• Масло от амарант или дълбоко дишане за тялото. Приложение на маслото от амарант: “безсмъртен” продукт за сила на духа и тялото

    В продължение на много векове хората са били запознати с такова растение като амарант или, по-просто, амарант, амарант или петлев гребен. Първоначално ацтеките и инките започват да култивират и използват това растение за храна, да произвеждат брашно от него, както и масло и други продукти, още в древността, които превъзнасят хранителните качества и лечебни свойстварастения. Древните китайци и гърци, независимо един от друг, са наричали амаранта билката на дълголетието или дори безсмъртието.

    От семената се приготвяли овесена каша, хляб и масло, а самите стъбла били успешно хранени за добитък. Днес привържениците на здравословното хранене и начин на живот отново откриха жълъдовата трева, която по едно време обикновено се смяташе за плевел и се бореше с нея по всякакъв възможен начин. Най-полезният продукт, произведен от това растение, без съмнение е маслото от амарант, чиито свойства ще очертаем за всички.

    Концентрирано масло от амарант: полезни свойства и противопоказания

    Нашите древни предци са били добре запознати с ползите от маслото от амарант, така че активно са го използвали като хранителен продукт, а също лечебно вещество, способен да се бори с много доста често срещани заболявания, като диабет и дори анемия. В западните, както и в югоизточните страни брашното от амарант се добавя към хляб, бисквитки и се приготвя от зърна в продължение на много години. здравословни зърнени храни, а в Южна Америка това растение беше основното зърнена култура, върху който се крепеше целият живот на ацтеките и маите.

    интересно

    У нас брашното все още не се използва широко поради ниската обществена осведоменост, но ползите от маслото от амарант са известни на почти всеки, който някога е мислил за отслабване, понижаване на холестерола, лечение и профилактика на диабет. Освен всичко друго, продуктите от амарант са подходящи за тези, които имат упорити алергична реакцияза глутен. Такива хора не могат да консумират зърнени храни, а аширицата и нейните производни ще се превърнат в истински спасител в такава ситуация.

    Въпреки това, преди да разберете как да приемате масло от амарант, ползите и вредите от които все още не са напълно проучени от учените, първо трябва да проучите всички налични материали относно от този продукт, поне това, което вече е точно известно и достъпно за всеки потребител. Тук има смисъл да се спрем по-подробно на „ползите“, така че в бъдеще да не възникват ненужни въпроси.

    Най-мощният антиоксидант сквален пази вашата младост

    В процеса на изследване на ползите и вредите от маслото от амарант учените изолираха напълно революционно вещество, наречено сквален, един от наистина мощните антиоксиданти, които могат да предотвратят преждевременно стареенетелесни клетки, свързващи свободните радикали. Освен това маслото съдържа колосално количество от това вещество, приблизително десет процента, и това е просто невероятно.

    Скваленът също така е в състояние да предпази дермата от проникване на патогенни бактерии и инфекции. Това вещество е в в млада възрастсе произвежда от самия организъм, но с течение на времето, след двадесет и пет години, нивото на производството му изчезва. Трудно е да се компенсира липсата на това вещество, маслото от амарант ви дава възможност да запазите кожата си еластична, еластична, достатъчно овлажнена и кадифена за дълго време.

    Витаминен комплекс в една бутилка

    Както в самите зърна на амарант, така и в маслото, произведено от тях, има доста широка гама от витамини, които включват токоферол, ретинол, прословутия "слънчев" витамин D, както и голям набор от вещества от подгрупа В. , най-голям процент в маслото от аширица има витамин Е, който се нарича още женски витамин, поради уникалния си полезни свойстваспециално за женското тяло. Подобно на сквалена, този витамин е естествен, естествен антиоксидант, който ще помогне за запазване на младостта за дълго време и ще предотврати появата на бръчки преждевременно.

    Освен всичко друго, витамин Е може значително да намали риска от рак, което е категоричен плюс, а редовната му консумация тонизира целия организъм. Бета-каротинът, който се съдържа в маслото, поддържа зрението и дори може да спре леко промени, свързани с възрастта, възстановяване на качеството на зрителния апарат.

    Фосфолипиди и калций: всичко е на мястото си

    Съставът на маслото от амарант, чиято употреба ще обсъдим по-долу, съдържа големи количества фосфолипиди, които са в състояние качествено и надеждно да „регулират“ метаболизма, както и метаболизма на мазнините, предотвратявайки неправилното му отлагане. В случай на метаболитни смущения, поради които често възниква затлъстяване, но не само, фосфолипидите от жълъди ще помогнат да се справите с проблема и да го спрете доста бързо и безболезнено. Този продукт е задължителен за консумация от пациенти с диабет тип 2, тъй като това маслосъщо така регулира глюкозата или, както се казва, кръвната захар.

    Калцият е просто необходим за правилното функциониране на човешкото тяло, това е факт, доказан от учените, а маслото от амарант го съдържа в изобилие. Освен това, като количество и процент, такова масло може лесно да засенчи дори пълномаслено, натурално мляко и едва ли друг продукт може да се справи с подобна задача.

    Естествен стирен за спортисти

    Друго ключово вещество, което се съдържа в маслото от амарант и го прави популярно и за спортисти и любители на открито и здрав образживот, това са стирен. Запознатите знаят, че те определено се добавят към голямо разнообразие от енергийни напитки, барове и спортни добавки.

    Стиренът има склонност да действа като естествени анаболни стероиди, което го прави много по-лесно и по-бързо да се адаптира към тежки товари. Това е много важно, особено в началното подготвителни етапикогато мнозинството просто напусне часовете, от прекомерна умораи мускулна болка.

    Противопоказания за употребата на масло от амарант: вземете предвид всички предпазни мерки

    На първо място, трябва да се отбележи, че продукт като маслото от амарант има много по-малко недостатъци, отколкото предимства и това наистина ви кара да погледнете продукта от съвсем различна гледна точка. Той е здравословен, питателен и може да се регулира лош холестероли кръвната захар, като е противопоказан само за хора, които имат остра непоносимост към този продукт. Това е вдъхновяващо, но си струва да разберете задълбочено кой друг не се препоръчва да използва масло от амарант за отслабване, за медицински или превантивни цели.

    Маслото от амарант е продукт, който не представлява никаква заплаха за човешкото тяло. Освен това това твърдение е вярно както за външна, така и за вътрешна употреба. Въпреки това, преди да го използвате, все пак трябва да отидете на лекар, тъй като някои може да имат индивидуална непоносимост към някои от неговите компоненти.

    • При висок холестеролМаслото за съдове може да се използва, но с голямо внимание и при възникване на проблеми веднага спрете приема.
    • Хроничните заболявания на панкреаса ще бъдат пречка за употребата на масло, но по време на периода на ремисия е малко възможно, основното е да се консултирате с лекар.
    • При холелитиаза, както и панкреатит, амарантното масло не може да се приема през устата, но външното приложение е възможно и дори не е опасно.

