Майчиното мляко. Кърма: изцеждане

Препоръките на Световната здравна организация звучат като спешен призив за хранене на децата с кърма от първите минути на живота им. Международната общност единодушно смята, че той служи като оптимален тип хранене за дете, независимо от индивидуалните характеристики на тялото на всяко дете. Научно доказано е, че млякото осигурява 100% от всички хранителни нужди на малкия човек до шест месеца. За деца над 6 месеца доставя 50% дневна нормахранене. След като навърши 1 година, бебето приема от него само 1/3 от всички необходими елементи. Този показател обаче не означава, че млякото става безполезно.

Експертите са сигурни, че кърмене- оптимален тип хранене за дете

Експертите на La Leche League убедително твърдят, че продължителното кърмене носи неоценими ползи за децата. Бебетата получават храна от майка си, която се усвоява лесно от тялото им, съдържа много важни за развитието на детето елементи и създава силна имунна система. В допълнение, течността, образувана в гърдите на майката, е абсолютно безопасна за бебето, не предизвиква алергии и помага да се избегнат умствени и физиологични дефекти.

Самият процес на кърмене завинаги сближава майката и детето, пораждайки висока емоционална връзка в тях. Това е един от факторите, които ясно доказват необходимостта от пълноценно кърмене.

Какъв е съставът на първичното и зрялото мляко?

Изследванията показват, че кърмата е пластичен материал, чийто състав непрекъснато се променя, за да се адаптира към тялото на детето. Нестабилността на съдържанието не зависи от диетата на майката. Освен това подлежи на промени няколко пъти на ден, в началото на храненето и след него. Фактор, който със сигурност влияе върху качеството, е възрастта на детето. Съотношението на компонентите (протеини, въглехидрати, минерали, витамини) варира в зависимост от възрастовите нужди на кърмачетата. Нека разгледаме видовете мляко според тяхната стойност и време на пристигане.

Ценна коластра

Първата порция храна, която бебето получава в часа на раждането, е коластрата. Коластрата изглежда като лепкава гъста жълта течност. От него се отделя много малко, което кара майките да се притесняват дали това количество е достатъчно за бебето. Особено притеснени са първораждащите жени, чиято коластра се появява на оскъдни капки. Майките, които раждат повече от веднъж, знаят за особеностите на първите порции мляко и се притесняват по-малко и получават повече от него.

Въпреки че средният дневен обем на коластрата е само 30 ml, високата й плътност осигурява повишен енергиен капацитет. Калоричното съдържание на продукта е 150 kcal на 100 ml.

За сравнение, да кажем, че веднага щом коластрата се превърне в мляко, съдържанието на калории пада до 70 kcal на 100 ml. Несъмнено тези капчици, които бебето изсмуква през първите дни, напълно запълват тялото му с хранителни вещества.

Съставът на коластрата е уникален и богат, съдържа големи количества протеини, минерали и мастноразтворими витамини (А, Е). Има малко въглехидрати, те са представени от млечна захар (лактаза). ПроцентИма и малко мазнини. Благодарение на наличието на тези елементи, коластрата има важни полезни свойства:

• Осигурява растеж и формиране на имунна защита. Действайки заедно, полезните вещества на коластрата създават „пасивен имунитет“, който защитава бебето до 2 месеца, активират растежните фактори и спомагат за правилното развитие.
• Високо хранителна стойност. Калоричното съдържание на коластрата е 2 пъти по-високо от това на зрял продукт, което му позволява напълно да задоволи енергийните нужди на бебето.
• Високо съдържание на протеини. Основният „строителен материал“ е 15% и е 3 пъти по-висок от млякото. Коластрата поставя здрава основа за развитието на костната и мускулната тъкан на бебето.

Време на преходно мляко

Преходното майчино мляко е наречено така, защото се образува веднага след коластрата (1,5 до 3 дни след раждането) и продължава да се произвежда, докато достигне зрялост. В същото време има рязка промянасъдържание, изразяващо се в повишаване нивата на лактозата. Получената млечна захар придава на хранителната течност сладък вкус. Естествено, с добавянето на лактоза, обемът на храната, произведена от млечната жлеза, се увеличава.

Кърмещата жена усеща пристигането на преходно мляко с топлина и изтръпване в млечните жлези. Дните, когато се образува преходно мляко, се характеризират с увеличен обем на млякото, което става повече от необходимото на детето на тази възраст. След като нахрани бебето, майката разбира, че гърдите й не са празни, тя продължава да усеща, че кърмата прелива. Препоръчително е да се изрази. След няколко дни или седмици тялото на кърмачката ще може да се приспособи към нуждите на бебето: кърмата ще пристигне точно в количеството, необходимо за малкото, растящо тяло.

Свойства на преходното мляко

Въпреки че преходът от коластра към мляко отнема време кратко време, преходното мляко успява да даде много на бебето. Безценният състав на преходното мляко осигурява нормалното протичане на важни за детето процеси. В детайли подобряването на качеството на кърмата изглежда така:

• Увеличава се нивото на мазнините, необходими за адаптиране на тялото на детето към реалностите на света около него. Мазнините осигуряват сила за растеж, участват в образуването на тъканите и развитието на вътрешните органи.

• Увеличава се количеството захар, представлявано от лактозата. Лактозата се абсорбира добре от червата, преработена в нея, осигурява двигателна активностдете. В този случай се консумират 40% от веществото. Останалите 60% от лактозата се трансформират в вещества, необходими за правилното развитие на централната нервна система и мозъка.
• Появява се комплексът HAMLET. Това е името, дадено на елемент, открит от учените, който може да устои на тумори. HAMLET се състои от суроватъчен протеин и олеинова киселина. „Умната“ двойка причинява смъртта на туморни клетки, образувани в тялото на бебето в утробата. Днес медицината предлага противотуморни лекарства, създаден на базата на “интелигентната система” HAMLET. Също така е научно доказано, че кърменето предотвратява развитието на рак при бебето.

Основно зряло мляко

Основното хранене на бебето под формата на зряло мляко започва да се формира 2 седмици след раждането. Промени в състава на кърмата настъпват дори по време на едно хранене (вижте също:). Качеството на кърмата обаче остава същото. Зрялото майчино мляко също се разделя според местоположението му: предно и задно.

• Бебето получава първото (или предното) мляко в самото начало на кърменето. Предното мляко е воднисто по структура и обикновено бледосинкав цвят; то служи, за да гарантира, че бебето се напива. Съдържа протеини, лактоза и вода.
• Ако бебето продължава да суче от гърдата, то избира задното (или по-късно) хранене от нея, разположено в отдалечени области на млечните жлези. Задното мляко е 4-5 пъти по-мазно от предното и изтича по-бавно. Тъй като съставът му е по-калоричен, бебето получава много вещества и енергийни резерви.

Както можете да видите, преходът между две порции е малък, така че майката трябва да остави бебето да суче толкова дълго, колкото иска. Това, което не трябва да правите, е да се храните на час. Известният лекар Комаровски казва, че дългото сукане ще позволи на бебето да си върне млякото и да получи всичко необходимо за пълноценното си развитие.

Среден състав на млякото

Тази статия говори за типични начини за решаване на вашите проблеми, но всеки случай е уникален! Ако искате да разберете от мен как да решите конкретния си проблем, задайте въпроса си. Това е бързо и безплатно!

