната пълна чистота, полза и безопасност. Ето защо е по-добре да се прибягва до този метод на дезинфекция само когато няма друг метод за пречистване.

Процесът на кипене ще намали до минимум риска от отравяне и други негативни последици. Имайте предвид, че е необходимо водата да се вари най-малко 8-10 минути, което е възможно само в чайници, нагрявани на огън. Също така трябва да запомните, че съхраняването на течност в същия съд, в който е варена, е противопоказано, така че е по-добре да я съхранявате в стъкло. И преди да заври вода, препоръчително е да премахнете котления камък от чайника.

Важен въпрос е дали водата може да се вари отново без вреда за здравето. Тук трябва да вземете предвид следните факти:

1. Когато водата се вари, тя губи вкуса си. Тоест, течност, която е била подложена на многократно кипене, ще бъде абсолютно безвкусна и дори може да има метален вкус.
2. Варенето не премахва примесите и солите от водата. Продължителното кипене води до отстраняване на кислорода от течността и концентрацията на вредни примеси се увеличава. Носи малко количество токсични веществакой има кумулативен ефект, което ще се отрази негативно на вашето здраве.
3. Обикновено хлорираната вода се преварява. По-рано беше споменато, че при нагряване хлорът влиза в контакт с други минерални вещества и техният синтез създава токсични примеси. Степента на тяхната концентрация зависи от продължителността на кипене. Следователно на въпроса за опасностите от многократното кипене на вода може да се отговори положително.

Въз основа на горното можем да обобщим, че водата, която е била подложена на многократно кипене, не съдържа полезни веществанеобходими за поддържане на здравето. То става по-„мъртво“ колкото повече пъти е било варено. Следователно изводът е само един - веднъж преварената чешмяна вода е най-оптималната за нейното използване.

С какво суровата вода е по-здравословна от преварената?

Човешкото тяло е 85% течност:

• мозък - 85%.
• бели дробове, сърце, бъбреци - с 80%.
• мускули - със 75%.
• кожа, черен дроб - със 70%.
• кости – 20%.
• мастна тъкан – 10 %.

Всеки ден в спокойно състояниеБез голям разход на енергия, човек консумира 2,5 литра вода. Това се отнася преди всичко за органи, които съдържат големи количества течност, като сърцето, бъбреците и белите дробове. Опасността е, че чувството на жажда започва да се появява последно, докато тялото вече е дехидратирано, така че можете да пропуснете ценно време за коригиране на ситуацията.

За да работи тялото като часовник, възрастен човек се нуждае от около 8 литра свободна течност(включително слюнка, стомашен сок, панкреатичен сок и чревни сокове), който се освобождава в лумена на стомашно-чревния тракт. Човешкото тяло съдържа приблизително 6 литра кръв, а за смилането на храната са необходими 8 литра, така че ако тялото изпитва липса на вода, то започва да я изтегля от кръвта и това води до нейното сгъстяване.

С по-нататъшното усвояване на хранителните вещества кръвта става още по-гъста, което може да доведе до увеличаване на кръвно налягане. Ето защо, ако човек с хипертония пие значително количество вода, състоянието му се стабилизира и той започва да се чувства много по-добре.

Освен това човешкото тяло черпи вода от храната, а онези частици, които не се усвояват, се превръщат в кристали и се установяват в тялото под формата на токсини. В тази връзка определено се препоръчва да се пие преди хранене сурова вода. За да може тялото да работи добре и храната да се усвоява нормално, трябва да пиете вода 5 пъти повече количествоконсумирана храна. Ако правите това, няма да имате проблеми с наднорменото тегло!

И все пак защо ни е полезна суровата вода, а не преварената?

Работата е там, че прясната сурова вода съдържа голям брой минерални йони: магнезий, калий, калций, натрий и др. Освен това съдържа азот, кислород, благородни газове и понякога сероводород и въглеводороди. Такава течност е „жива“.

Сурова е всяка негазирана питейна вода, продавана в бутилки в супермаркетите, или чешмяна вода, пречистена чрез висококачествена филтрация. Можете лесно да изпиете тази течност на един дъх. Най-важното е да не се вари! Защо?

Кажете ми, случвало ли ви се е да поливате растенията си с преварена вода? Или дръжте риби в аквариум с такава вода. Не? Така че клетките на нашето тяло са подобни на клетките на всяко живо същество. Но по някаква причина ги „поливаме“ обилно с преварена, „мъртва“ вода, която вече не съдържа никакви минерали и витамини и не може да разтвори нищо, тъй като е инертна и предизвиква само подуване на тялото.

Със сигурност сте попадали в ситуация, в която след като сте преварили наполовина вода и сте я изсипали в чаша, сте я видели на върха на чашата бяло покритие. Това е просто кислород, който не се е изпарил напълно по време на кипенето. Тоест във преварената вода няма абсолютно никакъв O 2, следователно рибите не могат да съществуват в такива условия, те просто не могат да дишат.