    Трябва също така да имате предвид, че това масло има лек и ненатрапчив слабителен ефект, така че за тези, които страдат от чести разстройства и диария, е по-добре да избягват редовното му хранене.

    Великолепно масло от амарант: инструкции за употреба

    По този начин се оказва, че продуктът има своите ползи и вреди, но как да приемате масло от амарант остава да разберете и това изобщо не е трудно за образован човек, особено с пълния му състав под ръка. Но не всеки е добре запознат с химията и фармакологията, така че си струва да се спрем на това как правилно да използвате маслото от амарант и за лечението на кои заболявания е най-подходящо.

    • Патологии на пикочно-половата система, с изключение на уролитиаза.
    • При затлъстяване, за установяване на правилен метаболизъм, както и метаболизма на мазнините.
    • Поражения кожата, както и патологии на системите на храносмилателния тракт.
    • Анемия и дисфункция имунна система.
    • С висок холестерол и диабет втора степен.
    • стрес, главоболие, продължителна депресия, нервни състояния, истерия и други психични проблеми.
    • Нарушения във функционирането на сърдечно-съдовата система.

    Освен това всичко споменато по-горе е само върхът на айсберга, тъй като има много повече проблеми, с които маслото от амарант може успешно да се бори. Въпреки това, няма начин да направите това без консултация с лекар, в противен случай може да се окажете с повече проблемиотколкото да се възползват, особено ако ние говорим заотносно хронични форми. Маслото от амарант дори се използва при лечението на онкология, но само с одобрението на лекарите.

    Външна употреба на масло от амарант

    Външно маслото от амарант може да се използва за превръзки на тъкани, апликации и различни втривания. За това лечение кърпа или памучна вата се напояват с продукта и се налагат върху болното място. За да направите това, разредете концентрирано маслоне е необходимо, в противен случай ефектът му ще бъде значително смекчен.

    Нанасянето или триенето на превръзките се извършва в продължение на двадесет минути, след което те трябва да бъдат отстранени. Остатъците от масло от амарант трябва да бъдат отстранени от кожата чисти, влажна кърпа, много е важно. Трябва да внимавате, тъй като маслото е устойчиво жълтеникав цвят, ще бъде изключително трудно да премахнете петна от него.

    Вътрешна употреба на масло от амарант

    Като вътрешно лекарство маслото се приема изключително под формата на активно вещество и по препоръка на лекар, няма нужда от самостоятелност. Въпреки това, дори след съгласуване на курс на лечение, трябва да знаете, че чисто масло никога не трябва да се поглъща. Трябва да изберете всяко масло, което ви е познато, може да бъде маслиново, слънчогледово, царевично, рапично и т.н., и да го разредете с нашето лекарство в съотношение не повече от четири към едно или дори само десет към едно.

    Като лечение трябва да консумирате поне една, но не повече от три супени лъжици предварително приготвен разтвор от масла, един час преди хранене. Можете също така да пиете състава половин час след хранене, това също ще бъде правилно. Не трябва да пиете маслото с вода, мляко, сок или други течности, не трябва да го пиете преди да го изпиете. Курсът на лечение винаги трябва да бъде завършен, след което трябва да вземете два или дори три месеца почивка, едва след което лечението може да се повтори. Като превантивна мяркаМожете да използвате маслото от амарант, като го напръскате леко върху зеленчукови или плодови салати, както и други ястия, но само след като сте напълно сигурни, че няма противопоказания.

    Много хора знаят, че маслата са най-ценният продукт, съдържащ голям бройвитамини, микроелементи, мастни киселини. Поне това е вярно за повечето масла. Но сред тях има и такива, които са особено полезни за хората. Например амарант. Прави се от зърна амарант – растение, което се смята за почти чудодейно поради своите положително влияниевърху човешкото здраве. Маслото, получено от него, има подобни свойства, следователно народна медицинаизползва се като спомагателно (а понякога и основно) средство за лечение на определени заболявания. Също така е много подходящ за решаване на козметични проблеми. За съжаление, цената на този продукт е доста висока, но съдейки по рецензиите, резултатите от употребата му си струват изразходваните пари.

    Растението, от което се получава маслото от амарант, от векове се смята за свещено и лечебно сред населението на териториите на Южна Америка, където започва да се отглежда. В допълнение, това беше основната зърнена култура, тоест източник на храна. Амарантът съдържа всички полезни вещества, необходими за живота на човека, а при извличането на маслото те могат да бъдат консервирани по метода на студено пресоване.

    Маслото от амарант е основно и е предназначено за самостоятелна употреба.Може също да се смесва с различни етерични масла, за да се разкрият техните свойства и да се създадат парфюмни композиции. Въпреки това, той рядко се използва за тези цели, тъй като може да се избере по-икономичен вариант.

    Маслото от амарант съдържа:

    1. Сквален. Това е мощен антиоксидант с противотуморен и имуностимулиращ ефект. Той е в състояние да „принуди“ здравите клетки да се регенерират с много висока скорост, а извънземните, напротив, потиска. Много малко продукти растителен произходможе да се похвали със съдържанието му, а маслото от амарант е единственото базово масло, което е източник на него. Количеството на веществото в състава варира в зависимост от метода и технологията, използвани за получаване на продукта. По правило маслото от амарант съдържа 6-8% сквален, но в някои случаи може да достигне 15%.
    2. Мастни киселини: палмитинова, олеинова, арахидонова, стеаринова, линоленова. И има особено много линолова киселина в продукта. Те укрепват клетъчните мембрани, насърчавайки регенерацията на телесните тъкани, включително костите. Нормализиране на производството на секрети различни органи(защитна слуз в стомаха, например), имат противовъзпалителен ефект и повишават мозъчната работа.
    3. Флавоноиди. В маслото има особено много рутин, количеството му достига 3%. Тези вещества предотвратяват крехкостта на кръвоносните съдове, като по този начин удължават младостта и предпазват от опасни заболявания (инсулт, инфаркт и др.).
    4. витамини. Амарант, заедно с др базови масла, съдържа цял комплекс от витамини, но се откроява от общата серия благодарение на един от тях: витамин Е. Освен това, ако в другите масла е под формата на токоферол, тук е под формата на токотриенол, който значително увеличава неговите антиоксидантни свойства.
    5. Фосфолипиди. Те са част от клетъчните мембрани и осигуряват транспорта на мастни киселини, поради което имат положително въздействиеза цялото тяло.
    6. Минерали. Особено високо е съдържанието на желязо, калций, калий и фосфор.