Като знаем, че съставът на зрялото мляко е променлив, като начало можем да изведем само средни стойности за основните елементи. Освен тях кърмата съдържа минерални соли, хидролитични ензими, хормони, имунни фактори. Ако погледнем състава на кърмата през очите на химик, ще видим най-сложния химическо съединениес много елементи. Таблицата показва средните стойности на важните компоненти на млякото:

Основни компоненти и техните свойства

Нека разгледаме по-отблизо основата на човешкото мляко. Това са три компонента - протеини, мазнини, въглехидрати, които често разглеждаме в нашите възрастен живот. Какви са ползите от кърмата? Нека изпълним подробен анализтри компонента, като се вземат предвид техните ефекти върху тялото:

• катерици. Според нашата таблица количеството протеин е малко повече от 1 процент, това ниво се поддържа постоянно в млякото. Нищо не може да повлияе на количеството протеин: нито болест, нито повишено хранене на майката. Най-важното е, че даденото количество протеин е повече от достатъчно, за да може тялото на бебето да формира тъкани, да расте клетки и органи. Освен това има достатъчно протеин за укрепване на имунната система, за узряване на нервната система и за регулиране на производството на ензими. С прякото участие на компонента на повърхността на червата се образува тънък филм, който предотвратява преминаването на газове. Филмът предпазва от колики при кърмачета.
• . Процентът мазнини, който остава непроменен през цялото време на кърмене, е 4,5%. Компонентът е важен за развитието на централната нервна система, мозъка, наддаването на тегло и формирането на стабилна психика. Мазнините в млякото са специални, те принадлежат главно към полиненаситените мастни киселини, само малка част от тях са представени от мастни киселини (препоръчваме да прочетете:). Трябва да се каже, че храненето на кърмещата майка променя маслеността на млякото. Консумирайки храни, наситени с мастни киселини (пържени храни, печива, сладкиши), майката провокира намаляване на стойността на мазнините. Женското мляко става вискозно, което затруднява бебето да го изсмуче и повишава нивото на мазнините, които са опасни за бебето.
• Въглехидрати. Необходим за енергийното снабдяване, развитието на нервната система и мозъка. Тялото на бебето не преработва напълно въглехидратите, така че изпражненията му съдържат известно количество лактоза. Дълго време този факт се приписваше на непоносимостта на детето към кърмата. Последни изследванияпоказа, че само задълбочен анализ може да потвърди диагнозата, а самата непоносимост може да бъде коригирана чрез правилно изграждане на диетата на бебето.

Вода и минерали

Водата, която влиза в тялото на бебето като част от млякото, се различава по структура от обикновената питейна или преварена вода. Въздействайки компетентно върху бъбреците на бебето, той ги предпазва от претоварване. Освен това всички важни вещества са разтворени във вода, което позволява на тялото на бебето да ги усвоява по-лесно. В човешкото мляко няма толкова много минерали, колкото в млекопитаещите. Въпреки това, както потвърждава д-р Комаровски в своите програми, те са достатъчни, за да покрият напълно нуждите на детето. Натрупването на витамини в млякото е в пряка зависимост от храната, която майката приема.

Как млякото предпазва бебето?

Важна характеристика на някои компоненти и тяхната основна стойност са техните защитни функции. По този начин високото качество на кърмата се осигурява от протеините имуноглобулини A, M, G. Специална задача изпълнява имуноглобулин А, който създава защита за лигавиците на стомаха и червата. Покривайки вътрешната повърхност на червата, този протеин го предпазва от вредното въздействие на токсини и бактерии. Бебето приема по-голямата част от имуноглобулин А от коластрата, тъй като тялото му все още не може самостоятелно да произвежда такъв важен компонент.

Съдържа и други вещества със защитна функция: бифидус фактор, лактоферин и лизозим. Бифидус фактор е строителни материализа бифидобактерии, които са необходими за предотвратяване на дисбиоза и други нарушения в червата. Получавайки достатъчно бифидус фактор, детето е по-малко податливо на чревни инфекции, той страда по-рядко от диария и колики. Лактоферинът е в състояние да лиши патогенните бактерии от желязото, от което се нуждаят за размножаване, като по този начин предотвратява чревни заболявания.

Наред с разтворимите компоненти бебето получава и неразтворими клетки със същите защитни функции. Макрофагите и белите кръвни клетки имат способността да поглъщат инфекциозни бактерии и да ги усвояват. В допълнение, те са необходими за производството на специфични имунни вещества, чието действие е насочено към унищожаване на микроби, които провокират различни заболявания.

Какви фактори могат да променят състава на кърмата?

Съставът на млякото се променя на всеки етап от кърменето, описахме това подробно в един от нашите материали. Какво друго може да промени кърмата? Възрастта на детето, индивидуалните нужди на тялото му, продължителността на хранене - всички тези фактори водят до промени в състава на млякото. Нека да разгледаме как напредват промените според нуждите:

1. Заболяване на майката или бебето кара тялото на майката да произвежда антитела, които преминават в млякото през нея. Антителата, създадени от тялото на майката, защитават бебето и предотвратяват неговото заболяване.
2. раждане предсрочноудължава времето за образуване на коластра. Недоносеното бебе може да получи ценно хранене от 4 дни до две седмици.
3. При кърмене на близнаци съставът на млякото се променя по различен начин във всяка гърда. Този фактор се определя от индивидуалните нужди на близнаците.
4. Периодът на повишен растеж води до увеличаване на мазнините в млякото. Детето се нуждае от него, за да задоволи енергийните си нужди и да изгради тъкан.

Свързаните с възрастта промени в млякото са свързани с развитието имунна системабебе. Голямата нужда от имуноглобулин и антитела в първите дни на 6-ия месец леко намалява и отново се повишава. Такива промени са важни за имунната система, която се подготвя да произвежда самостоятелно тези компоненти. Запасът от антитела, получени от детето по време на вътрематочно развитие от майката, се изчерпва и тялото на бебето е принудено да ги отглежда само.

Вероятно сега е трудно да се намери човек, който да се съмнява в стойността на кърмата. Въпреки това, когато разговарях с бременни жени и дори кърмещи майки, многократно се убеждавах, че техните знания за този прекрасен продукт понякога се състоят от няколко добре известни факта.

Например, много хора знаят, че човешкото мляко съдържа достатъчно количество хранителни вещества и определено количество антитела. Когато започнете да задавате въпроси, се оказва, че малко от тях осъзнават колко уникален е неговият състав. Липсата на това знание понякога подвежда жената и тя може да подцени важността и значението на периода на кърмене за нейното бебе. Нека се опитаме да запълним тази празнина и да разберем какво е толкова уникалното в кърмата.

Да започнем с факта, че зрялата кърма съдържа стотици добре познати компонентии се различава по състав не само при различните майки, но дори и при една жена в различни млечни жлези. Съставът на млякото се променя от хранене на хранене и дори по време на едно хранене, да не говорим за целия период на кърмене. Всички тези изменения не са случайни, а са пряко свързани с индивидуалните нужди на децата, които се хранят с него. Например, млякото, произведено от жена, която е родила недоносено бебе през първите 2 седмици от кърменето, се доближава до коластрата по състав.

Жени, кърмещи близнаци, които имат силно предпочитание към едната гърда, понякога забелязват, че техните млечни жлези произвеждат различен състав на млякото. С намаляването на лактацията и инволюцията на млечните жлези, млякото, произведено в крайните етапи, наподобява коластрата с високото си ниво на имуноглобулини, което предпазва както отбито бебе, така и самата млечна жлеза. Оказва се, че във всеки един момент млечната жлеза произвежда мляко с точно такъв състав, какъвто е в нея този моментнеобходими и жизненоважни за растящото бебе. За да се опита изкуствено да осигури такава бърза промяна в състава на диетата, майката ще трябва да закупи не един, а няколко десетки вида млечни формули и дори диагностична лаборатория с мощен компютър!