Парадоксът е, че ако преварим отново охладената преварена вода и не я доведем до кипене, отново ще я намерим на повърхността бял филм– кислород. Оказва се, че водата има време да получи кислород, който ние изпаряваме отново по време на процеса на кипене. За да избегнете това, просто трябва да загреете водата до определена температура, но не и до кипене. Освен това в момента има много различни видовеохладители, чайници, които имат тази функция.

Да приемем, че сте засадили едно семе от морков. Сега, за да започне да расте, трябва да се полива редовно. Но защо? Работата е там, че всеки жив организъм, било то растение или животно, се нуждае от вода на клетъчно ниво. С течността получава необходимото минерали. Например, морковите в последния етап на растеж са богати на манган, цвеклото - на мед, така че първите абсорбират повече манган, а вторите, съответно, мед, и това ги прави моркови и цвекло. Именно чрез водата клетката изпраща сигнал до почвата какъв вид хранителни веществатя се нуждае.

Подобни процеси протичат и в нашето тяло. И така, ако ядем еднообразна храна, от 250 вида клетки на тялото можем да спасим само 150. Това е все едно от цялото разнообразие от зеленчуци и плодове, които сме засадили, например, да растат само картофи.

По този начин, отговаряйки на въпроса каква вода да пием - сурова или преварена, можем категорично да кажем, че именно суровата вода помага на клетките на тялото да получават полезни вещества и това е нейната изключителна стойност!

Присъства в тялото чиста вода, активен, без токсини, е ключът към осигуряването на свободното навлизане на хранителни вещества в клетките на тялото. Наситената клетка от своя страна функционира нормално или се раздвоява, за да премахне отпадъчните компоненти и токсините от тялото. Водата е необходима и за разпределението на хормоните и ензимите, произведени от клетката в тялото. Това никога не трябва да се забравя!

Само благодарение на водата е възможно да се избегнат много проблеми в тялото или лесно да се решат! Важно е да се отбележи, че течността може да попадне в човешкото тяло през кожата, т.к водни процедуримного полезно. Много хора знаят за това, но не разбират защо. Изяснихме тази точка. Резервите от течности могат да се попълнят дори чрез просто вземане на вана с чиста вода, загрята до телесна температура (просто трябва да лежите в нея за 15 минути). Не можете да пиете много вода наведнъж? Къпете се, посещавайте басейна и колкото по-често правите това, толкова по-добре.

Най-добрите варианти за сурова вода, която можете да пиете безопасно

• Родниковая.

Такава вода не трябва да се пречиства; тя се случва сама, когато преминава през много слоеве на почвата. В същото време абсорбира полезни минерали.

Но най-добре е да пиете такава вода от извор, който се намира достатъчно далеч от мегаполиси и други източници на замърсяване. Има източници, които са под държавна защита и имат специални паспорти. Такава бутилирана изворна вода се продава в магазините, като на етикета трябва да се посочи мястото, от което е бутилирана течността.

• Артезиански.

Това, както и предишното, може заслужено да се класифицира като най-добрите гледки естествена вода. Добива се от артезиански кладенци. След това се подлага на ултравиолетова дезинфекция, след което се бутилира и продава в търговската мрежа.

Тази вода е подходяща за употреба без преваряване.

• Минерал.

Минералната вода, подобно на изворната вода, преминава през слоевете на почвата, пречиства се и придобива полезни свойства.

Лекарите препоръчват да се използва трапезна вода за пиене. Но постоянно използвайте лечебна течност с повишено съдържаниеминерали не са разрешени, тъй като съдържа много различни соли. По-добре е да го приемате само както е предписано от лекар. В противен случай има голяма вероятност да навредите на здравето си.

• Вода от филтъра.

Имайки предвид проточните филтри, които са свързани директно към водопровода и филтрите тип кана като метод за почистване, трябва да се отбележи, че всички те лишават водата от някои полезни вещества. Не забравяйте редовно да сменяте касетите и да не ги използвате по-дълго от посочения период.

Мнението, че кладенческата вода е изключително полезна, е неоснователно. Факт е, че се образува на доста плитка дълбочина, преминавайки през слоеве почва, които могат да бъдат замърсени с отпадъчни води. Освен това най-често се превишава и нормата за допустимо количество желязо и нитрати в него. Само специалисти от санитарно-епидемиологичната служба могат да оценят качеството на водата в кладенеца.

• Бутилирана.

Да го вземеш, чиста водапочистени при индустриални условия. Само в този случай то става годно за консумация. След това се бутилира и продава.

Ако качеството на водата оставя много да се желае...

Проблемът с мръсната вода в къщата може да бъде частично решен чрез инсталиране на висококачествен филтър, но в такива системи е необходимо периодично да се сменят компонентите, тъй като това пряко определя колко добре ще бъде пречистена питейната течност.

В същото време остава неразрешен въпросът как да осигурим вода на работното ни място или детето ни в училище най-добро качество? Най-доброто решение– купете го с доставка.