    Видео: свойства на чудотворното масло от амарант

    Въздействие върху човешкото здраве

    Благодарение на полезните вещества, включени в състава му и действащи в комбинация, маслото от амарант има следните ефекти върху организма:

    1. Подобрява функционирането на сърдечно-съдовата система. По-специално, той може да бъде включен в курс на поддържаща терапия в периода на лечение на сърдечни заболявания и при риск от развитие на инфаркт или инсулт. Продължителност на лечението в в такъв случай- най-малко 2 месеца. Трябва да приемате супена лъжица масло 3 пъти на ден. Това се прави половин час преди хранене, без да се пие (както при сърдечно-съдови, така и при всякакви други заболявания).
    2. Помага срещу анемия. Само след месец прием състоянието на организма трябва да се нормализира. 1-2 супени лъжици на ден са достатъчни.
    3. Повишава имунитета. За целта се препоръчва маслото да се приема на курсове, 2 пъти в годината: през ноември и март, през целия месец по 2 супени лъжици дневно. Това ще помогне да се избегнат настинки и грип.
    4. Облекчава възпалението при конюнктивит и кератит. В този случай се използва външно.Можете буквално да капнете капка директно в очите си 2 пъти на ден. Вярно е, че някои хора могат да изпитат дискомфорт. В този случай се препоръчва памучен тампонНанесете продукта обилно в основата на горните и долните мигли. По този начин неговите частици ще паднат върху роговицата на окото постепенно, без да причиняват дискомфорт. Смята се, че за асептични цели маслото трябва да се пастьоризира, преди да се накапе в очите, но всъщност това може да обезсили всичките му предимства. лечебни свойства.
    5. Помага в борбата с заболявания на пикочно-половата системакакто жените, така и мъжете. Облекчава възпалението и нормализира хормонален фон. Използва се при цистит, простатит, ендометрит и др. 3 супени лъжици дневно в продължение на месец. Ако е необходимо, курсът на лечение може да бъде удължен с още 2-4 седмици.
    6. Подмладява и подобрява общия тонус. Това се дължи на способността му да премахва отпадъците и токсините от тялото. Само след няколко седмици прием на амарантово масло, по 1 супена лъжица на ден, вече виждате освежено лице в огледалото и се чувствате по-енергични.

      Зърната от амарант имат същите лечебни свойства като маслото, така че хората активно ги ядат директно в суров вид, например, добавяйки ги към салати

    7. Е добро лекарствонормализиране на кръвната захар на всеки етап от диабета. Той не само помага за намаляване на нивата на глюкозата, но и укрепва кръвоносните съдове. Това е особено важно за диабетиците, тъй като стените на техните кръвоносни съдове стават крехки под въздействието на захарта и това в някои случаи е изпълнено с тежки последици.
    8. Пречи на развитието ракови клетки. Това е от значение както за тези, които го използват за профилактика на рака, така и за тези, които страдат от него. Във втория случай, след като предварително сте обсъдили този въпрос с Вашия лекар, трябва да приемате 3 супени лъжици масло на ден в продължение на два месеца. След това се прави кратка почивка за няколко дни, равни на периода на употреба на маслото, и курсът се повтаря отново. За профилактика е достатъчно да приемате 2 супени лъжици от продукта в продължение на 4 седмици, след което да направите почивка за 3-4 месеца.
    9. Подпомага заздравяването на кожата при наличие на порязвания, ожулвания, рани, изгаряния. Маслото се използва само след антисептични мерки. Ако има гной в увредената област, първо трябва да се отстрани. Два пъти на ден, след дезинфекция на увредената кожа, трябва да я нанесете с масло от амарант. Можете да поставите превръзка за известно време (час или два), така че продуктът да се абсорбира по-добре. Сериозни зейнали рани с тежко нагнояване или некроза изискват напълно различно лечение, така че маслото от амарант не се използва в този случай.
    10. Помага при зъбни заболявания, включително фистули и флуиди. За да направите това, задръжте маслото в устата за няколко минути, в областта, където се намира проблемът, и след това го изплюйте. Процедурата трябва да се извършва 5-6 пъти на ден.
    11. Нормализира работата нервна системаи стабилизира психо-емоционалното състояние. Скваленът, който е част от маслото, има способността да възстановява нервните влакна, намалявайки прогресията на всякакви заболявания в тази област, включително епилепсия. Маслото трябва да се приема вътрешно на месечни курсове, 4 пъти годишно на равни интервали от време. При сериозни заболявания трябва да приемате супена лъжица 4 пъти на ден. За непридружена депресия физиологични прояви(главоболие, паническа атакаи т.н.) 2 с.л.

    Добре ли е за деца?

    Маслото от амарант подпомага развитието на детския организъм и формирането на всички основни системи и тъкани. Въпреки това, без специални показания и препоръки от педиатър, не се препоръчва да се дава на деца под 3 години.Това се дължи на факта, че поради богатия си състав детето може да получи хипервитаминоза или алергична реакция. При анемия, намален имунитет и обща болка и слабост, както и по време на възстановителния период след тежки заболяванияили хирургични интервенцииЛекарят може да направи изключение и да разреши приемането на маслото. Но трябва да спазвате дозировката: не повече от половин чаена лъжичка на ден. Възраст под една година е абсолютно противопоказание.

    Възрастови дози:

    • 3-5 години: 0,5 чаена лъжичка на ден;
    • 5-10 години: 1 ч.л.;
    • 10-15 години: 1,5 ч.л.

    За бременни

    Бременността не е противопоказание за прием на масло от амарант. Напротив, много жени го приемат по време на бременност, тъй като е източник на витамини и др полезни вещества. Благодарение на това лекарство, системите на плода, особено костната и нервната система, ще се развият правилно. Но трябва да имате предвид, че от първите дни на бременността гинеколозите предписват на бъдещите майки да приемат определени витаминни комплекси и ако добавите към това амарантово масло, можете да получите хипервитаминоза. Следователно приемането на всякакви лекарства по време на бременност трябва да бъде съгласувано с лекар.Най-вероятно той няма да бъде против маслото от амарант, но ще ви посъветва да не се увличате и да се ограничите до приема на 1 чаена лъжичка на ден.

    Видове масло от амарант

    На първо място, маслото от амарант, в зависимост от метода на производство, се разделя на рафинирано и нерафинирано. Но в по-голямата част от случаите в продажба може да се намери вторият вариант, който е и най-полезният. Нерафинираното масло е студено пресован продукт, получен чрез пресоване на семена от амарант при ниски температури (до 40 °C). Именно това има лечебни свойства.Но в процеса на рафиниране, многоетапно пречистване, което често се извършва с добавяне на различни чужди органична материя, например хексан, почти всички предимства се губят.

    Има и няколко вида масло, в зависимост от конкретните цели, за които е предназначено, въпреки че тук би било по-правилно да се каже, че едното от тях е директно масло от амарант, а другите са смеси, съдържащи масло.

    В продажба можете да намерите:

    • 100% масло от амарант. За здравословни цели е необходимо да се приема. Най-често се срещат в аптеките и специализираните магазини;
    • смес от масла. По същество това е напълно различно масло, като ленено семе или зехтин, с добавка на екстракт от амарант. Понякога производителите наричат ​​продукта масло от амарант, за да привлекат вниманието на потребителите;
    • специален козметично масло(за тяло, за коса). Това лекарство може да се продава и под прикритието на амарант. Съставът му обаче включва много различни компоненти, а не само естествени.