В същото време млякото е изключително сложна течност и всички промени в състава му се подчиняват на определени закони. И така, от какво се състои този животворен еликсир?

Вода, вода, вода навсякъде

По-голямата част от кърмата е обикновена вода,съдържа около 87%. Това голям бройводата напълно отговаря на нуждите от течности за едно бебе. Освен това майката трябва да знае, че тази вода биологично активен,затова се усвоява от детето по възможно най-добрия начин.

Когато Международната млечна лига ( обществена организация, който насърчава кърменето) едва започваше своята работа, беше проведен експеримент, който беше зашеметяващ по своята яснота. Европейските деца бяха отведени в Африка при 50-градусова жега и живяха там един месец с майките си. Сред тях имаше изкуствени деца, деца, които се хранеха с майчино мляко и дохранваха с вода, и деца, които се хранеха изключително с майчино мляко. Групата включваше мобилна лаборатория и няколко детски лекари. Лекарите преглеждали децата и редовно им вземали кръв и урина. Оказа се, че дори и в този горещ и сух климат децата, които се хранят изключително с кърма, страдат най-малко от жегата. Нито едно от тези деца не страда от дехидратация, за разлика от децата в другите две групи. Още повече, че тестовете върху кърмачета са много по-добри от тестовете върху деца, които освен гърди са получавали и вода. Тоест течността от кърмата се усвоява по-добре от всяка друга течност и напълно задоволява нуждите на бебето от вода!

Ето защо липсата на топлина е извинение за даване на вода на бебето, с изключение на заболявания, при които се наблюдава дехидратация. Бебето пие добре кърма и страда от жажда!

Млечна сладост

Следващия съществен компонентмлякото е въглехидрати.

Въглехидратите съставляват около 7% от общ съставмляко. Освен това почти целият този процент се пада на дела лактоза, млечна захар, въпреки че галактоза, фруктоза и други олигозахариди също присъстват в малки количества. Лактозата е специфична храна в ранна детска възраст и човешкото мляко съдържа повече от нея, отколкото млякото на други бозайници.

Ролята на лактозата в растежа и развитието на детето е много важна. Подпомага усвояването на калций и желязо. Благодарение на лактозата се образуват вещества, необходими за развитието на централната нервна система. В допълнение, лактозата в майчиното мляко стимулира образуването на чревни колонии от Lactobacillus bifidus, полезна микрофлора, която потиска растежа на патогенните бактерии.

За разлика от млякото на други бозайници, човешкото мляко съдържа не само самия въглехидрат лактоза, но и специален ензимза обработката му - лактаза. Вярно е, че този ензим се намира главно в задната част на млякото, богати на мазниниследователно го получават само онези бебета, чието кърмене е организирано в съответствие с естествения модел. А именно: детето хваща правилно гърдата, получава я на поискване и има способността да суче продължително време по време на сън. Продължителното сукане на гърдата за получаване на задно мляко се получава и когато бебето се прикрепя многократно към една и съща гърда. Така, за да се възползва от всички предимства на безценния въглехидрат лактоза, младата майка трябва да научи правилата за хранене.

Контрол на съдържанието на мазнини

Като всеки питателен продукт, кърмата съдържа достатъчно количество дебел. Те съставляват 4%. Това количество е напълно достатъчно за осигуряване детско тялодопълнителна енергия, защото мазнините в млякото са идеално балансирани. 30 до 50% от дневната нужда от енергия бебеполучава именно от тази мазнина. Оптималната комбинация от мазнини и въглехидрати осигурява енергийните нужди на детето през първата година от живота със 100%, а през втората и третата година от живота с 50%.

В човешкото мляко мазнините се намират под формата на микроскопични топчета, по-малки по размер, отколкото в кравето мляко. Това ги прави по-лесно смилаеми. Механизмите за усвояване на мазнините при бебето са все още незрели, така че кърмата, освен самите мазнини, съдържа и специален ензим, липаза. Повечето бозайници нямат такива ензими в млякото си. Липазата помага на бебето да разгражда мазнините.

Идеалният баланс на мазнините в човешкото мляко е свързан с оптимално съотношение между наситени и дълговерижни ненаситени мастни киселини. В кърмата Има повече ненаситени мастни киселини, отколкото наситени мастни киселини.Полиненаситените мастни киселини са от съществено значение за развитието на мозъка. От особено значение сред тях са линоловата и арахидоновата киселини. Съдържанието на тези две мастни киселини в човешкото мляко е почти четири пъти по-високо от това в кравето мляко; Простагландините, чийто синтез зависи от наличието на тези две основни мастни киселини, засягат много физиологични функции, активиране на храносмилането и насърчаване на узряването на чревните клетки.

Мазнините са най-променливият компонент от всички компоненти на млякото. Нивото на мазнини варира не само през деня, но дори и по време на едно и също хранене. При някои жени концентрацията на мазнини в млякото в края на храненето е 4-5 пъти по-висока, отколкото в началото. Това увеличаване на съдържанието на мазнини към края на храненето действа като вид регулатор на ситостта. Последните мастни капки обикновено не изтичат от гърдите в непрекъснат поток. Детето ги получава чрез продължително сукане, често по време на сън. След като получи сигнал, че има достатъчно мазнини, бебето обикновено приключва самото хранене. Оказва се, че най-висококалоричната част от млякото достига до бебето едва в края на храненето, така че времето на всяко хранене не трябва да се ограничава произволно! Само неограниченото хранене при поискване ще осигури на детето достатъчно количество мазнини и следователно калории.

По-малко е повече

Е, къде е основният градивен компонент за растежа и развитието на нервната тъкан, тогава какво остава? катерици? Оказва се, че човешкото мляко съдържа много по-малко протеини от мазнините – около 1%. Зрялото човешко мляко има най-ниското съдържание на протеин от млякото на всички други бозайници. Освен това нивото му постепенно намалява, докато детето расте и се развива. Това се дължи на факта, че нуждите на новороденото и едногодишно детев протеина те се различават повече от 3 пъти, така че с порастването на бебето трябва да получава все по-малко протеин. Прекомерният прием на протеини от храната води до повишено натоварване на бъбреците, метаболитен стрес и увеличава риска от развитие на затлъстяване и диабет. Затова природата се е погрижила нашето мляко да съдържа точно толкова протеини, колкото са необходими на детето, като това количество варира в зависимост от възрастта му.

Основният протеин в човешкото мляко е алфа-лакталбумин, едновременно действа и като източник на хранене, и като важен агент в синтеза на лактоза.

Някои протеини са вече познатите ни ензими, като напр липаза и лактаза, разграждайки основните съставки на кърмата. Всъщност само хората и горилите бозайници осигуряват на малките си както храна, така и субстрат едновременно, т.е. Кърмата помага на вашето бебе да се самосмила!

Сред другите протеинови компоненти заслужава да се отбележи незаменими аминокиселини, като цистин, метионин и таурин. Тауринът е необходим за свързването на жлъчните соли (и следователно за усвояването на мазнини), а също така служи като невротрансмитер и невромодулатор по време на развитието на централната нервна система.

Около 30% от всички млечни протеини са протеини, които не служат за хранителна цел. Те изпълняват съвсем различни функции - формират защитни механизми, което позволява на бебето да се бори с инфекциите. На първо място, такива протеини включват лактоферин, който свързва желязото и предотвратява растежа на реда вредни бактериикоито се хранят с него. Освен това има специални антиинфекциозни протеини, които секреторен имуноглобулини лизозим. Други имуноглобулини също трябва да бъдат класифицирани като протеинови молекули: антителамного често срещани инфекции, предпазвайки детето от болести, докато имунната му система е в състояние да произвежда свои собствени антитела. Ако инфекцията навлезе в тялото на майката, скоро в кърмата се появяват специални антитела, които предпазват бебето от тази инфекция.