Фирма Айсберг предлага изгодни условия за обслужване на своите клиенти:

• безплатна доставка на вода до вашия дом или офис: купувачите заплащат само стойността на продукта;
• кладенците, от които се черпи нашата вода, имат регистрационни документи в Държавния воден кадастър на Руската федерация;
• Използват се съвременни технологии за добив и бутилиране на вода, което спомага за запазване и подобряване на нейното качество и естествена чистота;
• Ние също така продаваме модерни охладители за вода и друго оборудване, произведено от известни европейски марки, като се вземат предвид съществуващите стандарти за качество. Размерите на помпите и стелажите за бутилки варират, което позволява устройствата да се монтират дори в малки пространства;
• доставката на питейна вода до вашия дом или офис се извършва на минимална цена, благодарение на постоянните промоции от нашата компания;
• заедно с водата, която можете да закупите съдове за еднократна употреба, чай, кафе и други спомагателни продукти.

Чистата вода е ценна, но не трябва да струва злато. Нашата мисия е да осигурим на всеки дом и работно мястокачество пия вода, затова сме подготвили най-изгодните условия за нашите клиенти.

Благосъстоянието на човек до голяма степен зависи от приема на достатъчно течности и вода. Всеки знае, че човек може да издържи няколко дни на липса на храна, но при липса на вода се чувстваме зле още на първия ден. Но каква вода да пием - варена или не, и каква е разликата, нека да разберем.

Сварена вода- това е течност, която е нагрята до около 100 градуса в съд, а именно до появата на бълбукащи мехурчета. Част от водата се изпарява.
Каня ви в групата на Subscribe.ru: Народна мъдрост, медицина и опит

Експериментите и изследванията за въздействието на водата върху човешкото тяло не спират. Все още обаче никой не може да даде убедителни аргументи в полза на едно или друго състояние на най-важната течност за човека.

В разсъжденията си хората все още са разделени на два лагера, всеки от които има своя гледна точка относно пиенето на преварена или сурова вода.

Сварена вода

Смяна на водата с кипене

Как врящата вода влияе на нейните свойства? Нека да разгледаме положителните промени.

Почистване

Когато течността се загрее до високи температурив него загиват патогенни бактерии и микроорганизми. Същото се случва и с водата при кипене. Освен това кипенето разрушава вредните съединения, като хлоридите. Солите, които се появяват в този случай, се утаяват по стените на съда, в който е варена водата.

По-добър вкус

Унищожаване химични съединенияа утаяването на соли води до омекотяване на водата, което подобрява нейния вкус. Именно за тези цели кипваме вода за кафе.

Какво друго се случва с водата при кипене не може да се нарече положителни промении трябва да знаете за това.

Промяна на структурата

Водата, която се намира в тялото ни, има „жива” молекулярна структура. Проблемът е, че при кипене структурата на водните молекули се разрушава. Пиенето на течност с разрушена молекулярна структура води до факта, че тялото, което изглежда получава живителна влага, изпитва липса на вода с природни свойства. Като резултат - Отрицателно влияние, преждевременно стареене, чувствителност към болести.

седимент

Видимата утайка, която се утаява по стените, когато водата заври, може да повлияе отрицателно на течността, ако се остави да престои. дълго времев същия контейнер. Факт е, че водата се обогатява вредни солии пиенето на такава вода става вредно. В резултат на това страдат бъбреците, кръвоносните съдове и костите.

Бактерии

Загряването на водата до кипене, което обикновено се извършва в електрически чайници с автоматично изключване, не убива всички вредни бактерии, които изискват продължително кипене, за да бъдат убити. Следователно преварената вода не винаги е абсолютно чиста течност.

Нови връзки

Разглежданото по-рано разрушаване на хлоридите по време на кипене с развитието на технологията се определя като промяна от едно съединение в друго. Така по време на кипене се разкрива образуването на трихалометани, които оставят живачни и железни соли в течността, което е много по-лошо от наличието на хлориди във водата. Изпаряването на хлоридните съединения може да се постигне просто като водата се постави в стъклен съд на светлина.

Кога варенето е вредно

Появата на нови съединения и превръщането на безполезна преварена течност във вредна става при продължително кипене и при повторно нагряване на течността до точка на кипене.

Пиенето на преварена „мъртва” вода води до увреждане вирусни инфекции, до разрушаване на костната тъкан.

Когато кипи вода в същия съд, реакцията на вече отложените по стените соли с течността е особено опасна. Затова е много важно утайката да се отмива след всяко кипене преди следващото.

Правила за пиене на преварена вода:

• Не можете да съхранявате вода в съд, в който е била варена;
• По-добре е да излеете преварена вода в стъклен съд след кипене;
• след всяко кипене чайникът трябва да се измие от котлен камък;
• когато течността се охлади, не можете да я кипнете отново;
• Не можете напълно да спрете да пиете непреварена вода.

Имайки предвид полезните и вредни свойства сварена водаи без да забравяте правилата за употребата му, можете спокойно да приготвяте топли напитки. Въпреки това, за да се напълни тялото с живителна влага, е необходимо да се консумира сурова вода. Използвайте разтопена водаили пречистващи филтри за максимално пречистване на суровата вода преди употреба и запазване на нейните полезни свойства.

Статия за правилното храненеПрочети

ВНИМАНИЕ:

Не се самолекувайте!

Споделете с приятелите си в социалните мрежи!

Сайтът е с нестопанска цел и се разработва с лични средства на автора и вашите дарения. Можеш да помогнеш!