    Приложение в козметологията

    Маслото от амарант се използва широко в козметологията. Включва се в някои продукти (кремове и др.), а може да се използва и като самостоятелен продукт.

    За коса

    След използване на масло от амарант косата става по-силна и еластична. Структурата им се възстановява. Само след няколко седмици употреба можете да видите резултата. Най-простото нещо е да добавите продукта към балсама за коса в размер на половин чаена лъжичка масло на препълнена супена лъжица балсам. Смесете, разпределете по косата и изплакнете след пет минути.

    Но можете да усложните задачата, като направите маска за коса с масло от амарант и други полезни съставки.

    Маска "ефект на ламиниране"

    Трябва да вземете:

    • 100 ml тъмна добра бира;
    • 1 жълтък;
    • 1 с.л.прясно изцеден лимонов сок.

    Всички съставки трябва да се смесят добре при стайна температура и да се нанесат върху косата за 30 минути, след което да се увият с пластмаса и кърпа. След това го измийте, като използвате шампоан. Правете маска на всеки 5-7 дни.

    Когато купувате масло от амарант, трябва да се уверите, че то е получено чрез студено пресоване: това е продуктът, който е по-гъст и богат на хранителни вещества

    Маска за укрепване на корените

    Ще имаш нужда:

    • 2 супени лъжици масло от амарант;
    • 2 супени лъжици мед;
    • Пулп от авокадо (един плод е достатъчен).

    Авокадото трябва да се намачка добре с вилица или да се накълца в блендер. Смесете с останалите съставки и нанесете върху косата, като старателно втривате в корените. Увийте главата си с найлон и кърпа и оставете за 40 минути. След това го измийте. Маската може да се прави всяка седмица.

    За лице

    Маслото от амарант прави кожата овлажнена и еластична, подмладява и спомага за изравняване на тена. Няколко капки могат да се добавят директно към крема преди нанасяне или да се използват като маска.

    Подхранваща маска

    Трябва да вземете:

    • каша от един банан;
    • чаена лъжичка масло от амарант;
    • супена лъжица сметана.

    Всички съставки се смесват. Трябва да се уверите, че сместа не е твърде студена. След като е готов, трябва да го нанесете върху предварително почистено лице за 20 минути. След това изплакнете с топла вода и нанесете хидратиращ крем. Маската може да се прави 2 пъти седмично.

    Маска за мазна кожа

    Маслото от амарант е подходящо и за стопани мазна кожа, само че първо трябва да се смеси с глина.

    съставки:

    • 1 чаена лъжичка масло от амарант;
    • 2 супени лъжици черна глина на прах;
    • 3 капки етерично маслолимон.

    Всички съставки се смесват. Ще трябва да добавите няколко капки топла вода към тях, така че продуктът да има консистенция на гъста заквасена сметана. Маската се нанася върху предварително почистено лице за 20 минути, след което се отмива. Честота на употреба: 2 пъти седмично.

    За тяло

    Използването на масло от амарант прави кожата по-еластична дори в случаите, когато говорим за тялото, а не за лицето. Тъй като повърхността на кожата е твърде голяма, нанесете продукта чиста формане е много икономичен. Затова може да се смесва с лосион или крем за тяло. Освен това, колкото повече масло добавите там, толкова по-добре. Ако има наранявания по кожата, те се намазват с чисто масло и заздравяват много бързо.

    Видео: масло от амарант за стрии

    Отслабване с масло от амарант

    Процесът на отслабване значително се улеснява, ако включите масло от амарант в диетата си, въпреки че мазен продукт. Продуктът действа едновременно в няколко посоки: нормализира нивата на кръвната захар, подобрява обмяната на веществата, извежда шлаките и токсините от тялото и подпомага работата на червата. Всичко изброено заедно има много добър ефект върху процеса на отслабване. Но не забравяйте, че чудеса не се случват и ако не се ограничавате в храната, тогава никакви средства за отслабване няма да помогнат. Ето защо трябва да намалите обема и съдържанието на калории в консумираната храна и като допълнение да приемате масло от амарант по 1 супена лъжица 2 пъти на ден. За предпочитане 2 часа преди хранене. Продължителност на курса - 1 месец.

    Как влияе приемът на масло от амарант на храносмилателната система?

    Продуктът се справя добре с болестите стомашно-чревния тракт. Добре е да се приема, когато заболяването едва започва да се проявява. По този начин можете дори да избегнете необходимостта от лечение традиционни средства. Маслото от амарант облекчава възпалението на лигавиците, нормализира секрецията на защитната мембрана на органите, възстановявайки защитната бариера на органите храносмилателната системаи предотвратяване на появата на язви и други проблеми. Ако вече има увреждане на лигавицата, тогава маслото може да стане спомагателнилечение, но преди употреба трябва да се консултирате с Вашия лекар.

    В същото време трябва да се има предвид, че маслената основа има слабителни свойства, така че ако вече имате проблеми с това, трябва да се въздържате от приема на продукта, както и ако имате камъни в жлъчката.

    За да предотвратите загубата на лечебните свойства на маслото от амарант, трябва да спазвате правилата за съхранението му. Трябва да стои на тъмно и сухо място при температура не по-висока от 25 градуса. Не забравяйте да държите капака плътно затворен.

    Използвайте при изгаряния

    Маслото от амарант е известно със своите лечебни свойства. Стимулира регенерацията на клетките, като помага на засегнатия епидермис постепенно да се замени със здрав. В допълнение, скваленът, съдържащ се в препарата, присъства и в горния слой на човешката кожа, по-точно в нейния липиден филм, така че структурата на маслото е до известна степен свързана с епидермиса и това ви позволява буквално да възстановите увредена тъкан пред очите ви. Разбира се, ако изгарянията са твърде тежки и няма възможност за пълно излекуване на кожата без белези, тогава, за съжаление, нищо не може да се направи дори с помощта на масло от амарант. Но поне епидермисът ще се възстанови максимално.

    Маслото се използва 2-3 пъти дневно. Можете просто да намажете засегнатите области или да направите компреси: върху изгарянето се нанася превръзка, напоена с продукта, а отгоре се покрива с полиетилен. Върху конструкцията се поставя превръзка, която се отстранява след 2 часа.

    Масло от амарант вместо масажно масло

    Маслото от амарант има благоприятен ефект върху кожата, осигурявайки подмладяващ, лечебен и противовъзпалителен ефект. Поради това може да се използва по време на масаж, особено терапевтичен масаж. Продуктът, втрит в кожата от масажист, прониква в по-дълбоки нива, като въздейства не само върху епидермиса и дермата, но и директно върху самия проблем, при условие че той може да бъде физически достигнат (например остеохондроза, ставни заболявания и др.) . Ако се преследва такава цел, тогава трябва да вземете повече лекарстваи го втрийте напълно в кожата.