По този начин при всяко заболяване на детето, включително по време на диария, кърмата му осигурява допълнителни защитни фактори, които му помагат да се справи с болестта. Ето защо кърменето не трябва да се спира при неразположение на детето. Действието на майчиното мляко предпазва от заболявания и подпомага възстановяването на децата и през втората и третата година от живота.

Какво е останало?

Остава по-малко от 1%, но съдържа много микроелементи, витамини и минерални соли, както и много биоактивни вещества. Това са тези вещества, които влияят на тялото, когато са налични в минимални количества.

Някои от тях никой никога няма да добави към адаптираното мляко поради голямата опасност от предозиране. Например, човешкото мляко съдържа повече от 15 вида хормони. Някои от тях са в по-високи концентрации, отколкото в кръвта на майката, други са в по-ниски концентрации. Във всеки случай, изкуствено синтезираният хормон е лекарство, така че дори и най-малката доза от хормона няма да бъде поставена в млечната формула.

Други биоактивни вещества все още са много трудни за синтезиране, например много растежни фактори. Според най-новите данни, именно благодарение на хормоните и факторите на растежа, кърмата е в състояние да контролира до известна степен метаболизма на бебето, като се започне от тънкостите. клетъчно делене, на неговото поведение.

Не може да се получи по изкуствен път и живи клетки на кърмата, някои от които помагат на бебето да се бори с инфекциите, а другите представляват уникална информация, предавана директно от тази майка на това дете.

Същите вещества, които могат да се синтезират, се намират в кърмата в най-удобната за усвояване форма. Например човешкото мляко съдържа достатъчно жлеза. В кърмата не е много, но се усвоява добре от червата на бебето - до 70%, в сравнение с 30% в кравето мляко и само 10% в заместителите на кърмата. Следователно кърмените деца не развиват желязодефицитна анемия.

всичко необходимо за детето витамини и микроелементиможе да се получи от майчиното мляко, а човешкото мляко осигурява нуждите на детето от тях не само през първата, но и през втората и третата година от живота. Следователно кърменото дете не се нуждае от допълнителни дози витамини.

Минералив човешкото мляко се разпределят по такъв начин, че бебето ги получава необходимо количество соли, калцийИ фосфати. Калцият от кърмата се усвоява по-ефективно благодарение на оптималното съотношение на калций към фосфор (2:1), което не се наблюдава нито в кравето мляко, нито в изкуствените адаптирани млека.

Оказва се, че всеки компонент на кърмата е уникален сам по себе си. Или се съдържа само в този вид мляко, или количествата му са различни, или съотношението му с другите компоненти е много различно. Някои компоненти на човешкото мляко са представени в необичайна форма, тоест образуват сложни биоактивни структури, например същата вода. И ако съберете всички тези компоненти заедно, ще получите една наистина безценна течност! И най-важното, не е нужно да ходите до магазина, да се редите на опашка, да плащате пари или да пишете рецепти. Всяка жена може да произведе това чудо на природата и то напълно безплатно!

Имате ли съмнения, смятате ли, че кърмата е съдба само на няколко късметлийки, а останалите са обречени на адаптирано мляко за цял живот? Не е вярно, с добра психологическа подкрепа и спазване на редица прости правила 97% от жените могат да кърмят. Освен това възрастните жени и дори нераждалите жени са способни на лактация, колкото и парадоксално да изглежда. Ако не ми вярвате, свържете се с консултант по кърмене и той със сигурност ще ви помогне!

Мит № 1. Трябва да ядете много

„Количеството и качеството на кърмата зависят от много фактори, основният от които е храненето на кърмачката.

Количеството продукция от „млеченото“ на майката няма нищо общо с недохранването, тъй като млякото не се получава от продукти, консумирани от жената. Мазнините и протеините се секретират от самите клетки на гърдата. А- и р-казеин, лактоалбумин и Р-лактоглобулин се образуват от протеини в млечната жлеза. Само имуноглобулините и серумният албумин влизат в млякото в предварително формирана форма от кръвта. Но разходите за енергия, на които се подлага кърмещото тяло, трябва да бъдат компенсирани добро хранене. Следователно количеството и дори качеството на млякото, дори и при оскъдна диета, може да е достатъчно за нуждите на детето, но женско тяломоже да не издържи натоварването, защото гърдите ще „поемат“ ресурсите, необходими за производството на мляко от всички резерви и резерви на тялото.

Мит № 2. За въздействието на продуктите върху детето и „алергията към хепатит В“

„Кърмещата майка трябва много внимателно да следи диетата си, първо трябва да се изключат всички потенциално алергенни храни. Новите храни трябва да се въвеждат веднъж седмично и реакцията на детето трябва да се следи внимателно.

Съществува мит, че някои храни могат да предизвикат реакция при детето: от образуване на газове до... алергични реакции.

Първо, често се бъркат две понятия: алергии и хранителни непоносимости; това са две различни неща. В един случай това е системно заболяванес наследствен фактор, в друга - това е следствие от неадекватно хранене: твърде често преместване от една гърда на друга, дохранване и хранене. Причината за хранителна непоносимост под формата на подуване, промени в характера на изпражненията, дисбиоза и дерматит трябва да се търси преди всичко в начина на кърмене, а не в храните, консумирани от майката. В третия случай алергията - следствие от инфекция на майчиното мляко - вече не е хранителна, а бактериална алергия, не може да се лекува с коригиране на диетата.

Хранителните продукти сами по себе си не могат да станат агресивни за дете при майка, която със сигурност знае, че ги понася добре, продуктът просто няма начини, по които да стане агресор в майчиното мляко. Но негативната реакция на майката към продукта веднага ще се отрази на детето под формата на хранителна непоносимост.

Фактори, допринасящи за развитието на хранителна сенсибилизация (алергизация) при деца:

Наследствено предразположение;
. стомашно-чревна патологияв майката, което води до пропускливост на чревната бариера, което води до хранителни алергени, циркулиращи в кръвта на майката, преминават през плацентата до детето по време на вътрематочното му развитие
. късно кърмене след раждане
. допълнително хранене с адаптирани млека през първите дни от живота
. дохранване с адаптирани млека на 2-3 месечна възраст при съмнение за хиполактия (липса на мляко)
. консумация на силно алергенни храни в големи количества от майки, склонни към алергии (неспазване на хипосенсибилизираща диета)
. Не е малко важно бащата на нероденото дете да спазва диети, ако бащата е алергичен или склонен към алергии
. консумация от майката на големи количества консерванти и оцветители, които силно дразнят лигавицата стомашно-чревния тракти увеличаване на абсорбцията на алергенни вещества в кръвта
. различни продуктихраните могат да променят цвета и консистенцията на изпражненията на бебето, ако съдържат вещества, които могат да преминат през кръвта в кърмата.

Потенциално опасните продукти продължават да включват алкохол и кофеин в прекомерни дози. За алкохол - над 1 ppm на ден (това е 1 чаша вино или 1 бутилка бира). За кофеина - над 200 мг на ден (това са около 2 чаши кафе).

Мит № 3. Трябва да пиете много

„Също така трябва да се има предвид, че по време на кърмене жената се нуждае от значително повече вода. Неслучайно майките се препоръчват да изпиват чаша чай с мляко преди всяко хранене на бебето.”