    Противопоказания и възможна вреда

    Продуктът има много малко противопоказания. По принцип всички те се отнасят не до самия екстракт от амарант, а до неговата маслена основа, тъй като приемането на масла е забранено за хора, страдащи от определени заболявания.

    Противопоказанията включват:

    • алергичните реакции и индивидуалната непоносимост са изключително редки;
    • заболявания на панкреаса;
    • холелитиаза;
    • язва на дванадесетопръстника по време на обостряне на заболяването;
    • повишени нива на холестерол в кръвта;
    • диария и синдром на раздразнените черва.

    от странични ефектиПродуктът се отличава само с леко слабително свойство.

    Малко хора знаят за маслото от амарант. Междувременно това масло, получено от семената на растението амарант, има много полезни и лечебни свойства, които могат да се обсъждат безкрайно. Може би някой е чувал за използването на масло от амарант в народната медицина или козметика. Отзивите за него са само положителни. Затова си струва да разгледаме по-отблизо и да разберем какъв вид масло е, неговите полезни и лечебни свойства и какви ползи може да донесе използването му.

    Маслото от амарант се получава чрез студено пресоване на семена от амарант. Понякога за производството на масло се използват листата на растението, които също се пресоват. Маслото има приятен орехов аромат.

    Маслото от амарант се извлича много трудно, тъй като семената на растението съдържат само 7 процента мазнини.

    Ценността на маслото се крие в неговата уникален състав, който включва ненаситени мастни киселини, фитостероли, сквален, витамин Е.

    Амарантът е висока тревас големи листа и ярки високи съцветия, напомнящи на метлица. Това красиво растение често се използва за озеленяване в озеленяване.

    Родината на амаранта е Южна Америка. Това е едно от най-древните зърна, които хората са използвали за храна. Коренното население на Южна Америка, ацтеките, отглежда амарант от хиляди години. Те му издигнаха статуи, поклониха му се и му донесоха дарове.

    Когато испанците пристигнали на бреговете на Южна Америка, в отговор на отказа на местните да приемат християнството, те изгорили повечето от полетата с амарант. В резултат на това разпространението и след това консумацията на амарант за храна практически изчезна. Едва през 20 век учените отново обръщат внимание на това растение и виждат в него обещаващ здравословен и полезен хранителен продукт.

    Полезни свойства и състав на маслото от амарант

    Амарантът е уникален по своята хранителна стойност. Листата правят вкусна храна витаминна салата, варете супи, добавяйте като гарнитура към много ястия. Но най-много По най-добрия начинЗа да извлечете всички ползи от това растение, използвайте масло от семена на амарант. Богатият му състав е основна причина за нарастващата му популярност.

    Основните компоненти на маслото от амарант са:

    витамин Е;

    Омега-3 полиненаситени мастни киселини;

    Фитостероли;

    фифолипиди;

    Калций, магнезий.

    Нека разгледаме по-отблизо компонентите на маслото от амарант.

    Скваленът е здравословен полиненаситен въглеводород, който се счита за един от най-мощните антиоксиданти. Той е важен компонентклетъчните мембрани на всяка човешка клетка. Той представлява почти 10 процента от общата маса. Това е много голямо значение, ако вземем предвид, че в масло от акулатова е само около 2 процента.

    Скваленът участва във всички ключови процеси в организма. Например неутрализира свободните радикали и участва в процеса на синтез на холестерола, поддържа хормонален баланси укрепва имунната система. Освен това скваленът играе важна роля в защитата на кожата ни от стареене. Благодарение на него кожата ни запазва своята еластичност, поддържа оптимална влажност и осигурява мекота и кадифена кожа. Предпазва от ултравиолетова радиация.

    Има скваленови и антибактериални свойства, предпазвайки организма от проникване на патогенни микроорганизми, включително и през кожата. С напредване на възрастта концентрацията на сквален в кожата постепенно започва да намалява и трябва да помислите за допълнителни източници на това вещество, за да поддържате младостта и красотата.

    Витамин Е присъства в маслото от амарант под формата на токотриеноли. Тези съединения, както показват проучванията, имат 50 пъти по-голяма антиоксидантна активност от токоферолите. Това масло съдържа витамин Е в концентрация, която не може да се намери в друга растителна мазнина.

    Токотринол укрепва защитни силитяло, участва в процеса на пренос на кислород до клетките на тялото. Той е естествен антиоксидант, който предпазва тялото ни от много вредни фактори заобикаляща среда, намалява риска от развитие на рак.

    Редовната консумация поддържа тонуса на цялото тяло, което със сигурност се отразява на състоянието на кожата. Забавя процесите на стареене и има лечебни свойства при лечението на много кожни заболявания.

    Витамин Е също влияе върху състоянието кръвоносна система, спомага за поддържане еластичността на кръвоносните съдове, нормализира метаболизма на холестерола.

    Витамин Е е от съществено значение за зрението, помага за поддържане на добро зрение дълги години.

    Фосфолипидите спомагат за поддържането на нормален метаболизъм на мазнините и подобряват метаболизма. Когато възникне някаква неизправност в тялото, тези вещества незабавно се притичват на помощ, за да възстановят нормалното му функциониране.

    Фосфолипидите също влияят върху нивата на кръвната захар, което е много важно за пациентите с диабет.

    Фитостеролите ни дават енергия. Маслото от амарант ще бъде много полезно за спортисти и хора, водещи активен начин на живот. Често се добавят към спортно хранене. Те помагат на тялото бързо да се адаптира към физическа активност.

    Калцият е необходим на всяка възраст. Той играе важна роля в образуването на костна тъкан при децата, по време на бременност осигурява нормалното развитие на нероденото бебе и защитава костната система на младата майка. В напреднала възраст поддържа цялата костна система на човека и предотвратява развитието на остеопороза.

    Маслото от амарант съдържа дори повече калций от кравето мляко.

    Магнезият също е необходим на тялото ни. Той участва в много процеси в тялото. С неговия дефицит може да има сериозни проблеми, вариращи от главоболие и безсъние до загуба на паметта.

    Ползите от маслото от амарант

    Въз основа на своя състав маслото от семена на амарант носи голяма ползатялото и помага за поддържане на здравето в продължение на много години. Маслото от амарант трябва да бъде включено в диетата ви, ако:

    Дефицит на желязо, т.е. анемия;

    Стомашни заболявания - потиска възпалението и възстановява клетките на лигавицата;

    Сърдечно-съдови заболявания: хипертония, миокардит;

    Разширени вени – маслото предотвратява образуването на кръвни съсиреци, разширява кръвоносни съдовеи понижава кръвното налягане;

    Различни кожни лезии: изгаряния, порязвания, псориазис, екзема, акне и пъпки. Маслото има бактерициден ефект, предотвратява развитието на инфекции, насърчава заздравяването;

    Орални заболявания: стоматит, гингивит, пародонтоза. Маслото ефективно се бори с възпалението и облекчава болката;

    Затлъстяването и захарен диабет. Маслото подпомага изгарянето на мазнините и поддържа нивата на кръвната захар;

    Гинекологични заболявания: ерозия на шийката на матката, ендометриоза, фиброиди;

    Мъжко безплодие и възпаление на простатната жлеза;

    Заболявания пикочна система: цистит;

    Нарушения на нервната система: нарушения на съня, депресия, психо-емоционално изтощение. Маслото от амарант има антидепресивни свойства, активира действието на серотонина, който се нарича хормон на щастието и има общо благоприятно действие върху нервната система.