Чаят с мляко наистина ли увеличава производството на кърма? Това е един от „любимите“ митове сред кърмачките. Но нека да разберем какво влияе на количеството мляко. В тялото на кърмещата жена млякото се образува не от изпито мляко, а от кръв и лимфа под въздействието на хормона пролактин. Тоест количеството мляко се регулира не от количеството течност в стомаха, а от хормоните в хипофизната жлеза. Количеството на последното зависи основно от това колко често и правилно суче бебето и от наличието на достатъчен брой дневни и нощни кърмения. Следователно тук не става дума за чай с мляко. И все пак „вълшебната напитка“ наистина помогна на много майки. Как е възможно? Факт е, че бебето не може да получи достатъчно мляко от гърдата само със сукане. За това му помага хормонът окситоцин, който свива мускулните клетки около млечната жлеза и каналите. Това води до повишена секреция (вместо производство) на мляко от зърната. В същото време майките отбелязват раздуване, изтръпване, затопляне в гърдите и понякога изтичане на мляко през зърното.

Има един трик: когато рецепторите на езика се раздразнят от приятно топла напитка, отделянето на окситоцин се увеличава. Това се наблюдава при пиенето на чай с мляко. Но същият ефект може да се получи чрез пиене на всяка друга течност със същата температура.
Има и мит, че количеството консумирана течност влияе върху количеството произведено мляко. Увеличаването на количеството консумирана течност не влияе върху увеличаването на количеството мляко. Но пиенето на твърде много течности натоварва бъбреците, което е фактор на стрес за тялото, а всеки стрес блокира отделянето на хормони, необходими за кърменето. Оказва се обратното - прекомерният прием на течности може да доведе до намаляване на производството на мляко, както жаждата също създава дискомфорт и пречи на релаксацията и блокира отделянето на хормони. Затова е рационално да приемате количеството течност, което тялото изисква, и да пиете колкото искате, а не насила и без да се ограничавате в приема на течности.

За да могат кърмещите майки да абсорбират по-добре течността, е по-добре да не пиете смесени напитки, като чай и кафе с мляко. Тъй като се смята, че кърмещите жени трябва да поддържат необходимото ниво на калций в организма, наред с този мит съществува и митът, че най-богатите на калций храни са млечните продукти. Това не е съвсем вярно, първо, калцият от млякото е най-трудно смилаем, и второ, млякото е алерген и трябва да се консумира с повишено внимание. Ако подозирате алергични реакции или непоносимост. А за да увеличите съдържанието на калций в организма, по-добре вместо мляко да използвате други храни с високо съдържание на калций: сусам, бадеми, сардини, лешници, кресон, твърди сирена, броколи, бяло зеле, черен хляб, праз, банани. Чайовете, като правило, се препоръчват не за черни чайове, а за билкови и плодови и плодови и ягодоплодни напитки. Високо съдържаниекалций например се наблюдава в напитка от шипки и коприва.

Митове № 4. За вредните продукти

„Особено опасни в това отношение са цитрусите, горските плодове, шоколадът...“

Кърмата съдържа максимална сумаантитела срещу всички видове агресивни елементи, които човек може да получи през целия си живот. Веществата, преминаващи през майчиното мляко, формират стабилна хранителна толерантност - способността да се смила всяка храна. Изключването на определени храни от диетата означава лишаване на детето от възможността да формира свои собствени собствена защитаот вредни фактори на околната среда, включително алергени. Изключителната „Антиалергенна диета“ без указания от майката е пряк начин да направите детето потенциално податливо на алергични реакции в бъдеще. Предотвратяването на алергиите може да бъде осигурено чрез изключително кърмене до 6 месеца, както и въвеждането на допълнително хранене според принципа на педагогическото допълващо хранене, когато хранителните продукти на майката и тези, използвани за допълнително хранене, са идентични, организмът ще може да разпознае самия алерген и да даде необходимите антитела към него. Кърмещата майка трябва по-добре да слуша работата на собственото си тяло; така нареченият атопичен дерматит може да започне при деца, чиито майки сами не усвояват добре определени храни, но продължават да ги ядат.

Митове № 5. Продукти „специално за кърмене“

„Има специализирани продукти за кърмачки. Те включват: напитки и сокове за бременни и кърмачки, чайове за бременни и кърмачки; разтворими каши за бременни и кърмещи жени; сухи протеиново-витаминно-минерални комплекси за кърмещи майки; витамини за бременни и кърмещи жени.

По-голямата част от всички тези продукти „за кърмене“ не са нищо повече от търговски ход и предлаганите продукти са най-обикновени продукти, те просто се предлагат под прикритието на „специални“. По-евтино и по-надеждно е да ядете и пиете домашно приготвени билкови чайове, билките за които можете да закупите в аптеката или в отделите за „традиционна медицина“. Можете също така да изберете зърнени храни във всеки отдел на супермаркета, а ако искате обрат или не вярвате на обикновените производители, отново използвайте отделите за екологични и диетични продукти. Не се препоръчва да приемате изкуствени витаминни добавки без конкретната препоръка на Вашия лекар.
автор Александра Кудимова

Благодарение на способността да произвежда мляко в женската гърда, ние можем да осигурим на новороденото бебе необходимите хранителни вещества. Изход в женски гърдикърмата след бременност се нарича лактация.

Вътрешна структура на млечните жлези

Производството на мляко става в жлезиста тъканпредставени от алвеоли. Това е името, дадено на малките „торбички“ в гърдите на жената, които произвеждат мляко. От тези „торбички“ излизат канали, които се свързват един с друг и се сливат в млечните синуси близо до зърното. От тези синуси около десет до двадесет канала излизат към зърното.

Много майки с малък размергърдите се тревожат за количеството мляко, което ще се произвежда в млечните им жлези след раждането. Разликата в размера обаче млечни жлезиВлияе основно не количеството жлезиста тъкан, а съдържанието на мастна тъкан. Освен това до края на бременността повечето бъдещи майки изпитват уголемяване на гърдите.

Промени в гърдите по време на бременност

Въпреки че производството на мляко започва, когато бебето вече е родено, различни процеси и промени се случват в гърдите по време на бременност, за да се подготвят за лактация. Това е на първо място хормонални промени. Едновременно с увеличаването на количеството естроген в тялото на жената по време на бременност започва стимулиране на производството на хормона пролактин. Именно този хормон стимулира млечни жлезизапочнете да произвеждате мляко. Количеството му нараства към края на гестационния период, но поради циркулацията на прогестерон и естроген в кръвта на бременната жена, млякото все още не се образува.

Зърната, както и областите на гърдите около тях (наречени ареоли), стават по-тъмни и уголемени. На тях се появяват малки туберкули, представени от секретиращи жлези себум. Той ще служи като естествен овлажнител, отговорен за еластичността и мекотата на зърната.

По време на бременността гърдите вече се подготвят за лактация и хранене на бебето.

Към края на бременността, едновременно с намаляване на нивото на прогестерона и естрогена, се повишава активността на пролактина, който стимулира алвеолите на млечните жлези. Алвеолите се пълнят с мляко и се разтягат, така че гърдите на жената се увеличават. Въпреки това, млякото често не изтича, а остава в гърдите, докато бебето започне да суче. Също така, един от факторите за увеличаване на женските гърди по време на бременност е увеличаването на притока на кръв към жлезата.

Коластра

Първата течност, която започва да излиза от гърдите на жената е жълтеникав оттенък, което се нарича коластра. Този вид мляко е различно високо съдържаниепротеини, но по-ценно за коластрата е значителното съдържание на антитела, както и минерали. Благодарение на този състав, коластрата ще предпази бебето от възпалителни и инфекциозни заболявания, а също така ще има слабително действие за почистване на червата на бебето от мекониум.