    Очни заболявания: конюнктивит, катаракта.

    Маслото от амарант може да се използва за възстановяване на имунитета след боледуване и прием на антибиотици.

    Когато използвате маслото външно, е необходимо да смажете засегнатата област 2 пъти на ден. 10 минути след третирането кожата трябва да се попие със салфетка, за да се отстрани останалата мазнина.

    Масло от амарант в козметологията

    Маслото от амарант е много популярно в козметологията. Този е напълно натурален продуктизползва се в много продукти за грижа за кожата на лицето и тялото. Много луксозни марки добавят точно това масло към своите кремове и лосиони. И всичко това благодарение на тях полезни компоненти, на които е толкова богато това масло, които помагат за задържане на влагата в кожата, изглаждане на бръчките и подхранване на кожата.

    Маслото от амарант е популярно и в производството на домашна козметика.
    Можем да кажем с пълна увереност, че това масло е полезно не само за орално приложение, но и външно.

    Масло от амарант:

    Ефективно възстановява баланса на мазнините и подхранва кожата, предпазва от сухота;

    Създава защитен слой срещу въздействието на свободните радикали, вредните вещества, ултравиолетовите лъчи;

    Той е силно биосъвместим с човешката кожа поради наличието на сквален, който е естествен компонент на човешкото тяло;

    Повишава еластичността на кожата, което я прави значително по-млада;

    Подобрява регенерацията и облекчава раздразнението;

    Възстановява структурата на увредената коса;

    Има аналгетични свойства и подпомага заздравяването на трудно зарастващи рани;

    Помага в борбата с акнето;

    Има противовъзпалителни, антибактериални и противогъбични свойства, което прави това масло полезно при лечение кожен дерматити други заболявания.

    Ястие от амарант

    Шротът е страничен продукт, който остава след извличането на маслото от семената.

    Въпреки че след производството на масло в него практически не остава тлъсто масло, ястието все още има ползи за тялото. Все пак това са фибри, т.е. диетични фибри, които не се разтварят и не се усвояват от тялото.

    Фибрите са един от основните фактори за профилактика и лечение на запек. Следователно брашното от амарант е много здравословен хранителен продукт. Като подобрява чревната подвижност, помага за предотвратяване на запек, прочиства червата от токсини и е полезен за тези, които искат да отслабнат.

    След пресоване на маслото в него остава полезната аминокиселина лизин, запазват се и витамините.

    Може да се добавя към печива, в коктейли или да се приема като превантивна мярка като обикновените трици, измити с вода. Шрот, как добра четкаТой ще изчисти всичко, от което тялото изобщо не се нуждае, и ще предотврати развитието на гнилостни процеси в червата, което е важно за профилактиката на чревни заболявания, включително рак на дебелото черво.

    Освен това брашното се използва като хранителна добавка в храната за животни.

    Днес ще говорим за:

    Масло от амарантне може да се намери на рафтовете на обикновените магазини, този екзотичен продукт се продава в специализирани търговски обекти, но не е евтин в сравнение с конвенционалните растителни масла. Въпреки високата си цена, гастрономите и любителите на нови вкусови усещания го използват като Хранителни добавкиили лекарство.

    Яркият амарант е източник на витамини и микроелементи

    амарант- това е този, който расте до един и половина метра височина, има големи листа и съцветия с яркочервен или лилав оттенък. Това красиво растение много често се използва в ландшафтен дизайн, а амарантът е роден в Америка. Разпространен е и в Азия, Индия, Китай, Северна Америкаи в южната част на Русия.

    Масло от амарантполучени от семената на това растение. Понякога се използват листа и стъбла и се натрошават под студена преса. За разлика от други масла, маслото от амарант има невероятно богат състав, който съдържа няколко много редки и важни за здравето компоненти.

    а именно:

    • Омега-3 мастни киселини, които доставят на човешкия организъм ценни вещества. Подмладяват кожата на тялото и лицето, като я правят еластична;
    • най-редкият компонент сквален, който подхранва кожата и предпазва от бактерии. Това веществотялото произвежда самостоятелно до 25 години, след което трябва да помислите за нови източници на сквален;
    • висока концентрация на витамин Е, което прави маслото от амарант лидер сред другите естери. Този витамин стяга кожата, изглажда видимите бръчки, укрепва имунната система, подобрява зрението;
    • калций в състава на амарантовия естер прави здрави кости, зъбите и ноктите и тук има много повече от него, отколкото в млечните продукти;
    • стеролът е важно вещество, което защитава тялото по време на интензивно физическа дейност;
    • отзад храносмилателен процеса натрупването на мазнини в тъканите е отговорно за фосфолипидите, които присъстват в състава. Те също подкрепят нормално нивокръвна захар.
    В Русия маслото от амарант практически не се произвежда, така че тук този продукт се счита за екзотичен. Готовият етер има приятна миризма и деликатен вкус на ядки, а предвид полезните си свойства и уникален биохимичен състав, може да помислите за въвеждане на масло в ежедневната си диета.

    Ползите от маслото от амарант


    Уникалното по своите свойства масло се използва в области като медицина, готварство и козметология. Когато се използва систематично, той може да подхранва тъканите с полезни вещества, което позволява да се преодолеят много заболявания. До голяма степен се дължи на наличието на биологично активни вещества, минерали и витамини, лекарите предписват масло от амарант при следните диагнози:
    • кожен дерматит и други лезии. Скваленът и витамин Е от маслото действат като ефективно бактерицидно и средство за заздравяване на рани. Лекарството облекчава възпалението и ускорява процесите на регенерация на кожата след Слънчево изгаряне, порязвания и ожулвания, екзема и акне;
    • , пептични язвиСтомашно-чревен тракт и др. Веществата, съдържащи се в маслото от амарант, предотвратяват възпалителни процесив вътрешни органи. Микроелементите на маслото обгръщат лигавиците на органите и лекуват рани, предпазвайки ги от въздействието на вредните токсини;
    • затлъстяване и Фосфолипидите, фитостеролите и скваленът в маслото подобряват метаболизма на мазнините и нормализират нивата на кръвната захар.
    • маслото от амарант има благоприятен ефект върху сърдечносъдова система, като полезен инструмент при лечението хипертония, за предотвратяване на инсулти и инфаркти. Аминокиселините, съдържащи се в маслото, нормализират сърдечната честота и правят сърдечните мускули еластични;
    • ползите от етера са доказани в гинекологични заболявания. За външна употреба се предписва при лечение на ерозии, възпаления, кисти и вагинални инфекции. Маслото от амарант нормализира баланса на хормоните на жената и подобрява репродуктивните й способности;
    • В допълнение, лечебното масло е силен антиоксидант, който предпазва тялото от въздействието на свободните радикали и канцерогените. Ето защо пациентите понякога го приемат в периода на възстановяване след химиотерапия за укрепване на имунната система и възстановяване на силата;
    • заболявания на нервната система, безсъние. Лецитинът от маслото от амарант подобрява мозъчната функция и умствена дейност, нормализира кръвообращението и съня;
    • ползите от маслото при лечението на устната кухина са безценни, като комплексна терапияИ .