Въпреки че не се отделя много коластра, тя е напълно способна да задоволи нуждите на новородено бебе. В допълнение, този вид кърма съдържа активни вещества, които предотвратяват развитието на алергични реакции и стимулират работата детски черва. Ето защо е важно бебето да бъде поставено на гърда още в първите минути след раждането.

Коластрата се отделя през първите няколко дни след раждането. Още три до четири дни след раждането от гърдите започва да се отделя мляко, което се нарича преходно мляко. В него концентрацията на минерали и протеини намалява, а мазнините се увеличават. Увеличава се и количеството мляко. Често за 3-4 дни следродилен периодЖената изпитва силен поток от мляко.

Коластрата се различава по цвят от зрялото мляко, но съдържа огромно количество основни микроелементи за новороденото.

Зряло мляко

Този вид човешко мляко започва да се произвежда в гърдите на кърмещата майка от втората седмица след раждането. Съставът му непрекъснато се променя, за да отговори на всички нужди на растящото бебе. Средно такова мляко съдържа около 1% протеин, приблизително 6-7% въглехидрати и 3-4% мазнини. Прочетете повече за състава и съдържанието на мазнини в кърмата в друга статия.

Образуването на кърма в следродилния период

Образуването на мляко в женската гърда се влияе както от хормоните, така и от рефлексите, образувани с тяхно участие. Благодарение на определен хормонален баланс, млякото започва да се произвежда в млечните жлези и притокът на тази ценна течност към бебето се осигурява от рефлекси.

Ролята на пролактина

Основната функция на този хормон е да стимулира образуването на майчино мляко в гърдите.Когато бебето суче, нервните окончания, разположени на зърното, се стимулират и изпращат сигнали до мозъчната тъкан на майката. Той произвежда пролактин. Пикът на появата му в тялото на майката настъпва веднага след като бебето суче от гърдата. Това помага да се съхранява мляко в гърдите за следващото хранене.

Процесът, който свързва стимулирането на зърната чрез сукане и отделянето на мляко в гърдите, се нарича пролактинов рефлекс.Имайте предвид, че този хормон се произвежда повече през нощтаЗатова сукането по време на нощен сън е особено важно за поддържане на лактацията. Друг ефект на пролактина е да потиска дейността на яйчниците и да забавя менструацията при кърмачки.

Ролята на окситоцина

Основната функция на този хормон е да стимулира отделянето на мляко от гърдите.Когато бебето суче и стимулира с това действие нервни рецепторизърното, това се отразява не само на нивото на пролактин. В същото време се произвежда и окситоцин. Той е отговорен за свиването на мускулните клетки вътре в млечните жлези. Тези клетки са разположени около алвеолите, така че млякото започва да тече през каналите към синусите и зърната. Друг ефект на този хормон е да намали мускулна тъканматка, което е особено важно за спиране на кървенето след раждане.

Тялото на жената е пълно с интересни рефлекси, един от които е освобождаването на мляко в точното време.

Процесът, който свързва стимулирането на зърното на бебето и отделянето на мляко от гърдата, се нарича окситоцинов рефлекс.Тъй като окситоцинът „работи“ по време на хранене, той осигурява освобождаването на мляко за хранене на бебето по време на процеса на кърмене.

Този рефлекс може да бъде повлиян от емоциите и чувствата на майката, което може да затрудни или по-лесно за бебето да получи мляко от гърдата. Ако майката е уверена в успеха на кърменето, спокойна и позитивна, окситоцинът се произвежда активно. Ако мама изпитва дискомфорт, болка, съмнения, притеснения и притеснения, рефлексът на окситоцин може да бъде потиснат.

Кърменето е силно засегнато психологически фактори, поради което кърмещата майка трябва да се отпусне и да почива повече

Връзка между нуждите на бебето и предлагането на мляко

Важно е кърмещата майка да разбере, че гърдите ще произвеждат повече мляко в отговор на сученето на бебето. Колкото повече бебето суче майчината гърда, толкова повече мляко ще се произвежда. Ето защо гърдата дава точно толкова мляко, колкото бебето „иска“ от нея. И ако целта на майката е да увеличи лактацията, тогава бебето трябва да се храни по-често и по-дълго или кърмата, останала след хранене, трябва да бъде изцедена.

Периодът на кърмене е специален етап от развитието на бебето. Освен че детето получава храна, то усеща и любовта на майката, чува ритъма на сърцето й и начина, по който тя му говори или пее. Само майчиното мляко съдържа всички необходими елементи необходими количества, получавайки които, бебето ще се развива хармонично. За всяка жена ще бъде полезно да знае какви вещества се съдържат в кърмата на различни етапи от процеса на хранене, защо се променя съставът му, колко дълго продължава периодът на кърмене и дали е възможно да се използват заместители на кърмата.

Състав на човешката кърма

Кърмата съдържа голямо количество хранителни вещества, чието пропорционално съдържание се променя по време на развитието на лактацията.

Таблица: компоненти, включени в кърмата (съдържание на 100 g)

Състав на коластрата

Коластрата е първото хранене, което новороденото получава след раждането. Той започва да се произвежда от бъдещата майка по време на бременност, по време на последната три месеца, и първите три дни след раждането. Коластрата е вискозна жълтеникава течност, която се отделя на капки. Калоричното му съдържание е два пъти по-високо от това на преходното и зряло мляко - това позволява на новороденото, когато консумира малко количество от него в храната (общо се отделят 10-30 ml на ден), да получи най-много важни елементии енергия за по-нататъшно развитие.

Основни характеристики на коластрата:

• висока концентрация на протеини. Основният млечен протеин съдържа голямо количество имунни клетки, което допринася за формирането на здрава, силна и устойчива на заболявания имунна система;
• голямо количество сол. Натрий и калиеви солизадейства процесите на регулиране на водния и минералния баланс в малкия организъм. Поради това коластрата има солен вкус;
• съдържанието на антитела, които образуват имунната система. През първите дни след раждането тялото на бебето се развива полезна микрофлора. За да се предотврати заселването на вредни микроби в тялото, имунитетът срещу тях се създава с помощта на вид „ваксина с коластра“;
• високо съдържание на имуноглобулин. Имуноглобулинът е протеин Главна функциякоето представлява образуването на защитен слой върху повърхността на червата и лигавиците на гърлото и белите дробове, за да ги предпази от различни видове вируси и бактерии. Съдържанието му в коластрата е много високо - за сравнение се предписва на възрастен с увредена имунна система. дневна дозаимуноглобулинът е 50 пъти по-малко от това, което новороденото получава на ден чрез коластрата;
• витамини и антиоксиданти. Те стабилизират външната обвивка на клетките, предпазват от токсини и образуването на свободни радикали, насърчават развитието на нервната тъкан и мускулите, ретината на очите и позволяват на тялото да се адаптира към условията външна среда;
• хормони. Те определят скоростта на развитие на бебето, стимулират процеса на образуване на ДНК и стомашно-чревния тракт.

Минимално съдържание на елементи в коластрата:

• вода. През първите дни след раждането бъбреците на бебето все още са слабо оформени, така че консумацията на голям обем вода може да му навреди - тялото вече съдържа необходимото количество;
• дебел. Тялото на новороденото все още не е в състояние да абсорбира много мазнини, така че практически не се съдържа в млякото в продължение на няколко дни.

През първите дни след раждането на бебето е необходимо да се храни толкова, колкото иска (обикновено до 12 пъти на ден), дори ако майката мисли, че няма изпускане от гърдите. Честото хранене насърчава по-нататъшния хармоничен процес и потока на млякото поради естествена стимулациямлечни жлези.

Състав на преходното мляко

Обикновено на третия ден след раждането коластрата на жената се трансформира в преходно мляко. Това се улеснява както от действието на хормоните, така и от правилното прикрепване на бебето: при достатъчно хранене се стимулира и гърдата.

През този период млякото променя своя състав: бебето вече е получило необходимото количество протеини, соли и елементи, които укрепват имунната система, а тялото му вече е в състояние да преработва мазнини, въглехидрати и витамини. В допълнение, обемът на консумираното мляко се увеличава значително, бебето иска гърдата все по-често - до веднъж на половин час.

Важно е да храните бебето си толкова често, колкото поиска, особено след като това подпомага развитието на млечните жлези, което ще гарантира голямо количествоИ най-добро качествомляко през останалото време за хранене.

До края на преходния период има относително стабилизиране на количеството мляко, произведено от майката - ако начална фазаТя се основава на работата на хормоните, но сега се адаптира към количеството, което средното дете консумира. Този тип регулация се нарича автокринна.

На 2-3 седмици хранене можем да кажем, че млякото е навлязло в зряла фаза на образуване. Нейната особеност химичен съставе, че при относително стабилно съдържание на много компоненти (те съответстват главно на нуждите на детето, неговата възраст и състояние на имунитета), настъпва постепенно намаляване на съдържанието на протеини, докато съдържанието на въглехидрати се увеличава.

С течение на времето бебето започва да суче по-рядко и на около 2 години и 5 месеца лактационният период приключва. Съставът на млякото отново започва да се доближава до коластрата и в него се появяват голям брой антиинфекциозни агенти, като имуноглобулин, левкоцити, фагоцити и други.

Ролята на лактозата в кърмата

Лактозата е въглехидрат, намиращ се в млякото на всички бозайници; нарича се още млечна захар. Женското мляко го съдържа повече от където и да е другаде и тъй като този елемент е много важен за развитието на бебето, е изключително нежелателно естественото майчино мляко да се заменя с формула.

Основната цел на лактозата е да помогне за усвояването на желязото и калция, което е важно за укрепването на костите и двигателна система, и влиянието върху образуването на компоненти, без които е невъзможно хармонично развитиеЦНС.

Причини за промени в състава на млякото

Кърмата е уникален продукт, който е в състояние активно да променя своя състав и съдържанието на различни компоненти, в зависимост както от факторите на околната среда, така и от състоянието на самото дете и промените, настъпващи в тялото му.

Основните причини за промяна на състава:

• промяна на нуждите на бебето. Ако бебето е родено преждевременно, коластрата се произвежда около две седмици, за да може тялото му да се развива. Когато майката и детето се разболеят, в млякото се образуват антитела, които предпазват от инфекция и помагат за възстановяването. И по време на скока на растеж млякото се насища с мазнини, които са необходими в този момент;
• промени по време на едно хранене. В началото на захранването консистенцията на млякото е по-рядка, в него преобладават лактозата и витамините. Постепенно става по-дебел и по-богат на мазнини;
• промени през деня. Млякото достига максимално съдържание на мазнини половин час след приключване на храненето. Но времето за хранене не влияе на нивото на образуване на въглехидрати и протеини;
• храненето на майката. Храненето на майката по време на кърмене влияе върху количеството водоразтворими витамини, селен, йод и други микроелементи, така че е важно жената да поддържа балансирана диета.

Промените в състава на кърмата се влияят главно от нуждата на детето от определени вещества в определен момент от развитието, както и от диетата на майката - получавайки всички необходими витамини за себе си, тя ще ги осигури на бебето си.

Ползите от кърменето за дете

Майчиното мляко е единственият продукт, който бебето консумира през първите няколко месеца от живота си и естествено има силно влияниевърху формирането на всички системи на тялото му. Едва наскоро учените успяха да докажат безценните ползи и значението на естественото кърмене.

На първо място, млякото съдържа имуноформиращи компоненти, които създават първите защитни обвивки на тялото и формират имунитет. Вещества като калций и лактоза допринасят за образуването на костите и централната нервна система.

Не забравяйте, че няма аналози на майчиното мляко в целия свят.

Основната характеристика на производството на майчино мляко е пълното му адаптиране към нуждите на детето.В зависимост от това какви компоненти са му необходими за развитие, съдържанието на тези вещества в млякото се увеличава. Ако детето се разболее, през майчината гърда то се снабдява с антитела за предотвратяване на заболяването. А млечните жлези произвеждат точно това количество, което е оптимално за засищане на бебето.

Разлика от кравето мляко

Някои жени смятат, че могат да заменят кърмата с натурално краве мляко, но това е грешка. Само майчиното мляко може да даде на бебето всичко необходимо през първата година от живота. хранителни веществаза хармоничния растеж и развитие на телесните му системи. Това се дължи на вековни еволюционни процеси и в резултат на това различия в състава:

• Видът протеин, съдържащ се в кърмата, е албуминът и неговите компоненти. За разлика от казеина, протеин на кравето мляко, той не води до развитие на алергии и се усвоява по-добре.
• Кравето мляко съдържа 3 пъти повече аминокиселини, но това е така, когато повече не означава по-добро. Аминокиселините в кърмата са комбинирани в оптимално съотношение и напълно задоволяват нуждите на бебето от тях през първата година от живота.
• Ненаситените мастни киселини не се синтезират в човешкото тяло, но играят важна роля в процеса на усвояване на протеините. Човешкото мляко съдържа много повече от тях, следователно бебето ще се нуждае от по-малко количество протеин. Този вид краве мляко съдържа много по-малко киселини.
• Мазнините, съдържащи се в кравето мляко, повишават риска от образуване на холестеролни плаки в кръвта, намаляват процесите на инхибиране в централната нервна система и повишават възбудимостта.
• Лактоза се съдържа и в двата вида мляко, но има съществена разлика – в кравето мляко има алфа-лактоза, а в женската кърма – бета-лактоза. Последният се абсорбира по-бавно и ви позволява да създадете положителна чревна микрофлора.
• Човешкото мляко съдържа по-малко сол, което предотвратява претоварването на все още слабите бъбреци на децата, което може да доведе до развитие на хипертония при възрастни.
• Калцият от човешкото мляко се усвоява три пъти по-добре, отколкото от кравето мляко, което има положителен ефект върху формирането на костната система. Човешкото мляко съдържа по-високи количества витамин D, мастноразтворими витамини, желязо, цинк и мед.

Необходимост от антитела

До една година тялото на бебето е беззащитно срещу различни видове инфекции, тъй като имунитетът му все още не е развит. Процесът на кърмене играе важна роля в неговото формиране, тъй като с млякото детето получава необходимите антитела отвън.

Антителата са специални съединения, присъстващи в кърмата, които спират размножаването на бактериите и отричат ​​ефекта на веществата, които отравят тялото. Антителата, съответстващи на инфекцията, влизаща в тялото на кърмещата майка, проникват в кърмата от кръвта, което помага на бебето да не се зарази.

До каква възраст е полезно да се кърми дете?

Младите майки често и с право се чудят колко време да продължат да кърмят. Мненията все още се различават значително - някои смятат, че кърмата е полезна само през първата година от живота, а след това става празна и не засяга по-нататъшното развитие на тялото. Други изхождат от практически съображения: отпускът по майчинство е приключил, което означава, че периодът на кърмене също е приключил. Но такива жени не вземат предвид характеристиките на развитието на бебето си и дори могат да навредят на психическото му здраве.