    Отрицателни страни на маслото от амарант

    Ако се използва правилно, този продукт не представлява заплаха за здравето. Противопоказание за употреба е индивидуалната непоносимост към компонентите на маслото от амарант. След първата употреба на маслото могат да се появят следните странични симптоми:

    Обрив по тялото;
    гадене и повръщане;
    ;
    ;
    .

    Тези симптоми се дължат на наличието на сквален в маслото от амарант, което много бързо насища тялото с кислород. Маслото от амарант не се препоръчва за хора със стомашно-чревни проблеми. По-специално, негативните последици от приема на масло могат да възникнат на фона на следните заболявания:

    За да избегнете екзацербации и негативни последици, преди да използвате масло от амарант, трябва да се консултирате с терапевт. По-добре е да съхранявате контейнера с масло от амарант на хладно и тъмно място и под плътно затворен капак. Срокът на годност на отворена бутилка е не повече от 30 дни.

    Правила за използване на масло от амарант


    Това уникално средство може да се използва за лечение и профилактика както вътрешно, така и външно. За да може маслото от амарант да донесе само ползи, преди първата употреба трябва да се консултирате с Вашия лекар, като се придържате към неговите препоръки, трябва да следвате режима на лечение.

    За профилактика маслото се приема през устата по 5 g до 3 пъти на ден по време на хранене. Разклатете бутилката с лекарството преди всяка употреба. Доза масло от амарант с терапевтична целопределени от специалист. Като средство за заздравяване на рани се използва външно, няколко капки. Маслото се втрива в засегнатата област на кожата с леки масажни движения, а остатъците се отстраняват със салфетка.

    Рецепти за красота


    Маслото от амарант е популярно в козметологията и се използва за създаване на козметика. Добавя се към кремове и лосиони за грижа за всеки тип кожа. Билков продуктомекотява и подмладява епидермиса, бори се с акнето, а също така предпазва кожата от напукване и излагане на слънчева светлина.
    • Овлажняваща маска. В един съд смесете 10 г масло от амарант, същото количество течен мед и яйчен жълтък. Разбъркайте всичко добре и нанесете върху лицето си. Оставете маската за 15 минути и след това изплакнете с топла вода. Когато се прилага редовно, тази маска ще овлажни и ще направи кожата кадифена.
    • Хранителен маска от извара. Тази рецепта е идеална за тези, които имат много чувствителна кожа. Извара в размер на 2 супени лъжици. л. смесете с 1 с.л. л. масла от амарант Смесете и разпределете върху участъците от кожата с изключение на областта около очите. След 10 минути отстранете маската и я повтаряйте до 3 пъти седмично.
    • Следващата рецепта ще ви помогне да придадете на кожата си еластичност и стегнатост. Смесете 15 г мляко и 10 г масло от амарант. Накиснете марля в тази течност и я поставете върху лицето си. Млечният компрес трябва да престои 15 минути и тази процедура да се повтаря веднъж седмично.
    Съвети за готвене:
    • добавете масло като дресинг към салати. С него полезността на вашите витаминозни ястия ще се увеличи няколко пъти;
    • не подправяйте зърнените каши масло, и амарант. Ползите ще се увеличат и вкусът ще се подобри;
    • използвайте масло за пържене, тъй като нагряването не унищожава витамините в него, за разлика от други растителни масла;
    • в тези рецепти, където е необходимо да се добави растително масло, добавете амарант. С ароматния етер печени изделия и други ястия се оказват много вкусни и най-важното - здравословни.
    Тъй като малка част от полезните вещества на етера се губят при термична обработка, PoMedicine препоръчва използването на студено пресовано масло. Редовната употреба на масло от амарант и правилната му употреба ще ви осигури здраве, красота и отлично благополучие.

    Масло от амарант - ползи и вреди ценен продукт, свойства и употреба в козметологията, медицината, неговият състав, съдържание на калории, цена - всичко това и много повече за растението и продукта, направен от семената му, на здравния уебсайт Alter-zdrav.ru, как да приготвите масло от амарант у дома и как да го вземете, съхранявате и изберете в магазина.

    IN модерен святВсе повече хора се отказват от бързото хранене и преминават към здравословно хранене. Натуралното земеделие, отглеждането на собствен добитък и самостоятелното производство на всякакви продукти стават актуални. Така човечеството преминава към използване на естествени средства, дадени от природата и изоставя изкуствеността.

    По всяко време растенията и билките са били ценени, способни да дадат на човек всички най-ценни от своите свойства, да удължат младостта, да подобрят качеството на здравето и да дадат дълголетие. Едно от тези растения е амарант.

    Това е красива билка, чиято родина се смята за Южна Америка, от гръцкото име " амарантус"преведено като " неувяхващ".

    Какво е амарант, снимка

    Оказва се, че в Русия са знаели за амаранта още през 17 век, преди пшеницата да превземе кухните и печенето на домакините навсякъде. Брашното от амарант се използвало за хляб, кифли и други печива и се наричало жълъд, кадифе.

    Доказателство този факте, че през 20-ти век, по време на разкопки в Новгород, наред със семената на просо са открити и семена от амарант.

    Приложение на амарант

    Въз основа на цвета на семената на амаранта, той може да бъде разделен на два вида: див(има тъмни семена) и култивиран(светли семена).

    Първият винаги е бил използван за украса на цветни лехи в дворци, а по-късно градинарите са намерили място за него в предните градини. Вторият е уникална находка по своя състав и ценни възможности за готвене, козметология и традиционна медицина.

    Полезни свойства на маслото от амарант, приложение

    Използването му е доста широко разпространено не само в хранително-вкусовата, но и в козметичната индустрия. Регенериращите и подмладяващи свойства на маслото от амарант се използват най-често за кожата на лицето.

    Маслото от амарант се добавя към различни балсами, кремове и балсами за коса, премахва сухотата и чупливостта на косата, пърхота и подобрява състоянието на космени фоликули, повишава еластичността на кожата, предпазва от лющене и слънчево изгаряне.

    Маските и обвивките с масло от амарант са популярни и в козметичните салони, поради първокласните си резултати при подмладяване на кожата. Антицелулитните масажи с масло от амарант са особено ценни за възстановяване на здравето и красотата.

    В допълнение, той намери поле в областта на медицината.

    • В гинекологията, например, растителното масло от амарант се използва като аналгетичен мехлем; в дерматологията се използва като епителизиращо средство, което насърчава бързо заздравяванемускулна тъкан, язви, изгаряния, рани и др.
    • Лекарите препоръчват придружител лечение с лекарствапри стомашни язви приемайте масло от амарант, като го добавяте към храната.

    Най-вече полезните свойства на маслото от амарант се запазват при студено пресоване. В крайна сметка такъв продукт е 100% естествен, произведен със запазване на всички биохимични компоненти и се счита за панацея за много заболявания, т.к. Използването на деликатен метод гарантира, че съставът от мастни киселини и витамини се запазва в маслото в естествената му форма.

    Нека изброим основните полезни и лечебни свойства на маслото от амарант:

    • регенериращ;
    • антиоксидант;
    • противотуморен;
    • противовъзпалително;
    • стимулиране на имунитета;
    • болкоуспокояващи;
    • нормализиране на нивата на холестерола и кръвното налягане;
    • успокояване;
    • почистване;
    • подобряване на процесите на кръвообращението, подпомагане на укрепването на кръвоносните съдове и капилярите;
    • подобряване на метаболизма на мазнините;
    • бактерицидно;
    • заздравяване на рани;
    • нормализиране на хормоналните нива;
    • полезни за органите на зрението.

    Масло от амарант - ползи, цена, съдържание на калории, състав

    Това растение е намерило приложение в различни области: листата му правят пикантни салати и ароматни чайове, печива се правят от брашно, но маслото от амарант е особено популярно сред гастрономите.

    Това е най-ценното производно от семето на това уникално растение. Както всяко масло, то има високо съдържание на калории - около 750 kcal на 100 г. Поради факта, че се използва в много области на човешката дейност и има доста рядък състав, продуктът се счита за скъп.

    Например, на снимката бутилка масло от 250 мл струва 1180 рубли, а литър струва 4722 рубли.

    Учените все още не са проучили напълно целия списък от полезни свойства на маслото от амарант и неговите ценни вещества, проучването на ползите от маслото от амарант за човешкото тяло продължава.

    Изненадващо и уникално количеството, което се съдържа в семената на аширица сквален, тъй като това вещество е много рядко срещано в природата, освен че е изолирано от черния дроб на акули в малки количества.

    Скваленът играе важна роляв много различни процеси в човешкото тяло: намалява нивата на холестерола, предпазва от радиация и като цяло има тонизиращо действие.

    За сравнение: в маслата съдържанието на сквален варира до 0,8-1%, а в маслото от амарант съдържа около 15%.

    Използва се този продукт, богат на всички основни микроелементи медицински работнициза лечение на трахома, катаракта, диабетна ринопатия и др офталмологични заболявания, дерматит, псориазис, екзема, скорбут, радиационни нараняваниякожа, лигавици, атеросклероза, в противотуморната практика, нарушения на метаболизма на холестерола, гинекологични възпалителни заболявания, менопауза.

    Маслото от аширица съдържа голямо количество въглехидрати, протеини, аминокиселини, ненаситени мастни киселини и желязо, магнезий, фосфор, калий, витамини В1, В2, много витамин Е със своите антиоксидантни свойства против стареене и защита от рак, група D за усвояване на калций и правилно функциониране скелетна система, фосфолипиди.

    Друга отлична характеристика е липсата на несмилаеми фибри и глутен в състава. Последното е особено ценно за хора с алергия към пшенично зърно. Но все пак най-ценното в маслото от амарант може да се счита за съдържанието на естествен ненаситен въглеводород - сквален.

    Това вещество помага при лечението на рак, кожни заболявания, регулира нивата на холестерола в кръвта, насища клетките с кислород, бори се със свободните радикали и насърчава подмладяването.

    Използването в народната медицина е възможно външно и вътрешно.

    Маслото може да се използва за намазване на рани леки движения, за бързото им зарастване.

    Как да приемате масло от амарант вътрешно

    За профилактика е достатъчна чаена лъжичка от продукта два пъти на ден, половин час преди хранене. Курсът е 10-14 дни, повтаря се два пъти годишно.

    Ако сте загрижени за заболявания на ставите и кожата, приемането на масло от амарант вътрешно може да се комбинира с външна употреба. Както под формата на 15-минутни апликации, така и като меки загряващи компреси.

    Съхранение и правилен избор на масло от амарант

    Когато избирате, трябва да обърнете внимание на срока на годност и плътността на опаковката на маслото от амарант. За предпочитане е стъклената опаковка.

    Трябва да се съхранява на сухо, хладно и тъмно място, тъй като бързо се окислява. По-добре е да го използвате не повече от месец след отваряне, така че предварително разберете какъв вид опаковка (каква вместимост) ви е необходима, за лечение или профилактика.

    Маслото от амарант трябва да има чист и кехлибарен цвят и се прави само от светло оцветени семена. Семената от тъмен амарант съдържат нежелани за организма микроелементи, така че се използват само при покълване за украса на градини.

    Вкусът и мирисът на маслото от амарант е подобен на слаб орехов, доста приятен.

    Вреда от амарантово масло - противопоказания

    Ако спазвате всички правила за използване на масло от амарант, можете да избегнете увреждане на здравето.

    Първо, преди такова лечение е препоръчително да се консултирате с лекар, за да избегнете странични ефекти поради лична непоносимост.

    Второ, винаги трябва да спазвате нормата на консумация на този продукт: страхотно съдържаниеСкваленът може да доведе до симптоми като гадене, киселини, мигрена, повръщане, алергии и обриви.

    За хора с язва дванадесетопръстника, високо нивохолестерол в кръвта, с обостряне на панкреатит, холелитиаза и уролитиаза, трябва да бъдете особено внимателни, когато използвате този вид масло.

    Също така не е показан за диария и индивидуална непоносимост, така че се препоръчва да започнете да приемате нов продукт с микродози.

    Студено пресовано масло от амарант

    Маслото се произвежда или чрез шнеково пресоване, или чрез екстракция, т.е. качулка. Студеното пресоване се извършва по следния начин - маслото се отделя от избраните семена чрез механично компресиране - пресоване. Семената от агар се зареждат в бункера на винтова преса и след това маслото се изцежда. Семената не се нагряват и не се третират с химикали.

    Как да си направим масло от амарант у дома

    Почти всеки продукт може да се приготви у дома, спестявайки пари. И маслото от амарант не е изключение.

    Методът за приготвянето му у дома е доста прост. Първо, 100 g семена трябва да бъдат приведени в прахообразно състояние, поставени в тъмен съд, защото При излагане на светлина натрошените семена бързо се окисляват.

    За да обобщя, отбелязвам, че маслото от амарант, макар и скъпо, е лечебни целиструва си, поне по отношение на изчисленията, курс на лечение с масло от амарант ще струва по-малко от курс на фосфолипиди за поддържане на черния дроб, дори местно производство или лекарствена терапиядерматит, екзема или псориазис.