В момента СЗО препоръчва кърмене на дете до две години или повече, трябва да се отбележи, че честотата на хранене в на различни възрастие различен. През първите шест месеца от живота си бебето пие само майчиното мляко и оттам черпи всички биологични елементи за развитие. Тогава детето започва да се храни, тъй като млякото вече не може да задоволи нуждите на бързо растящото тяло. През втората година от живота храненето се доближава до диетата на възрастен, но кърменето все още е необходимо, тъй като ускореното развитие на тялото и психиката продължава и най-често храненето се случва в вечерно времеили през нощта.

Предимства на продължителното кърмене:

• попълване на всички хранителни вещества, важни за развитието;
• бебето развива собствен имунитет въз основа на антитела, получени от майката;
• намаляване на риска от развитие на хранителни алергии (в комбинация с хипоалергенна диета);
• липса на говорни нарушения;
• физическо развитие, подходящо за възрастта;
• безболезнена адаптация към обществото;
• профилактика на диабет и заболявания щитовидната жлезав зряла възраст.

Трябва да запомните, че не трябва да спирате да кърмите бебето си, ако се разболее, тъй като майчиното мляко ще бъде за него най-доброто лекарство. Няма нужда да спирате храненето лятно време, тъй като е възможно развитието на чревна инфекция.

Връзката между храненето на майката и кърменето

Не е тайна, че храненето на майката по време на кърмене пряко влияе върху съдържанието на определени компоненти в млякото и следователно може да повлияе на здравето на бебето. Затова е важно да знаете колко бързо различни групивещества проникват в състава на млякото:

• захар. Принадлежи към групата на бързоразтворимите вещества и се абсорбира в кръвта до десет минути след консумация. Основно се отразява само на сладостта на млякото, но бебето не може да усвои твърде много въглехидрати и тук се появяват първите кожни проблеми и подуване на корема;
• алкохол. Той навлиза в кръвта почти мигновено, в рамките на пет минути, и се елиминира напълно от тялото за доста дълго време, до две до три седмици. Следователно, пиенето на алкохол по време на кърмене е силно обезкуражено;
• витамини. Важно е да запомните, че витамините, особено водоразтворимите, не могат да се натрупват в тялото, така че майката трябва да включва храни, богати на тях, в диетата си всеки ден. Водоразтворимите витамини включват: аскорбинова и никотинова киселина, тиамин, рибофлавин, пиридоксин;
• мазнини. Съдържанието на мазнини в кърмата се определя от генетиката и не зависи от промените в количеството консумирани мазнини, съдържащи се в маслото, сиренето и други храни;
• калций. Количеството калций също първоначално е достатъчно за здрави бебешка хранавъпреки това е необходимо да се ядат храни, богати на него, тъй като дефицитът на този минерал може да започне при майката;
• желязо. Друг елемент, независим от храната. Кърмата съдържа достатъчно количество от него, но ако бебето не го усвоява добре, се развива анемия - в този случай трябва да се консултирате с лекар - той ще препоръча допълнителни хранителни добавки и витаминен курс.

Майките трябва да бъдат особено внимателни към продуктите, съдържащи алергени и вредни Е-добавки, което може да причини обриви по тялото на бебето. Те влизат в млякото един час след консумацията.

Информацията за това колко време отнема това, което майката яде, да остави кърмата и да се изчисти, варира доста. Някои казват, че е достатъчно да изцедите мляко веднъж и след това можете спокойно да нахраните бебето си. Но все пак е по-добре да сте по-внимателни към диетата си през този период, за да не провокирате алергии при вашето бебе. След консумация на обикновени нежелани храни трябва да минат поне два дни, за да се избистри кърмата. Но е по-добре да се откажете напълно от алкохола, тъй като той напълно напуска кръвта и следователно млякото в рамките на три седмици или повече.

Фотогалерия: меню за кърмеща майка

Менюто на кърмещата майка трябва да включва необходимото количество протеини, които могат да бъдат получени от месо.Сиренето е източник на калций.
Зелените ябълки са хипоалергенни и са разрешени от първите дни след раждането.В диетата е необходимо да се включат зърнени храни.Бананите са хипоалергенни плодове.

Защо кърмата може да има различен вкус

Известно е, че вкусът на млякото е индивидуален за всяка майка: той може да бъде сладък, солен или горчив. Освен, че като цяло вкусът на млякото се определя генетично, има определени групи фактори, които също могат да влияят вкусови свойствапродукт. Те включват:

• хранене. Това е най-очевидният фактор. Начинът на хранене на майката е свързан с вкуса на млякото, от момента на консумация различни продуктисъответните компоненти влизат в кръвта, което се отразява на състава на кърмата. Ако е възможно, трябва да избягвате пикантни и горчиви храни (лук, чесън, репички, чушки) и да ограничите количеството захар, тъй като може да предизвика алергии при вашето бебе;
• стрес. Физическото и психическото състояние на майката също влияе върху вкуса на нейното мляко. Наблюдавано е, че ако една жена ще храни бебето си в тревожно състояние, то може да откаже да суче;
• приемане на лекарства. много лекарствадействат директно през кръвта, така че техните компоненти могат да бъдат намерени и в млякото. Трябва внимателно да проучите инструкциите и да намерите в тях периода за отстраняване на лекарството от тялото;
• спортувам. Разходка до фитнесили друга физическа активност допринася за производството на млечна киселина в мускулите и ако е в излишък, млякото може да има леко горчив вкус. Само умерените натоварвания ще донесат ползи;
• пушене. По-добре е да спрете да пушите за целия период на кърмене - това инхибира процеса на лактация, скъсява периода му и намалява количеството на витамините, млякото става горчиво.

Здравословно ли е донорското мляко?

Отношението към донорското мляко днес все още е двусмислено - много хора вярват, че само майчиното мляко ще помогне на детето да се развива хармонично. Има обаче ситуации, когато например майчиното мляко не е достатъчно за допълнително хранене или майката трябва да отиде в болницата за за дълго време, или бебето е взето от приют, а майката няма откъде да вземе собственото си мляко. Тогава си струва да помислим какво представлява донорската кърма.

Донорското мляко е млякото на друга кърмачка, което тя, най-често безплатно, е готова да даде на нуждаещи се родители. СЗО е доказала, че такова допълнително хранене не може да навреди на бебето, въпреки че не получава храна от майката. Всяко натурално мляко е многократно по-здравословно от най-новите формули, които все още не могат да заменят естествените допълващи храни. За да сте сигурни, че чуждото мляко не съдържа вредни микроби, то може да бъде пастьоризирано - повечето полезни веществадокато се запазват.

Използването на донорско мляко при хранене е абсолютно безопасно и е много по-здравословно за бебето, отколкото използването на изкуствени формули, които не са в състояние да му осигурят необходимите елементи за правилното развитие. Дори ако възрастта на бебетата на майката и донора е различна, това няма да донесе никаква вреда - само полза. Така че, ако преди това е имало съмнения относно избора, трябва да ги отхвърлите и да дадете предпочитание на естествените човешко мляко, вместо изкуствени смеси.

Кърмата на майката е незаменим естествен продукт за бебето. Адаптирайки се с течение на времето към нуждите на детето, той е основният източник на компоненти, необходими за формирането на всички системи на малкия организъм и неговия имунитет. Дългосрочното кърмене (най-малко две години) помага за установяване на близък емоционален контакт между майката и бебето, което е важно за по-нататъшната му социална адаптация. Придържайки се към правилата за здравословна диета, една жена може да бъде сигурна, че осигурява на детето си само полезни вещества.